冷藏室里温度不能高于多少

㈠ 冰箱冷藏室温度，几度比较合适

一般来讲冷藏室的温度在4—8℃之间。我们可以根据自己的使用需求，随意的设置冰箱冷藏室的温度，使得它能够更好地为我们服务。就我个人看来，冷藏室的温度适宜设置在6℃，过高的温度，以及过低的温度，都不利于食物的保存。
一、冷藏室温度过高对于冰箱的冷藏室来讲，如果设置的温度过高，则会造成我们存放的食物，出现变质的情况。很多时候就因为1-2℃的温差，会使得冰箱的保鲜性能，出现极大的变化。因为高出的这1-2度，可能让一些本能够保存更久的食物，在经过一夜的放置之后，出现了变质的情况。这样的现象，在夏天里表现得最为明显。
二、冷藏室温度过低冷藏室的重要作用，是用来保鲜我们需要吃的食物；可以说在夏天时候，是为了防止高温天气，让食物出现变质的情况。而到了冬天以后，对于天气寒冷的地区，更像是一个保温室，保证食物不会被寒冷的气温冻坏。在这样的情况下，如果我们将保鲜室的温度，设置得太低，就会出现食物被冻坏的情况。比如新鲜的蔬菜，会因为过低的温度，从而出现叶子被冻烂的情况。无论是过高的温度，还是过低的温度，都不利于冰箱冷藏室的使用。因此我们将冰箱，冷藏室的温度设置在6℃最为适宜。

㈡ 冰箱冷藏室 和冷冻室温度多少为宜

一般的冰箱冷藏室的温度保持在5-8度左右就可以了，冷冻室温度在零下18摄氏度是比较好的。

因为一般的冰箱冷藏室中都会有温度调节按钮1-7档，夏天的时候可以将按钮调至2-3档，冬天的时候可以将其调至为6-7档。

主要是因为外界的温度原因会影响冰箱性能，这样差异性的换挡，使得冰箱内外部有一个很好的融合。所以保持在5-8度左右是合适的。冷冻室温度与冰箱本身的质量和外界因素有关。因为冰箱内也不容易结冰结霜，也能将其能效发挥大最大。

冰箱冷冻室是起到一个冷冻作用，温度太低容易冻成冰，温度太高又不能去很好的发挥其作用，所以冷冻室温度保持在零下18摄氏度就行，这样的话，冰箱内也不容易结冰结霜，也能将其能效发挥大最大。

(2)冷藏室里温度不能高于多少扩展阅读：

冷藏室和冷冻室在冰箱里位置的作用

冷藏室

1、冷藏室的冰箱门架适合不易坏或马上要吃的食物。

2、上层靠门的位置适合直接入口的食物，

3、家中的剩饭剩菜，事先封装好后最好摆放在上层后壁的位置。

4、冰箱下层靠门的位置，则适合各类蔬菜瓜果。

5、下层后壁，适合未烹调但必须低温保存的食物。

冷冻室

1、冰箱冷冻室上层温度最低，适宜速冻。

2、中层则适合无需长时间加热的食物。

3、冻鱼、生肉、海鲜等最适合摆放在下层。

参考资料：

凤凰网-冰箱里位置不同，温度也不同

凤凰网-为何冰箱冷冻室非得是零下18℃？

㈢ 冰箱冷冻和冷藏的温度在多少度最好

冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度（三星级-18度，四星级-24度），冷藏室的温度区间在5~15度。机械温控器调节时，冷冻室温度和冷藏室温度同时变化。

夏季环境温度高于30度时，要把设定温度调高一些，目的是防止压缩机不停机，导致冷藏室结冰严重，这是牺牲冰箱的功能来保证冰箱的正常使用。

冰箱使用注意事项

为避免冰箱受损，清洁冰箱时应先切断电源。压缩机和冷凝器是冰箱的重要制冷部件，沾上灰尘就会影响散热，导致零件使用寿命缩短、冰箱制冷效果减弱。因此，如果使用的是冷凝器、压缩机裸露在外的挂背式冰箱，就要定期检查是否脏了，以便及时清扫。

