提取多酚蒸馏温度多少

㈠ 茶叶提取茶多酚用什么办法好

从泡过的茶叶中提取茶多酚简单方法：
直接利用传统工艺---溶剂提取法：将茶叶用极性溶剂浸渍，然后把浸取液进行液—液萃取分离，最后浓缩得到产品。（目前工业化生产主要采用此法）
溶剂提取法原理：
以水或乙醇为溶剂，采用水浴加热至80℃
保温提取多次。合并提取液后用等体积的氯仿萃取，分出氯仿相后改用乙酸乙酯多次萃取，将乙酸乙酯大部回收后浓缩近干，冷冻干燥后用去离子水反复重结晶即得精品。但该法的缺点是操作费时麻烦、溶剂消耗量大、毒性大、成本高、提取率低，在高温下提取，茶多酚易氧化变质等。
提取茶多酚具体实施方案：
1.原理：利用茶多酚易溶于乙醇、乙酸乙酯，而不溶于氯仿的性质来提取茶多酚。
2.器材与试剂：
器材：250ml的三口烧瓶，布袋，蒸发皿，分液漏斗等；
试剂：茶叶，碳酸钠，乙醇，氯仿，乙酸乙酯，蒸馏水等。
3.提取步骤：
a)提取：将粉碎的10
g茶叶中加入2g碳酸钠并放入布袋内放好，置于三口烧瓶内，加乙醇50ml，加热煮沸0.5h，倾出提取液至蒸发皿内，再用10ml乙醇洗涤茶叶包，洗涤液并入提取液。
b)分离纯化：将装有提取液的蒸发皿置于石棉网上加热浓缩至提取液体积月约20ml，冷却至室温后将浓缩液移置分液漏斗，加入等量的氯仿萃取2次（萃取时振荡要轻，防止乳化），水层用于制备茶多酚。将氯仿萃取后的水层用等量乙酸乙酯萃取2次，每次20min，合并乙酸乙酯萃取液。
水浴减压蒸馏（或旋转蒸发仪）回收乙酸乙酯，趁热将残液移入洁净干燥好的蒸发皿，改用水蒸气浴加热浓缩至近干，冷却至室温后，放入冰箱内冷冻干燥，将白色粉末茶多酚粗品，粗品用蒸馏水进行重结晶，得茶多酚精品。干燥后称量，计算产率。

