开水计算温度按多少度
Ⅰ 开水是多少度
标准大气压下,水的沸点是100℃,因此,开水是100℃。
水要烧沸3分钟才能饮用,因为常喝没有彻底烧开的水容易得癌症。煮开沸腾3分钟的新鲜开水不但无菌,水中的氯气及一些有害物质也蒸发掉了,同时又能保持水中人体必需的营养物质。
研究证明,卤代烃、氯仿含量与水温变化及沸腾持续时间长短密切相关。水温达到90℃时,卤代烃含量由原来的每升53微克上升到191微克,氯仿由每升43.8微克上升到177微克,均超过国家标准2倍。当水温升到100℃,卤代烃和氯仿的含量分别下降到110微克和99微克,仍超过国家标准。如果继续沸腾,持续3分钟后,卤代烃和氯仿含量分别降至9.2微克和8.3微克,此时才成为安全的饮用水。
当然,开水也不是烧得越久越好,因为烧得时间越久,水中无挥发性的有害物质和亚硝酸盐,会因为水的蒸发而浓缩,含量相对增高,喝了这样的水,同样对身体有害。
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白开水又名凉白开、冻滚水,是平常生活中人们喝得最多的食用水。它清淡无味,极其普通,但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。
早晨空腹喝上一杯温热的白开水对身体百益而无一害,对中老年人来说,不仅能稀释血液,降低血粘稠度,促进血液循环,还能减少血栓危险,防止心脏病“高峰期”的心脑血管疾病的发生。对年轻人来说,能对因晚上睡眠后体内水分由于生理上的散发而减少起到解渴、利尿的作用,也能使皮肤变得光滑细嫩。
白开水将氧运送到血液;将体内代谢的废物通过尿液或粪便排出体外。润滑组织和关节;使眼睛、鼻子、嘴巴湿润;使皮肤柔软有弹性。调节体温通过蒸发或出汗来调节体温保持不变。水对人体十分重要,无论是营养素的消化、吸收、运输和代谢,还是废物的排出,或是生理功能及体温的调节等等,都离不开水。如果把体内的水看成是一条河,生命的各种新陈代谢活动就在其中航行。如果没有水,新陈代谢活动就不能进行,各种营养素就像散落在干涸河床上沙砾。
根据中医养生学,白开水是中性的物质,可以将体内的阴、寒、湿、毒带走,通过排泄,排汗将这些身体的杂物带出体外。在中药学里面成为百药之首。
Ⅱ 多少度算开水
一般来说,开水就不是科学上的讲法,科学上的称呼为沸水,就是沸腾的水,根据气压的不同,气压高沸点高,气压低沸点低,一个标准大气压下的沸水温度为100摄氏度。平常生活中的人说的开水就是沸水,其实水只要到70摄氏度,温度降下来后就可以正常饮用了。
Ⅲ 沸腾的开水温度是多少
100℃。
一个标准大气压下水的沸点为100℃,这是最为常见的。在一定的外界压强下,沸腾只能在某一特定温度(沸点)并持续加热下进行。液体在沸腾时,温度保持不变,仍然吸热。这时的饱和汽压跟外部压强P相等。液体所受外部压强增大时,它的沸点升高;反之则降低。不同液体在相同的压强下的沸点是不同的。这与液体的饱和蒸气压有关。若当前温度下饱和蒸气压与外界相同,液体即沸腾,而液体的饱和蒸气压与液体的温度存在正相关关系。
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沸腾和蒸发的区别
1、蒸发是液体在任何温度下都能发生的汽化现象(忽略-273.15℃,因为-273.15℃为绝对零度,这时,分子停止运动),而沸腾是液体在一定温度(沸点)下,并继续加热,才能发生的汽化现象。
2、蒸发是只在液体表面发生的缓慢的汽化现象,而沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
3、蒸发时液体温度会下降,而沸腾中液体温度保持不变(在液体表面上压强不改变的前提下)。
