小熊酸奶机做米酒有多少温度

‘壹’ 小熊酸奶机做米酒的细节问题。不要复制的。

不带米酒功能的酸奶机不可以做米酒，因为米酒中酵母发酵的温度和酸奶发酵的细菌温度不一样，酸奶发酵好像42℃，米酒好像32℃

‘贰’ 小熊酸奶机如何做米酒

应该是用一斤糯米正好。如果没有称的话那个杯子我是用三杯半，先淘洗干净，泡个一天，然后上锅蒸熟。另外准备一大壶开水晾凉，蒸熟的糯米出锅放在淘米的萝里，直接用那个凉开水把米饭冲凉了，米粒冲散开来，冲到不烫手就可以了。小包的安琪酒曲一次用半包，直接撒到冲凉的米饭里拌匀，把米饭舀到机器配的盆子里，压实了，中间用筷子捅个圆洞，在洞里撒一些酒曲，盖上盖子，启动米酒功能，36小时后你就能吃到甜甜的酒酿了。

‘叁’ 小熊酸奶机的温度是多少

发酵最佳时间37-41，时间4小时，以下温度发酵时间加长温度过高发酵失败

‘肆’ 用小熊酸奶机做米酒，应注意些什么

做米酒时要注意：1)拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则，热糯米就把灰霉菌杀死了。结果要么是酸的臭的，要么就没动静。2)一定要密闭好。否则又酸又涩。3)温度低也不成。三十摄氏度左右最好。作好的米酒可以生吃。但对肠胃有些刺激。

‘伍’ 如何用酸奶机做江米甜酒怎么控制温度

如何用酸奶机做江米甜酒怎么控制温度。用酸奶机做，江米甜酒不用控制温度，因为它是自动控制温度的，不用人为的控制温度

‘陆’ 小熊酸奶机snj530怎么做米酒

菜谱简介 “江米酒酿”又名：江米甜酒、糯米醪糟。绿色补品，热饮开胃，冰镇止渴，极具营养，催奶之佳品！难度：非常简单，会烧开水就可以做成口感：酸甜可口、酒香浓郁
材料
糯米1.5公斤，清水，酒曲
做法
1.用清水淘两遍。
2.保持水分，泡24小时。
3.泡过24小时后的糯米。
4.检查一下：用手搓搓，能搓碎就可以了。
5.准备蒸锅，下面垫块笼布。
6.把糯米放在笼布上。
7.放糯米的时候，要把水沥干。
8.蒸半个小时，关火。放凉至人体温度。
9.把酒曲就凉开水，搅拌进蒸好的糯米里。
10.酒曲就凉水搅拌糯米均匀后，中间挖个坑。
11.盖上盖子，把锅放在窗台上晒（家里现在用煤气，没有水箱蜂窝煤了）。
12.裹上毛巾被，发酵3天，温度最好能保持30度以上。
13.观察：第一天可以闻见酒香了。
14.观察：第二天能看见较明显的发酵了。
15.观察：第三天大约过三天就好了，中间随时检查，看有无发热。发热就是好现象。第三天就可以尝尝。

‘柒’ 小熊酸奶机做米酒 行吗

如果你这款是没有做米酒功能的话是不可以的。因为酸奶发酵的温度比较高，米酒发酵需要的温度比酸奶低多了。。

‘捌’ 小熊酸奶机 酸奶、米酒、纳豆温控度是多少

我只知道 酸奶.. 发酵是 四十至四十二度之间 储存 零下四度至 零上 七度 菌种易存活

‘玖’ 小熊酸奶机发酵发米酒时怎么感觉没有温度

酸奶机的温度最高也就恒温43度左右，合其客酸奶吧加盟店发酵酸奶都是这温度。但是米酒发酵要低一些，30度左右是最好的，43度已经过了，所以你不会你不会感觉到温度变化的。