21天阉鸡多少温度合适

❶ 公鸡长多大才能割除睾丸成为阉鸡呢

大鸡、小鸡都能阉割，小鸡一般内为20--40天的，按重量大概是1斤内最好，大鸡，一斤半以后，好吃的阉鸡大概 5斤半--6斤半之间比较好吃。太大的话，也许过于肥了，脂肪多了不好。卖的话另论。

❷ 河田鸡的养殖越来越多，河田鸡养殖需要注意什么

河田鸡，是一个地方的良种鸡，已经被批准为“国家地理标志产品”。目前，河田鸡养殖仅需要150~180天就可以上市出售，价格在100元/只上下。而能够获得如此荣誉和市场价格，当然有着自身的优势。因为他们长期合作的大型孵化场一般注重信誉，对种蛋的要求比较高，所以好的种蛋一般都优先供应给了长期合作的大型孵化场，而一些筛选下来的种蛋可能会进入市场，如果你买的少根本买不到好的种蛋。

温度是育雏的首要条件，即使是夏季，由于昼夜温差大，也要进行保温。保温的优劣是育雏成败的关键，因为初生雏鸡体温调节能力差，对温度的变化特别敏感，育雏的温度若过低，雏有的发生感冒、下痢以至死亡；温度过高则影响正常的新陈代谢，食欲减少，饮水增加，体质虚弱，发育缓慢，还易感染呼吸道病以及啄癖等；温度适宜时，鸡群表现活泼、有神、安静，均匀散布。

❸ 阉鸡的正宗做法大全

咸香鸡，属于客家菜，皮嫩肉香，咸香美味。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收。咸香鸡做法绿色，烹调简单，味道独特。

制作方法
原料：扇鸡（阉鸡）1只（5斤以上）

配料：粗盐或细盐

做法

1.在买鸡时让摊主将鸡收拾干净，回家后将鸡里里外外清洗干净

2.鸡沥干水分后，用粗盐或细盐在鸡全身肚子里面反复揉搓，盐的用量在于你想要咸度。

3.盐抹好，让它腌制一晚（时间越长越入味）

4.腌制好后，再将鸡里里外外用水清洗干净。

5.把洗净的鸡放到蒸笼里隔水蒸半小时

6.待冷却后斩小块就可以开吃了。

结语：咸香鸡的咸用盐来体现，那香从何而来，用鸡本身的肉质鲜美及盐辅助，将简单也可以美味体现的淋漓尽致。

若是鸭或鹅也这样料理的话，也是别有一番风味。

【小贴士】

1.挑选的时候最好大一些，5～6斤最佳，一般我都会选扇鸡。肉质紧实。

2.处理鸡时候一定要清理干净，这样腌制出鸡肉才好吃，也更有利于储存。（如果处理好，在过年，这样的鸡可以吃到天穿节，都不会变质。当然3～5天内吃完口感会更佳。）

3.腌制时间的掌握，平时会迫不及待想吃，我一般都是一晚或一天，如果是在过年会两到三天，这样会更入味及储存。

❹ 公鸡能不能孵出小鸡原理是什么

让不在孵化期的大鸡，抱窝带人工孵化，刚出壳的小鸡，这种情况我只在湖北中部见过。首先，乘着天刚黑时，把大鸡灌半两老酒，放在围圈（大盆）中，放些干草压实，做个窝。利用黑夜把小鸡塞入大鸡怀里，这时，大鸡会产生认知障碍，错误的以为小鸡是自己孵化的，听到小鸡叫，并往它怀里钻，大鸡就会充满母爱，变成抱窝鸡。并发出抱窝鸡的格格声，这时候开灯，大鸡没有飞走，就会一直把小鸡带大。用正准备抱窝的鸡为上，成功率95，用阉鸡为中，成功率80，用没下蛋的母鸡为下，成功率50，用公鸡为下下，成功率30。用下蛋鸡不能成功。必须抱刚孵化不久的小鸡，还没喂食的。否则，小鸡会啄大鸡的鸡冠，大鸡被啄疼了，流血了，飞跑了，就失败了。