4、影响蒸发速度的因素是:液体的表面积,液体的温度,液体表面附近的空气流速;影响沸点的因素是:液体表面上的气压,液体的纯净程度。 影响沸腾速度的因素:液体体积和原先的温度
5、沸腾时有大量气泡产生,而蒸发时无气泡产生。
6、蒸发的微观本质为:由于分子的热运动,使液体表面的分子离开液体,进入空气中。
7、蒸发在任何温度都会进行,只是温度越高越快,反之越慢。而沸腾必须温度在沸点,且继续吸热。
Ⅳ 温开水是多少度权威说法
温开水一般指接近人体温度,即37℃左右,40-50℃已经是热水了。
澡堂的水一般在45℃左右,已经能感觉到热了;
饮用的温开水根据个人习惯不同,一般在25-37℃,超过人体温度37℃,每上升1℃感觉都会比较明显。
Ⅳ 温水是多少度,热水是多少度
生活中常说的温水是以触觉来判断的,不冷不热,一般25℃~40℃的水都可以叫做温水,与人体的体温接近。在药典中,热水是系指70~80℃的水。
有数据显示,热水是冷水洗洁和杀菌效果的5倍,不仅舒适,而且保证了健康。在调查中我们发现,90.8%的家庭认为需要在生活中增加热水,84.2%的家庭对热水5倍健康于冷水表示认同,60%的消费者认为热水应扩展到洗衣做饭等家务劳动中。
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热水的作用
天气渐渐寒冷,许多人都开始用热水洗脸,在以往的洁面观念中,用无刺激感的温水,或者采取冷热水交替洁面各有一半支持者,不过新的研究在渐渐修正这些观念。
最近的肌肤护理研究发现,25度左右的温水洁面后与一般的冷水洁面后比较,肌肤皮脂膜显得更为干燥,而温度更高的热水对肌肤的刺激就更大了,0度左右是洁面的最佳温度,如果觉得这样的温度过低,一般自来水自身的温度亦可。
Ⅵ 开水温度一般是多少度
标准大气压下,水的沸点是100℃,因此,开水是100℃。
水要烧沸3分钟才能饮用,因为常喝没有彻底烧开的水容易得癌症。煮开沸腾3分钟的新鲜开水不但无菌,水中的氯气及一些有害物质也蒸发掉了,同时又能保持水中人体必需的营养物质。
研究证明,卤代烃、氯仿含量与水温变化及沸腾持续时间长短密切相关。水温达到90℃时,卤代烃含量由原来的每升53微克上升到191微克,氯仿由每升43.8微克上升到177微克。
正确饮水方法介绍:
1、肠胃虚弱的人,喝水要慢。剧烈运动后的喝水方法是,先用水漱漱口,润湿口腔和咽喉,然后喝少量水,停一会儿,再喝一些,让机体慢慢吸收。
2、不要等到口渴了才想起来要喝水。口渴,实际上是体内已经严重缺水,很多器官可能已经受到脱水的伤害。
3、喝水过多、过少都不利于健康。一下子饮水过多,大量的水积聚在胃肠中,使人的胸腹感到胀满,还会冲淡胃液,导致胃肠的吸收能力减弱。而饮水过少,则不能令身体真正吸收利用。
以上内容参考网络-白开水、人民网-你真的会喝水吗 揭秘正确的喝水方法
Ⅶ 热水温度按照《中国药典》凡例中规定为多少温度
热水指70~80℃的水。
Ⅷ 正常情况下开水的温度是多少度l
100度啊
但是气压不同
沸点不同
Ⅸ 开水的温度是多少
标准大气压下刚烧好的开水温度是99.974℃(100℃已经修改)。
1988年国际度量衡委员会推荐,第十八届国际计量大会及第77届国际计量委员会作出决议,从1990年1月1日起开始在全世界范围内采用重新修订的国际温标,这一次取名为1990年国际温标,代号为ITS-90。
1990国际温标(ITS-90)对摄氏温标和热力学温标进行统一,规定摄氏温标由热力学温标导出,0℃=273.15K,划分不变。因此冰点并不严格等于0℃(1/10000级才有区别),水的沸点不严格等100℃(0.01级才有区别)