冰箱长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冰箱。

以上内容参考网络-冰箱、人民网-为何冰箱冷冻室非得是零下18℃？、人民网-冰箱保鲜但非全能！牢记使用冰箱9大原则

㈣ 冰箱冷藏室温度，几度比较合适

冰箱冷藏室最佳温度是0至4摄氏度。

如果温度高于5摄氏度，容易滋生对食物有害的利斯特菌；低于0摄氏度，食物中的水分会结冰。

但是冰箱冷藏室的温度是根据实际情况调节的。

1、冰箱不能放太满，也不能太空，最好放四分之三。如果不得不塞满冰箱，建议把温控器调低1度。冰箱太空的话不利其制冷机制，建议放几罐水进去，或者温度调高1度。

2、如果冷藏室内壁有凝结的水珠，意味着温度过高。如果冷藏室背板内壁结冰，则意味着温度过低，可能是因为冰箱门没关好，热气进入，冰箱必须不停地制冷。

3、夏天室温高，可能影响冰箱内的温度，尽量少开冰箱门，也可以考虑温度下调1摄氏度，但别调多了，也别超出0-4摄氏度的范围。

(4)冷藏室里温度不能高于多少扩展阅读：

冰箱并非保险箱。

很多人喜欢一股脑把买来的果蔬、食材放在冰箱冷藏室，以为就能放心保存了，但其实这样并不科学。

冰箱冷藏室的温度通常在0℃~4℃，它的局限性在于不能解决霉菌繁殖的问题，很多食物放久了会霉烂，而且冷藏室内并不是真空环境，一些可能导致食物腐败的氧化反应还是可以发生，植物的呼吸作用也在继续。因此，绿叶蔬菜放在冷藏室里只能保存3天左右，其他蔬菜最好一周内吃完，避免营养价值下降。

冷藏室也不能杀死很多耐冷的致病菌，比如李斯特菌（Listeria monocytogenes）。李斯特菌是一种致病细菌，不怕冷，在低至零度的冷藏温度下仍可缓慢生长。

所以，放在冰箱里的剩饭剩菜、开封的牛奶、罐头等，如果密封不严，也可能被微生物污染，要么尽快吃完，要么尽量密封保存。

㈤ 冷藏库温度范围是多少

1、冰柜正常的温度是-18℃到12℃之间，通常冷冻室的温度为-18℃-0℃，冷藏室的温度为0℃-12℃。

2、大部分的食物保鲜的温度在3℃到8℃之间，所以冷藏室的温度范围控制在0℃到12℃之间，低于0℃食物会冻坏，高于12℃食品变质的时间会加快。

3、一般长时间冷冻保鲜的食物要求温度必须达到-18℃，否则食物不能长时间放置，而冷冻就必须食物达到0℃一下才行，所以冰柜冷冻室的温度通常要维持在-18℃以上至0℃以下。

4、不过不同的食物各自的最佳保存温度不一致，所以冰柜通常的温度范围都在-18℃到12℃之间。

相关说明

一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。

最常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。

间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。

以上内容参考：网络-冷库

㈥ 冰箱的冷藏温度多少才合适

一般来说冷藏室的温度保持在5-8度左右，也就是冷藏室夏天的时候可以将按钮调至2-3档，冬天的时候可以将其调至为6-7档。冷冻室的温度一般要低于零下十八度。

省电技巧：

冰箱的放置

冰箱放置的位置选择应该是避免阳光直接照射、利于通风，同时与墙面要保持一段距离，以便于冰箱运作时产生的热量可以散发。

检查密封性

要经常检查冰箱封条的密封性，如果封条出现变形，就会影响关闭的严丝合缝程度，造成冷气外泄，从而增加耗电量。假如变形严重，应及时维修更换。

定期除霜

冰箱使用一段时间后，会产生一些冰霜，假如不能定期化霜，那么会影响制冷效果，而且耗电量也会增加，甚至容易损坏压缩机。因此，每当看到冰霜的厚度超过7cm时，就应该进行化霜。

减少开门次数

每当你拉开一次箱门，就会有冷气外露、热气入侵，这样就必须得再次运转压缩机制冷。因此尽量一次拿出多样需要的食材，并且动作要迅速，箱门也不要拉开太大的角度，尽可能地减少冷气的丢失。