❺ 怎样散养土鸡

散养土鸡首先要选好养殖场地，搭建鸡舍，并提供运动场。由于是散养，不需要准备食槽，可以将食物投放到外面，让其自行采食，定时给盛水皿添水，保证水分充足。定期给鸡舍消毒杀菌，并及时注射疫苗，预防各类疾病的发生。需要繁殖的话，需要准备育雏室，控制好温度和湿度，以便雏鸡能正常生长。

2、散养土鸡还是鸡苗的时候不要散养，鸡苗是很脆弱的，尤其是第一个月一定要养在室内，而且室内要保证一定的温度，前两周温度在28-32℃为宜，温度如果不适合可能会诱发鸡苗的一些疾病。

❻ 云南农村有些地方喜欢吃阉鸡肉，你知道鸡阉了后有哪些好处吗

阉鸡我们这里叫信鸡，通常是用刚会叫的小公鸡仔来阉的，阉了后的公鸡就变成“太监鸡”，失去了配种功能，所以这公鸡的体态和性情长得既像母鸡又像公鸡。

说它像母鸡吧！体态又大，毛衣华丽，尾巴又很长。说它像公鸡吧！它的头又像母鸡，只有一丁点冠子，而且还不会像公鸡一样的啼叫，行动也非常的迟缓，不好动。

总之，全国各地的喜好不同，有的地方喜欢吃公鸡肉，就不主张阉割。而我们云南人却独好这一口，根据大众所好，把阉鸡促成商品，利阔比公鸡大，很值得养殖。不过，这种喜好，也是因人而异，因地域而谈的。

❼ 养殖阉鸡多雨天应该注意哪些方面

不宜进行阉割。
阉割手术应选在风和日丽天气。一般在上午7-11时手术。手术前晚23时以后喂足水，把要阉的鸡只捉上笼具，排放在光线暗弱舍内，尽量保持安静，使鸡只不受惊吓躁动。手术动作熟练、快、准。术后每只鸡喂饮维生素K，、维生素C、云南白药的混合液(可起到止痛、凝血，增强抵抗力之功效，促使创口早日愈合)，再安置在准备好的鸡舍中，舍内薄铺一层稻草。阉割前后不能混群，减少争斗。鸡有啄红物的特性，伤口流血的鸡只一定要单独放养，否则被啄死。1星期后把鸡群放出运动场。鸡群放出后，清理舍内垫草，铺上干净厚河沙。舍内不要使用水泥地板，鸡只负重会使脚底造成伤痕，阉鸡市场人士称“烂脚底”。

❽ 阉鸡的正宗做法大全

鸡洗净后捞起
2
斩块，咸鸡块洗净，我加了几块咸鸡提味
3
2种鸡块倒入锅中冷水焯水后捞起洗净
4
竹笋去壳去老根切滚刀块后洗净，准备生姜片
5
锅内水开后下入笋块焯烫一分钟捞起
6
先把鸡块加入砂锅，加满清水，加入生姜片
7
盖上烧到冒小气泡加入料酒
8
撇清浮沫
9
盖上大火煮开后转小火煮一小时
10
一小时过后鸡汤金黄，倒入竹笋大火煮开后盖上转小火再炖半小时
11
之后打开尝试味道后加盐调味后熄火
12
盛入碗中撒上葱花上桌

