煲汤虫草放多少合适

Ⅰ 虫草花煲汤一次放多少

虫草花不需要放太多，一般煲一次汤放10克左右即可，下面介绍做法：

准备材料：排骨300克、姜3片、虫草花10克、干贝20克、芡实15克、玉米一根、枸杞10克、莲子15克、盐适量

制作步骤：

1、准备材料

Ⅱ 虫草煲汤放多少比较好

冬虫夏草煲汤。

【冬虫夏草煲汤一次吃几根】

我们以一人量为准，认为一次一个人吃6-8根为佳。吃太多怕补太急切，物极必反的道理，吃太少没功效。冬虫夏草真品稀少，极为珍贵，一般的冬虫夏草都没有药效，选择冬虫夏草一定要选择高海拔的那曲冬虫夏草。现在市场上所有的商人都喜欢把任何冬虫夏草冠名为那曲冬虫夏草，所以，购买冬虫夏草最好是选择产地藏民买。

冬虫夏草克研成粉末放汤里可以充分利用。如果不能研粉，用剪刀剪成小节放汤里亦可。

【冬虫夏草煲汤放几根】

关键还是看怎么煲，和什么一起煲，目前很多养生节目都有一些滋补的菜单，当然具体虫草的量也根据不同的养生汤，放的量不同。

藏民哈吉家一般放10g-15g，主要是看有多少人吃，正常是按一人2克的分量，然后均分，煲汤不像泡水，所以会相对来说放的量比较足，要不营养价值无法跟其他配料想均衡。

【冬虫夏草与什么煲汤好】

冬虫夏草对多种疾病有显着的预防和治疗作用，均与它提高机体免疫功能，增强抗病能力有关，特别是病后体弱，术后病人身体的康复和年老体弱者有很好的滋补作用。因为被广泛应用于食疗药膳中，以下食用方法均来自书籍《十大名中药丛书——冬虫夏草》。

虫草老鸭煲（抗癌药膳）

【原料】 冬虫夏草3克，老鸭1只，百合10枚，白及30克，红枣10枚，精盐，黄酒，味精各适量。

【制作】 冬虫夏草用清水洗净；老鸭如常法宰杀后，去内脏，用温水洗净；红枣，白及，百合洗净，用水浸泡1小时；把老鸭，冬虫夏草，红枣等一并入砂锅中，加盐，黄酒，并加足量水；把砂锅放火上，用中火炖至鸭肉烂熟。加味精调味即可

【用法】 喝汤吃鸭肉，白及，百合，红枣一并吃下，分数次佐餐食用

【说明】 ①本药膳中百合，白及有润肺，止咳，止血的作用，对于肺结核咳嗽痰少，喘逆口渴，潮热盗汗，心烦不适，失眠多梦者有调制作用。②本方还有抗癌的功效，如果制作时用鲜百合，把精盐，黄酒，味精换为适量冰糖，则特别适合喉癌患者。

乌鸡虫草山药汤（滋补药膳）

【原料】 冬虫夏草3克，乌鸡1只，淮山药15克，红枣5枚，盐，味精适量。

【制作】 冬虫夏草用清水洗净；杀鸡，去毛及内脏，洗净，切成块，放沸水中煮3分钟，捞出，用清水洗过；淮山药红枣加水浸泡1小时，连同冬虫夏草，乌鸡同放入锅中，用水炖煮鸡肉熟后，加适量盐，味精调味即成。

【用法】 喝汤吃鸡肉，分数次佐餐食用

【说明】 本膳能补益气，疗虚损，强身体，对于妇女闭经的调治效果

虫草炖肉汤（养胃润肺）

【原料】 冬虫夏草3克，鲜藕100克，沙参3克，猪瘦肉100克。

【制作】 冬虫夏草用清水洗净；猪瘦肉用温水洗净，切成小块；沙参泡半天；鲜藕洗净；将各物一并放入锅中，加清水，盐，黄酒等适量，炖至猪瘦肉熟即可。

【用法】 喝汤吃肉，冬虫夏草，鲜藕，沙参可一并吃下

【说明】 本膳养胃润肺

Ⅲ 炖汤虫草放多少为合适

材料排骨，干贝，虫草花，枸杞，葱，姜做法1、排骨洗干净，开水稍微煮一下，捞出沥干备用；干贝泡十分钟，洗干净备用。2、汤锅放入水，放入葱、姜烧开。3、放入排骨、干贝，大火炖二十分钟，转小火炖一个小时，这中间加点盐。4、虫草花用水冲几下，不要冲太久，保留虫草素，连同枸杞放入锅内，继续小火炖半小时。5、关火，完成（其他任何调料都不用放，因为虫草花本身就很鲜）

Ⅳ 虫草煲汤要放多少跟才合适一个人的量

虫草花煲瘦肉
原料：
虫草花一束（约5-8克左右）、红枣4个、桂圆干8 个、瘦肉200克。
做法：
1、瘦肉出水，红枣桂圆洗净，虫草花用水泡一下；
2、连泡的水一起倒入锅里，加5碗水煮沸后换小火煲2个小时即可。

燕窝虫草雪耳汤
原料】 燕窝5克，冬虫夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。 【制作过程】 上药按比例配制，先用水炖燕窝，后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。 【功效】 1.补肺滋肾，养颜止咳。 2.主治：阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促，或盗汗咳血。 3.方论：方中燕窝性味甘平，入肺、胃、肾经，有补肺养阴、止汗养颜的效果；冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药；雪耳性味甘平，入肺、胃经，有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血，或中老年人患肺结核服燕窝虫草雪耳汤有显着效果。常服此方健身延年

