微波炉中火是多少温度

Ⅰ 微波炉的中低火，中火，中高火，高火分别是几度

微波”高火大约100度或更高一点，中高火大约80-90度，中火大约60-70度，中低火大约50-60度，低火大约30-40度。如果是电脑版的火力可以调十档，从100至10。如果是烧烤功能，比如光波高火大约120-200度。光波烧烤功能下塑料的与陶瓷的容器都不能用。

(1)微波炉中火是多少温度扩展阅读

众所周知，微波炉里面不可放金属材料，原因是微波照射到金属表面会全部反射，亦即对金属不起作用，这和光波很相似，光射到镜面也全部被反射。

但微波若作用于非金属的介电体，由介电体特性所决定微波将被吸收、渗透，产生高频电场和磁场。

微波加热的特性主要体现为：

1、介电体发热效应。介电体中的正离子和附近的负电子是成对存在的，这些电子紧密的结合，相互不起作用，介质的整体对外界来说电场强度为零。如果给介电体加上很强电场，则正负电子对立即会重新排列。如果电场是交变的且为高频的，则分子间的电子对频繁的转动会振动将会因摩擦而产生热量。

2、微波的渗透深度。微波进入介电体中由于介电体损耗吸收了微波能量，微波强度将逐渐减弱。微波能量将按一定的规律衰减。

3、微波加热方式的选择。微波的吸收和加热均与损耗系数有关。若把损耗系数大的食品和损耗系数小的食品混在一起加热，其加热效果如何是一个值得注意的问题。

一般来讲损耗系数小的物质（如玻璃、塑料、陶瓷等）来做加热容器，在其加入食品，这样，微波只能使食品加热，而容器不会发热。这就是我们所日常生活中所知道的，微波炉可用陶瓷、玻璃、塑料等装食物进行加热。对于潮湿的物料进行加热时，含水分多的部分将被快速加热干燥，因它的损耗系数大，后再对其他部分逐步加热。这样可使干燥速度加快。

参考资料来源：人民网-正确微波炉加热法

参考资料来源：网络-微波加热

Ⅱ 微波炉的大火温度是多少

不同牌子不同型号的微波炉的加热温度是不一样的。
（举例）格兰仕WP700（WP700L17）型机械型微波炉：
6挡火力：高火――100%功率输出；
中高火――85%功率输出；
中火――66%功率输出；
中低火――40%功率输出；
解冻――37%功率输出；
低火――17%功率输出。

微波炉标明有两个功率：
一个是额定消耗功率；另一个额定输出功率。
额定消耗功率是指磁控管、炉灯等总耗电功率。额定输出功率是指微波炉的加热能力。通常讲微波炉的功率是指微波炉的额定输出功率。微波炉功率一般采用5档选择，各种功率的适用情况如下，在烹饪时可参照进行功率选择。

高功率(全功率)――烹饪速度，适宜煮需时间短而又要求鲜嫩的食物。大多数食物的烹饪都选用此档。如烹调蔬菜、米饭、鱼类、肉类、家禽、煎蛋等。 中高功率(烘烤再加热)――适用于食物的再加热，烹饪纤维较密，需时较长的食物，如牛肉类。 中功率(焙烤、煨烧、文火)――适合需时稍长的食物或焙烤食物，使食物干脆。 中低功率(解冻)――适合于经电冰箱冷藏过的食品解冻及烹饪低热食物。 低功率(保温)――适合于食品保温、软化牛油奶酪等食物，面团发酵

Ⅲ 微波炉不同温度档的具体温度是多少

微波炉的强弱控制好象不是以温度高低来控制的吧？我记得应该是靠控制开关来控制微波炉在整个工作过程当中发射微波的间隔时间来达到解冻--小火--中火---大火的使用要求的呀。因为微波炉内物品加热时，微波使物品内的水分子激烈碰撞而产生热量，物品在加热时间里吸收的微波“总能量”不同，也就达到了不同的加热温度了。控制微波炉发射微波的“开--停比的时间”间隔，也就可以控制微波发射的“总能量”了。

Ⅳ 微波炉低火温度是多少

微波炉低火温度是30度到40度。微波炉，是一种用微波加热袭食品的现百代化烹调灶具。而微波就是一种电磁波，其功率范围一般为500到1000瓦。

“微波”高火大约100度或更高一点，中高火大约80-90度，中火大约60-70度，中低火大约50-60度，低火大约30-40度。

如果是烧烤功能，高火大约120-200度。

Ⅳ 微波炉的低火，中火，高火分别是多少温度

高火大约100度；中火大约60-70度；低火大约30-40度。

微波炉中的中火，中高火，高火加热分别能达到什么温度的问题，这要从微波炉的工作原理来说明微波炉是通过什么样的方式来达到火力调整的，其实微波炉的温度调节只是个抽象概念，调节只是调了是连续工作和间歇工作来达到的，高火时微波炉是处于最大的连续工作常态所以产的热量大，说明了调火的原理，致于温度，微波炉的发热原理是用电磁波于水分子的作用产热的。