㈡ 怎么提取猕猴桃果汁中的多酚类物质

猕猴桃多酚是猕猴桃中重要的生物活性成分。猕猴桃多酚是一种天然抗氧化剂，具有抗氧化、抗菌、抗肿瘤和抗癌活性。

以上就是猕猴桃多酚提取的方法，希望对你有用。

㈢ 茶多酚的提取过程中怎样才能减少误差

茶多酚的提取方法 目前，茶多酚的提取方法主要有溶剂提取法、离子沉淀法、微波浸提法、超声波浸提法、超临界流体萃取法、树脂吸附分离法6种[2-3] 。 2.1 溶剂提取法 溶剂提取法利用茶叶中多酚物质和咖啡碱等有机物质在不同的溶剂中溶解度的差异进行分离，利用能与溶剂不互溶的茶多酚萃取剂将茶多酚萃取提纯。其工艺路线为： 茶叶粉碎--浸提--有机溶剂脱色、脱咖啡碱--乙酸乙酯萃取--回收溶剂干燥--茶多酚[4] 常用的浸提剂为水或者水与其他有机溶剂互用，并得出水与有机溶剂互用比纯水用作浸提剂效果要好。溶剂萃取法优点是：(1)容易实现工业化，整个操作工艺流程可以为间歇或者连续生产且稳定可靠；(2)有机溶剂可以回收利用。缺点主要有：(1)得率较低，往往采用其他手段来提高其得率；(2)较高温度的浸提条件使得产品在提取过程中易氧化，产品纯度也比较低；(3)茶多酚中咖啡碱的含量是一项很重要的指标，氯仿在工艺中用作咖啡碱的脱除，氯仿等有毒的有机溶剂的使用影响到茶多酚的质量和应用范围(如不能用于食品工业)，同时大量有毒、易燃的有机溶剂对生产安全产生一定隐患；(4)萃取工艺一般采用多级萃取操作，溶剂回收需要进行多级蒸馏，工艺操作复杂，能耗大。 2．2离子沉淀法 离子沉淀法是利用茶多酚在中性或碱性条件下可以跟跟金属离子Al3+ 、Bi3+ 、Ca2+ 、Ag+ 、Hg2+ 等产生络 合沉淀的特点，使其从浸提液中分离出来，从而与水溶液中的咖啡碱、单糖、氨基酸等组分分离，得到纯度较高的茶多酚[5] 。其一般工艺路线为： 茶叶原料—乙醇提取—减压过滤—金属离子沉淀--酸溶—乙酸乙酯萃取--浓缩—真空干燥—精制茶多酚 [6] 采用茶多酚与沉淀剂络合沉淀从而纯化茶多酚的优点在于：(1)产品纯度高；(2)减少了大量有机萃取剂的使用，减少一定量的能耗；(3)工艺流程上来看，包含了有机溶剂以及沉淀剂的回收利用，工艺简单易实现，沉淀剂等辅料成本较低。缺点在于：(1)金属离子的使用限制了茶多酚的应用范围，某些残留在茶多酚中有毒金属离子含量较高，其产品不能为医药行业所接受；(2)在生产过程中大量废渣的产生无疑对环境造成巨大压力；(3)转溶过程中程序较为繁琐，导致部分多酚被氧化，降低得率； (4)生产设备条件要求苛刻，对生产装臵，辅助设备以及管路的耐腐蚀性有较高的要求。 2.3微波浸提法 该法的基本原理是利用分子在微波场中发生高频的运动，扩散速率增大，从而将茶多酚等浸提物在微波的作用下快速浸取出来。使用微波萃取的优化条件为80o C，固液比为1：15，时间1．5min[7] 。王莹采用微波辅助萃取技术提取日照绿茶中的茶多酚，提取率高达14．21％[8] 。Ezzohra Nkhili等比较了微波辅助水提取(MWE)和传统的加热辅助水提取(CWE)两种方法对茶多酚提取的影响，结果表明，用MWE方法提取的茶多酚含量高于CWE 方法，特别是EGCG的含量达到77．14 mg／g，高于用CWE方法的64．18 mg [9] 。 利用微波辅助浸提，可缩短浸提时间，避免了茶多酚的氧化，有效地保护原料中的活性成分；提取率高，节约了溶剂，大大提高了提取效率；避免使用有毒溶剂、产品安全。微波辅助萃取技术节省能源，省工、省时、对环境友好、宜于批量浸提、便于推广等优点，是一种可持续发展的技术。 2.4超声波浸提法 超声波辅助提取茶多酚，最佳条件为70o C,lOOW超声辐射下用80％乙醇按料液比1：10提取20min [10—11] 。提取的茶多酚含量较高，防止茶多酚被氧化，保持高品质。工艺过程为： 茶叶+乙醇—超声提取—过滤—蒸发浓缩—氯仿萃取—乙酸乙酯萃取—蒸发回收酯—烘干的粗茶多酚 --纯化[12] 超声波提取茶多酚的工艺简单，尤其是结合溶剂法、沉淀法和树脂吸附法用于提取制备，取得了较好的成效。该方法具有提取温度低、减少浸提所需时间，提高浸提效果，避免茶多酚在长时间高温下氧化的可能，回收率高、氧化损耗小，节时、节能、提取率高等优点，同时避免了有毒溶剂的使用，提取工艺成本低，综合经济效益显着，具有良好的工业推广价值 。 2．5超临界流体萃取法 超临界流体萃取法是一种新型分离方法，利用温度和压力略超过或靠近临界的介于气体和液体之间的流体作为萃取剂，从固体或液体中萃取某种高沸点和热敏性成分，达到分离和提纯的目的 [13] 。工艺过程为： 茶叶--茶汁--浓缩--超临界CO2萃取--有机溶剂萃取--酯相浓缩干燥--超临界C02萃取--茶多酚[4] 。 超临界CO2流体萃取法提取茶多酚与其他的提取分离技术相比较，其主要的优点是：(1)采用CO2：作为萃取剂，大大降低了工艺对环境的污染，产品中几乎没有毒金属或者有机溶剂的残留，目前超临界流体是唯一能取代毒性较大的有机溶剂对咖啡碱等进行萃取的物质；(2)萃取条件温和，有效地防止茶多酚的氧化。其主要的缺点是： (1)儿茶素等在非极性的超临界CO2 流体中溶解度很低，往往需要用到醇类溶液作为夹带剂，提取率和纯度不高；(2)萃取设备条件比较严格，往往需要特定设计，工艺投资额大，生产成本比较高，目前工业化只能小规模生产，萃取物要经过多次精制才能提纯。 2．6树脂吸附分离法 树脂吸附法分离原理是根据吸附树脂对多酚类有选择性吸附、解吸作用的特性来实现茶多酚与其它浸提物组分之间的分离。树脂吸附法对树脂的种类以及结构有较高要求，多孔树脂的比表面积、孔隙率以及树脂的极性都影响了对茶多酚的吸附容量。极性多酚易与极性树脂以氢键等方式进行缔合，再将吸附了茶多酚的树脂用合适的有机溶剂进行洗脱，然后用乙酸乙酯等将洗脱液进行萃取，从而有选择性地将茶多酚从其浸提液中分离。其工艺流程为： 茶叶--热水提取--浓缩--吸附柱吸附--解脱剂洗脱--茶多酚洗脱液减压蒸馏回收溶剂--真空干燥--粉状粗茶多酚--水溶解成溶液--乙酸乙酯提取--减压蒸馏回收溶剂--真空干燥--粉晶态茶多酚[4] 。 树脂吸附法分离茶多酚的优点为：(1)选择茶多酚产物中一种或几种的儿茶素目标性强，可以有选择地进行吸附分离目标儿茶素； (2)纯度高，同时对咖啡碱的脱除率高；(3)产品的应用范围广；(4)树脂吸附一解吸过程一般都在比较温和的温度下进行，避免了茶多酚的损失；(5)过程中避免了有毒有机溶剂的使用并且容易回收，此方法是目前茶多酚清洁化生产的主要研究趋势。主要的缺点为：(1)树脂再生的重复使用率限制了树脂吸附法生产茶多酚的规模，因此往往只能适合小规模的生产；(2)树脂的价格昂贵给生产成本造成了压力；(3)整个过程中使用了大量的有机溶剂，脱附过程往往较繁琐。 6结论与展望 茶多酚作为一种天然的抗氧化剂，在食品、化妆品、保健品等应用领域的需求逐步的扩大。目前部分已经工业化的提取纯化工艺相对比较落后，都存在着一定的弊端，有毒有机溶剂以及某些重金属离子都会限制茶多酚制品在食品或者医药方面的应用；大孔径树脂吸附法以及超临界CO2流体萃取法是比较热门的方法，但是巨额成本及操作费用限制了茶多酚生产的规模化。理想的茶多酚提取纯化工艺技术应该满足工艺过程简单，操作方便，且安全性好，提取率高，产品纯度好，无毒性或毒性小，适应工业生产需要等要求，所以新型茶多酚提取纯化工艺有待于进一步开发研究。 （1）新型萃取剂的开发应用到茶多酚的提取中。双水相萃取技术是新出现的一种极有前景的新型分离技术，与离子液体、超临界流体并称为21世纪3大绿色溶剂。与传统的有机溶剂萃取剂相比，双水相萃取技术分相时间短，有助于活性物质在两相中的质量传递，几乎没有溶剂残留问题，产品对人体无害，工艺易于放大和连续操作，能够为生物活性物质提供一种温和的环境，不易使茶多酚氧化失活。双水相的种类以及组成，茶多酚、咖啡碱等在双水相中的分配关系是双水相萃取茶多酚今后研究的重点。 (2)超大孔连续床用于茶多酚的纯化。超大孔连续床内有许多尺寸达数微米至数百微米的超大孔隙，并可在孔隙内进行化学修饰，使其可以与茶多酚形成氢键，使原料液中细胞碎片等固相顺利通过，并可实现与目标物进行缔合，从而有效分离出目标茶多酚，且成本较低，可以将离心、过滤、浓缩和层析分离多个步骤集于一体，目标物在床内的停留时间短，选择性强。超大孔连续床的制备以及孔隙内的化学修饰一直是新型生物分离的关键，床体的强度、尺寸以及再生等都有待于进一步研究。