如果你没有什么存货，那么也不要让冰箱空置着，这样空荡荡的反而很耗电。比较好的方法是往里面放几小盆水，让它结冰，这样一来可以帮助保持低温，减少能耗。

以上内容参考：网络－冰箱

㈦ 冷藏柜温度标准是多少

冰柜正常的温度是-18℃到12℃之间，通常冷冻室的温度为-18℃-0℃，冷藏室的温度为0℃-12℃；

大部分的食物保鲜的温度在3℃到8℃之间，所以冷藏室的温度范围控制在0℃到12℃之间，低于0℃食物会冻坏，高于12℃食品变质的时间会加快；

而一般长时间冷冻保鲜的食物要求温度必须达到-18℃，否则食物不能长时间放置，而冷冻就必须食物达到0℃一下才行，所以冰柜冷冻室的温度通常要维持在-18℃以上至0℃以下。

不过不同的食物各自的最佳保存温度不一致，所以冰柜通常的温度范围都在-18℃到12℃之间。

(7)冷藏室里温度不能高于多少扩展阅读：

冷藏室温度的简易测量方法：

将温度计放入一只盛有水的杯子中，然后将杯子放入冷葳室中，位置在中间一层靠后壁的地方。测量时间至少在2小时以上，然后再测量上一层和下一层的温度，最后取其平均值。正常的话，在”4“档时，一般冷藏室的温度在7℃左右。

最后，冰箱档位调整。一般来说，夏季调在3~4中间，冬季调在1~2中间或2上，保持冷藏室的温度在5~10摄氏度。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冰箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。

㈧ 冰箱冷藏室的最高的温度是多少 的是多少

1档控制温度在9℃~10℃左右，2档温度在8℃左右，3档温度在6~7℃，4档温度在5℃左右，5档控制温度在4℃左右，6档在3℃左右，7档是强冷，温度通常在2℃左右。
1、冷冻室用于速冻食品，在冷冻室中的食品可以存放较长的时间，冷冻室的温度为-16℃ ~-26℃左右。
2、冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准，冷藏室的温度为2℃ ~10℃左右。

㈨ 冰箱冷藏室到底多少度是正常

冰箱冷藏室正常温度为3-10度。
通常情况下冷藏室的正常温度为：
1、冰箱调到1档和2档之间冷藏室的温度一般在8-10度左右；
2、3档温度在6~7℃，4档温度在5℃左右，5档控制温度在4℃左右，6档在3℃左右；
3、7档是强冷，温度通常在2℃左右，通常很少设置在这个档位，设置这个档位，压缩机就会一直工作。
冰箱冷藏室正确的设置温度设定为5-7度，即可以保证食品的保鲜效果，也避免的温度设置过低造成资源浪费。
(9)冷藏室里温度不能高于多少扩展阅读：
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。
冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。适合储存抗菌性较强的食物，如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品，大多可保存2个月。
由于冰箱门经常打开，暖空气会进入，所以这里最不适宜储存容易变质的食物，比如开了封的热肉、牛奶等。适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封，热肉只能保存3～5天；咸肉、硬奶酪可保存3周。
参考资料：搜狗网络-冰箱
人民网-夏天冰箱温度设置多少度合适

㈩ 冰箱冷藏室的正常温度应该室多少

1、冰箱冷藏室温度应保持在10℃以下。引起电冰箱冷藏室内温度偏高的原因较多，可以从几个方面
来考虑。首先，由于空气循环不良，导致传热效率下降，使冷藏室内的温度降不下来。如箱内物品放置过多，影响空气流动；蒸发器表面结霜太厚，使冷量不能传递到箱内，影响制冷效果；冷凝器表面油污、灰尘太多，使冷凝器
内的高温气体无法与外界空气进行热量交换，不能充分液化，降低制冷量，造成冷藏室内温度偏高。箱内品放置时，应留有一定空间，以保证空气畅通。蒸发器表面霜层太厚时，应进行除霜。冷凝器表面要经常清扫。其次，温控器调整不当，感温管误置于蒸发器进口处，使温控器动作时，箱内温度未降至要求值。可调整温控器和感温管位置。再次，制冷系统发生泄漏或堵塞，使制冷效率下降。此时，应先判断是泄漏还是堵塞。若是泄漏，应对系统管路进行查漏并修补。若堵塞，可更换干燥过滤器，必要时还需对管路进行吹氮气清除杂质。最后，可能是压缩机内部故障，使工作效率降低，制冷量下降，应切开压缩机外壳进行修理。
2、
冷冻室推荐温度应为-18度。