Ⅳ 虫草煲汤一次放多少

根据汤的量而定，
2人份：4-6根左右
6人份：10-15根
评价每人每份2-3根左右为宜

Ⅵ 冬虫夏草煲汤一般一个人一碗水放入几多只较合适

用料 ：冬虫草5克、鸡200克、枸杞子15克、田七3克、红枣20枚、淮山20克
作法 ：将所有材料和清水500cc一起下炖盅，以慢火炖上3小时即可食用
功效 ：延缓衰老、补肾益精

Ⅶ 虫草花煲汤一次放多少

虫草花不需要放太多，一般煲一次汤放10克左右即可，下面介绍做法：
准备材料：排骨300克、姜3片、虫草花10克、干贝20克、芡实15克、玉米一根、枸杞10克、莲子15克、盐适量
制作步骤
1.准备材料
2.芡实与莲子用水浸泡30分钟
3.水烧开放入排骨煮出血沫
4.炖锅放姜片
5.加入排骨
6.放入所有食材
7.加入冷水
8.炖3.5小时
9.吃前加入适量盐调味即可

Ⅷ 煲汤虫草什么时候放最合适

冬虫夏草比较耐煮，可以煲比较长的时间，以煲鸡汤为例，在将鸡汤煮开，由大火转小火时就可以放入冬虫夏草，这样才能将它的营养物质充分溶解到汤中。

Ⅸ 炖一只鸡虫草放多少根

虫草炖鸡是一个流行了千年的食疗方子，身体虚弱的人可以经常食用，在古代藏医中冬虫草炖鸡都是用来补元气的，能够增强人体免疫力。一只公鸡大约可以放3-5根左右的虫草。

冬虫夏草是一种非常奇特的药物，夏天的时候是草，到了冬天就是虫子，这是因为夏天虫草菌的真菌孢子成熟之后成为菌丝进入到蝠蛾幼虫身体中，逐渐的吸收幼虫的营养，蝠蛾幼虫会钻入土壤中，等到幼虫的身体完全被吸收之后就会变成一个空壳，第二年春天菌丝体从幼虫的口器中长出地面，就成为了冬虫夏草。

需要注意的事项：

• 1、最好选择3年左右的大公鸡。
• 2、使用砂锅炖出来的鸡肉汤味道更浓郁。
• 3、炖鸡的时候不要放盐，放盐太早，炖出来的鸡肉肉质柴口感不好。
• 4、尽量选择鸡胸脯肉、鸡腿肉放在炖盅内，这样做出来的成品色香味俱全。

Ⅹ 冬虫草一次炖汤放几根

冬虫夏草的食用方法，一次应该吃几根，冬虫夏草是一味名贵的中药材也是款养生珍品，其冬季为虫，夏季成草。因其具有较高使用价值和经济价值而有[软黄金]之称。冬虫夏草仅分布于中国青藏高原海拔3500-5000米的高山草甸和高山灌丛带。冬虫夏草都是五月中旬菌孢刚长至虫体，长度为4-6厘米、直径0.4-0.6厘米的“头草”，体型丰硕、饱满、柔韧，水分含量严格控制在3-5%，虫体差异及灰土含量≤5%，药用价值最高。

冬虫夏草一次应该吃几根

冬虫夏草的服用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的冬虫夏草用量也不同，健康与亚健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。

冬虫夏草的食用方法 一次应该吃几根

第一步、要根据自身情况确定自己每天合适的冬虫夏草用量(以克计，参考第一段所述)，接着确定自己每天服用几次，然后用日服用量÷日服用次数计算出每次的服用量;

第二步、要确定自己所买冬虫夏草的规格大小，如何计算规格大小呢?有个简单的办法，大家在买虫草时都应该知道买了多少克，把买到的虫草数一下条数，条数÷克数=规格(表示是几条一克)，克数÷条数=大小(表示平均每条虫草的重量);

第三步、知道每次的虫草用量，也知道虫草的规格大小，就能计算出自己每次该食用多少根冬虫夏草了。

冬虫夏草最简单有效的服用方法是泡水、打粉、煲汤，用冬虫夏草调养身体的顾客推荐每天早上0.5~1克泡水，以4根每克的冬虫夏草为例，每天早上2~4根泡水，可以泡3~5次，之后将虫草吃下。对于治疗疾病或者吸收有困难的顾客需要将计量加大至2~3倍。晚上用0.5~1克虫草打粉，用温水冲服，治病用或吸收有困难的顾客同样计量增大一倍。

冬虫夏草的食用方法 一次应该吃几根

冬虫夏草可搭配其他藏药同时服用，无副作用，无冬虫夏草搭配绿萝花，防三高，治疗高血压。绿萝花本来就是一种防三高的藏药，和虫草搭配吃效果非常好。

冬虫夏草煲汤方法：以老鸭汤为例，在出锅前10~15分钟的时候放入事先洗净的虫草，用文火炖，切不可用大火，虫草怕高温，高温会破坏虫草的营养。需要提醒的一点是：虫草千万不能蒸，蒸汽高温，会破坏虫草的有效成分，虫草素也会随着蒸汽而流失。服用虫草要将就方法在能防止浪费。