❾ 有拌或饲料阉鸡药吗

能啊，你发酵什么作饲料啊，一般是豆渣，是饲喂鸡的最好的营养饲料，用如金菌饲料发酵剂发酵饲料，
1. 降低饲养成本
经活菌王1号饲料发酵剂发酵后的能量饲料被转化成了菌体蛋白饲料，用发酵完的饲料配制全价料，可减少50%左右的蛋白质饲料的用量，可不用豆粕鱼粉，从而大大降低饲养总成本。省本即赚钱。
2、提高饲料适口性
经活菌王1号饲料发酵剂发酵后的产物呈金黄色泽，手感滑爽，气味清香，口感极佳，很适合生喂，动物明显贪吃肯睡，大大节省饲料及人工成本。
3、使饲料除毒脱霉
依靠活菌王1号饲料发酵剂中的专用菌种中所含“功能型”微生物自身生命活动及其代谢产物，使饲料内（特别是菜籽饼和棉籽饼）所含有毒、发霉、有害物质被降解而脱除，从而大大提高了饲料的安全性，减少了疾病的产生。使棉籽饼或菜籽饼可替代豆粕使用，从而大大降低饲料成本。
4、提高动物抗病力
活菌王1号饲料发酵剂中所含的有益微生物直接参与动物肠道的屏障作用，补充动物肠道内有益微生物的种群与数量，形成“优势有益菌群”，阻止病原微生物的定殖和生长繁殖，恢复和维护动物肠道内的微生态平衡，从而提高动物免疫力和抗病能力，使动物少得病，使养殖者省心省钱。
5、提高饲料利用率
活菌王1号饲料发酵剂所含功能强大的有益微生物菌群能捣毁饲料原料中坚韧的植物细胞壁，将纤维素、果胶质等难以降解的“大分子”物质转化为单糖和寡糖等“小分子”物质，并生成多种有机酸、微生素、生物酶、氨基酸及其他多种未知生长因子，大大提高了所发酵物料的营养水平和消化利用率，使动物“食而不化”， “食不长肉”的现象得到明显改善。

降低饲料成本的同时又提高饲料利用率，根据相关饲料鉴定中心检测，活菌王发酵饲料能节省饲料50%，相当于成本降低50%，如果您觉得这样就足够了，那您想错了，经过活菌王发酵之后饲料能够促进动物快速成长，提前出栏，使养殖效益增加一倍。
操作注意事项：
使用如金原菌饲料发酵专用粉剂发酵饲料，1公斤可以发酵2-3公斤饲料，本次方案中将1公斤粉剂加到2公斤饲料中，搅拌均匀后在加水搅拌，含水量控制在30%-45%，其判断办法为：将拌好的物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于75%，太干太湿均不利，应调整。
2、拌匀后随即装入盆、缸等容器中，用塑料薄膜覆盖好，密封发酵7-15天。本次方案根据当时的温度发酵8天，当打开密封有酸香味、曲香味时，发酵成功。

❿ 如何养殖阉鸡

阉鸡催肥增重长蹬爪的方法，阉鸡养殖需注意的问题

随着农村专业化、集约化养殖业的兴起，阉鸡的饲养也逐步呈现规模化。那么如何养好阉鸡，怎么快速增肥增重还不起冠头呢，下面跟着小编一起来看看吧

一、巧喂饲料。饲料是影响肉质的重要因素。优质阉鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡饲料。并做到少量多餐以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品。

二、达龙艳丽美，它的主要成分有螯合氨基酸、双歧因子、植物雌激素等，能够大量分泌雌激素，虽然催肥、长毛、但不起冠。是专门用于阉鸡的催肥产品。还能提高自身免疫力，减少疾病的发生，防感染。

三、阉鸡前的晚上一定要把水给鸡群喂足，把笼具消毒好做准备，把阉好的小鸡放在里面。阉鸡师傅一定要动作熟练快速、干净利落。 阉鸡之后的鸡舍温度要提高一度，维持1~2天后恢复正常。

四、不论什么阉鸡品种，都建议在30%以上鸡只冠红、啼叫以及有踩踏母鸡行为时进行阉割。阉割期前后务必精心做好日常饲养管理，以保证鸡群健康。如果发生疾病，则会错过阉割期造成不必要的损失。