微波炉使用禁忌

1、忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

2、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。

3、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。

4、忌用瓶颈窄小的瓶装食物：就算打开了盖亦因压力而膨胀，引致爆炸。

5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热，以免瓶子破裂。

6、凡竹器、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。

7、瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。

以上内容参考：网络-微波炉

Ⅵ 微波炉的中火有没有对应多少度呢

中档火：只输出额定功率的50%-60%，多用于文火煲食物，或缓慢焙烤而使食物干脆。那我想如果你的炉子额定功率是1000瓦，那它就该是500-600瓦呗。怎么换算我搞不清，我就知道这些。

Ⅶ 微波炉中火多少度

不要管什么中火大火，掌握好时间就是。
先腌制入味后微波八分钟，再拿出抹些辣椒、孜然、味精再微波三四分钟即可。
图，俺做的

Ⅷ 微波炉在高火，低火，中活，解冻各档中炉内的温度分别是多少

不同牌子不同型号的微波炉的加热温度是不一样的。
（举例）格兰仕WP700（WP700L17）型机械型微波炉：
6挡火力：高火――100%功率输出；中高火――85%功率输出；中火――66%功率输出；中低火――40%功率输出；解冻――37%功率输出；低火――17%功率输出。
微波炉标明有两个功率：一个是额定消耗功率；另一个额定输出功率。额定消耗功率是指磁控管、炉灯等总耗电功率。额定输出功率是指微波炉的加热能力。通常讲微波炉的功率是指微波炉的额定输出功率。微波炉功率一般采用5档选择，各种功率的适用情况如下，在烹饪时可参照进行功率选择。
高功率(全功率)――烹饪速度，适宜煮需时间短而又要求鲜嫩的食物。大多数食物的烹饪都选用此档。如烹调蔬菜、米饭、鱼类、肉类、家禽、煎蛋等。
中高功率(烘烤再加热)――适用于食物的再加热，烹饪纤维较密，需时较长的食物，如牛肉类。
中功率(焙烤、煨烧、文火)――适合需时稍长的食物或焙烤食物，使食物干脆。
中低功率(解冻)――适合于经电冰箱冷藏过的食品解冻及烹饪低热食物。
低功率(保温)――适合于食品保温、软化牛油奶酪等食物，面团发酵。

Ⅸ 微波炉加热时的温度一般是多少度

微波炉加热瞬间可有250℃的高温，但是加热一般温度为100度。

微波炉原理：

当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。

以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。

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微波炉使用注意事项：

1、微波炉使用时候，人不要靠在微波炉前面，也不要一直待在微波炉旁边，最好站在离微波炉一米以外，避免电磁辐射。

2、加热液体食物时应使用阔口容器，或者不盖盖子进行加热。如果使用封闭容器加热的话，食物产生的热气无法释放，压力过高就容易造成爆裂。

3、不能用普通塑料容器进行加热食物，塑料的东西遇热容易变软变形，还会产生一些有毒气体，影响食物，导致影响人的健康。

4、如果长时间加热的食物，一定不要再食用，食物有可能加热过度已经变异或者失去营养物质，有的甚至产生一些新的危害健康的物质。所以如果加热时间超过2小时的话，建议把食物丢掉，避免食物中毒。

5、用微波炉加热了一半的一些肉类食物或者其他食品拿去冷冻过后，记住不要再第二次微波。因为在半熟的食品中细菌还会生长，第二次再用微波炉加热的话，由于时间短，不可能将细菌全杀死。

6、微波炉不要放在卧室里，也不要放在客厅，最好的地方就是厨房。放卧室的话，卧室是休息的地方，避免电磁辐射。客厅的话，客厅有空调电视等其他电器，放一起运行的话，容易相互干扰。所以厨房是最好的。

7、微波炉上的散热窗栅不要被任何物品所覆盖，不然加热食物时产生的热气就无法散发了。

8、微波炉加热食物不要选择油炸的食品， 因高温的时候油会出现飞溅导致明火。注意：如果不慎引起炉内起火时，不要马上打开微波炉门，应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

9、不要使用金属容器加热食物，因为微波炉在加热时会与金属容器产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。

Ⅹ 微波炉的高火中火档的各档位温度

微波炉没有温度。微波炉并不产热，而是利用食物在微波场中吸收微波能量而使食物自身加热。

微波炉工作原理：

1、当微波辐射到食品上时，利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。

2、由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。

3、用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。

(10)微波炉中火是多少温度扩展阅读：

使用微波炉时切勿超时加热，食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外，忌长时间在微波炉前工作，影响身体健康。