㈣ 茶多酚的提取步骤

茶多酚提取：在茶叶中提取茶多酚的工艺主要有以下的几种方法：1. 传统工艺：以水或乙醇为溶剂，采用水浴加热至80℃ 保温提取多次。合并提取液后用等体积的氯仿萃取，分出氯仿相后改用乙酸乙酯多次萃取，将乙酸乙酯大部回收后浓缩近干，冷冻干燥后用去离子水反复重结晶即得精品。但该法的缺点是操作费时麻烦、溶剂消耗量大、毒性大、成本高、提取率低，在高温下提取，茶多酚易氧化变质等。2.用微波辐射萃取茶多酚：提取溶剂为50％乙醇，功率320瓦，萃取时间18秒，液固比(mL／g)1：9，二级提取，此条件下的茶多酚的提取率为92．7％。与传统的索氏提取相比，微波法提取的最大优点是提取时间大大缩短，且提取率较高。而与超临界二氧化碳萃取相比，它成本低，投资少，提取效率高。但不适合在实验室操作。1.实验原理：利用茶多酚易溶于乙醇、乙酸乙酯，而不溶于氯仿的性质来提取茶多酚。2.实验器材与试剂：器材：250ml的三口烧瓶，布袋，蒸发皿，分液漏斗，等；试剂：茶叶，碳酸钠，乙醇，氯仿，乙酸乙酯，蒸馏水，等。3.实验步骤：a) 提取：将粉碎的10 g茶叶中加入2g碳酸钠并放入布袋内放好，置于三口烧瓶内，加乙醇50ml，加热煮沸0.5h，倾出提取液至蒸发皿内，再用10ml乙醇洗涤茶叶包，洗涤液并入提取液。b) 分离纯化：将装有提取液的蒸发皿置于石棉网上加热浓缩至提取液体积月约20ml，冷却至室温后将浓缩液移置分液漏斗，加入等量的氯仿萃取2次（萃取时振荡要轻，防止乳化），水层用于制备茶多酚。将氯仿萃取后的水层用等量乙酸乙酯萃取2次，每次20min，合并乙酸乙酯萃取液，水浴减压蒸馏（或旋转蒸发仪）回收乙酸乙酯，趁热将残液移入洁净干燥好的蒸发皿，改用水蒸气浴加热浓缩至近干，冷却至室温后，放入冰箱内冷冻干燥，将白色粉末茶多酚粗品，粗品用蒸馏水进行重结晶，得茶多酚精品。干燥后称量，计算产率。