注上修改原因:
1990国际温标,取消了“实用”二字,因为随着科学技术水平的提高,这一温标已经相当接近于热力学温标。和旧国际温度标准(IPTS-68)相比较,100℃时偏低0.026℃,即标准状态下水的沸点已不再是100℃,而是1标准大气压下99.974℃。
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沸水作为消毒水的方法,使其沸点在100°C(212°F),是最古老最有效的方式,因为它不影响味道,尽管有污染物或颗粒存在,它是有效的,是一个单步过程,消除了导致肠道相关疾病的大多数微生物在具有适当水净化系统的地方,它不能去除化学毒素或杂质。
通过煮沸来消除微生物,遵循一级动力学。在高温下,它可以在更短的时间内和更低的温度下在更长的时间内实现。微生物的热敏感性在70°C(158°F)时变化,贾第虫属(Giardia)(引起贾第虫病)需要10分钟才能完全灭活。
大多数肠道影响微生物和大肠杆菌(肠胃炎)需要不到一分钟时间;在沸点下,霍乱弧菌(霍乱弧菌)需要十秒钟,甲型肝炎病毒(引起黄疸症状)一分钟。
沸腾不能确保消除所有的微生物;细菌孢子梭菌可以在100°C(212°F)下存活,但不影响水分或肠道。因此,对于人体健康,不需要完全灭菌水。
沸水十分钟的传统,主要是为了额外的安全性,因为微生物开始在高于60°C(140°F)的温度下消除,并使其沸点也是一个有用的迹象,没有一个温度计的帮助,这时候,水被消毒了。尽管沸点随着高度的增加而降低,但还不足以影响消毒过程。
Ⅹ 开水是多少度多少度才算是开水 –
水到达沸点即为开水,不同大气压下沸点不同。
摄氏温标的定义“在标准大气压下,以水的冰点为0度,水的沸点为100度,中间分为100等分的温标。”
所以通常人们都认为水的沸点是1标准大气压下100℃,但是1990年后不再如此(2013年使用的水沸点是1标准大气压下99.974℃)。
1988年国际度量衡委员会推荐,第十八届国际计量大会及第77届国际计量委员会作出决议,从1990年1月1日起开始在全世界范围内采用重新修订的国际温标,这一次取名为1990年国际温标,代号为ITS-90。
1990国际温标(ITS-90)对摄氏温标和热力学温标进行统一,规定摄氏温标由热力学温标导出,0℃=273.15K,划分不变。因此冰点并不严格等于0℃(1/10000级才有区别),水的沸点不严格等100℃(0.01级才有区别)
注上修改原因:1990国际温标,取消了“实用”二字,因为随着科学技术水平的提高,这一温标已经相当接近于热力学温标。和旧国际温度标准(IPTS-68)相比较,100℃时偏低0.026℃,即标准状态下水的沸点已不再是100℃,而是1标准大气压下99.974℃。
所以说国际通用的不再是“正宗的”摄氏温标,而是国际(摄氏)温标。
(10)开水计算温度按多少度扩展阅读:
烧开水的注意事项:
水壶烧水的时候,壶壁或者壶底会出现一些小气泡,小气泡与周围的液体进行汽化反应,以它为中心,会发生沸腾现象,我们把这些气泡也可以称之为汽化核。
水在对流传热中的沸点是100℃,但如果拿进微波炉加热温度会远远大于100℃而水还没蒸发。
由于用微波炉加热的水中,缺少沸腾的第二个条件,气化核,容易达到甚至超过沸点却不沸腾的过热液体,当这个时候将小颗粒(咖啡粉等)投入到过热液体时,它们(咖啡粉等小颗粒)诱导了气化核的产生,形成瞬间爆沸的现象。
专家提醒,用微波炉加热过的水,尽量不要搅拌、摇晃,因为我们在搅拌及摇晃的同时,其实就是突然改变了水的环境,杯中的水有可能会瞬间沸腾。
另外,建议大家,用微波炉加热过的液体,尽量将液体多放置一会再使用,避免给大家带来不必要的伤害。