㈤ 茶多酚的提取工艺

从茶叶中制备茶多酚的传统方法主要分为以下三类。 所用试剂应为分析纯(AR)，水为蒸馏水。
1酒石酸亚铁溶液：称取1g (准确至0.0001g)硫酸亚铁和5g (准确至0.0001g)酒石酸钾钠，用水溶解并定容至1L(溶液应避光，低温保存，有效期一个月)。
2 pH7.5磷酸盐缓冲液：磷酸氢二钾: 称取23.377g磷酸氢二钾，加水溶解后定容至1L。磷酸二氢钾：称取9.078g磷酸二氢钾，加水溶解后定容至1L。取上述磷酸氢二钾溶液85ml和磷酸二氢钾溶液15ml混合均匀。 1 取样按《茶 取样》的规定取样。
2 试样的制备按《茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定》的规定，制备试样。
3 测定步骤 (1)试液的制备按《茶 水浸出物测定》中的规定，制备试液。 (2)测定准确吸取上述(1)试液1mL，注入25mL的容量瓶中，加水4mL和酒石酸亚铁溶液5mL，充分混合，再加pH7.5的缓冲液至刻度，用10mm比色杯，在波长540nm处，以试剂空白溶液作参比，测定吸光度(A)。 5、结果计算 计算方法和公式茶叶中茶多酚的含量，以干态质量百分率表示，按下式计算： 茶多酚(%)=(A×1.957×2)/100 × L1/(L2×M×m)式中: L1——试液的总量，mL； L2——测定时的用液量，mL； M——试样的质量，g； m——试样干物质含量百分率，%； A——试样的吸光度； 1.957——用10mm比色杯，当吸光度等于0.50时，每毫升茶汤中含茶多酚相当于1.957mg。 如果符合重复性的要求，则取两次测定的算术平均值作为结果。 重复性同一样品的两次测定值之差，每100g试样不得超过0.5g。

㈥ 茶多酚提取最绿色最环保的方法

最绿色环保就是不提。相对来说水提法比较环保地。

㈦ 挥发酚蒸馏温度设置多少

不同的酚的沸点不同，例如苯酚的沸点是181.9℃，二甲酚沸点203～225℃。
挥发酚是指沸点在230℃以下的有毒物质，主要污染源为煤气洗涤、炼焦、合成氨、造纸、木材防腐和化工行业的工业废水。

㈧ 植物多酚的提取方法涉及什么技术领域

有很多种方法提取植物中的有效成分。什么最合适，要看具体是什么植物,部位，目的和成本。常用的方法有：
蒸馏法，可提取挥发性物质，例如：精华油。
冷轧：保持常温下（不超过摄氏39度）轧出有效物质，例如：橄榄油和很多植物油。保持常温可以最大化保护营养不变质，不被高温破坏。
热轧：与上类似，但温度超过摄氏39度。一般适用于烟点高的油。
溶解法：溶于水，酒精，油等等，然后再分离。

㈨ 怎么在茶叶中提取茶多酚等物质

茶叶研碎，取10g，加20%乙醇100ml，70~80度水浴30min，共提取3次，合并提取液，加入2gZnCl2作沉淀剂，加NaHCO3调pH至6.4~8.0，静置60min，离心或过滤，弃去水层，沉淀加40%硫酸溶解，乙酸乙酯萃取水层3次，合并乙酸乙酯，无水硫酸钠干燥，过滤，减压蒸去乙酸乙酯，可得茶多酚