血糖高的一天吃多少面合适

⑴ 血糖高的人能吃面食吗

有朋友问：面食含有大量的淀粉，血糖高的人能吃吗？

之所以有此一问，是因为不少人认为面食含淀粉比较多，吃了面食就会使血糖升高，那如果吃了相同重量的米饭呢？如果把面食换成了根茎类的红薯，南瓜呢？这些同样含淀粉较高的食物，难道就不会升高血糖了吗？

其实就像问一斤棉花和一斤铁哪个更重一样，不少人一下子会反应不过来，实际上他们在重量上是没有差别的，只是在体积的大小上有所不同。血糖高和有糖尿病的人进行饮食控制也是一个道理，不是控制吃什么或不吃什么，而是要限制摄入的总热量，面食和其它常吃的主食一样都是机体热量的主要来源，当然是可以吃的。但是在面食的吃法上要注意一些细节，比如：

几乎所有的食物都含有碳水化合物，碳水化合物经分解后产生的葡萄糖被吸收入血后，就成为了血糖，所以含碳水化合物越多的食物转变成血糖的总量也会越多，在吃米、面等主食时就要注意不要多吃，但不等于不吃。从营养学的角度来说，人体全天从食物中获取的热量中，60-65%应当由主食提供，一般来说成年人一日三餐把主食控制在4-6两比较合适。

对控制血糖来说，一方面要控制血糖的总量，另一方面还要控制血糖的波动，进餐后随首食物被消化吸收，血糖也会迅速升高，吸收的速度越快，血糖升高的幅度越大，血糖的波动也越大，因此吃面食时还应当尽可能减慢面食消化吸收的速度，有些原则需要把握好，比如：

宁干不稀 比如做成面条、馒头就比做成汤面、拌汤、面糊要好；不少人在吃面后还会喝碗面汤，认为可以原汤化原食，其实这种做法消化吸收了不少面汤中的淀粉，对血糖的问题及吸收速度都会造成不良影响。
多配蔬菜 相比于吃米饭，吃面食时进食的速度比较快，且搭配的蔬菜量也会少，要知道蔬菜中含有的大量膳食纤维与面食混合在一起，可以起到像“海绵吸水”一样的作用，将面食消化分解出的葡萄糖暂时“收存”起来，从而起到减慢吸收的作用。
粗细搭配 很多血糖高和有糖尿病的人都知道吃点粗糖有助于控制血糖，但这并非是因为粗糖含糖量主比细粮少，实际上两者含糖量相差很小，之所以粗粮有助于控制血糖，是因为粗粮中含有更多的膳食纤维，可以减慢葡萄糖吸收的速度，从而降低了血糖升高的幅度，减小了血糖的波动。因此，粗粮也不能多吃，与细粮按1：1或2：1的比例搭配起来吃为宜。

此外还有一些细节需要养成习惯，比如吃面食要注意细嚼慢咽，增加其在胃中停留的时间以减慢吸收速度；面食不要吃的过热，淀粉在较高的温度下会发生糊化而更利于消化吸收，可稍凉一点再吃；吃面食时除了多配蔬菜之外，还应注意搭配优质蛋白比如瘦肉、豆制品、鸡蛋等，可以增强饱腹感而利于控制面食量。

总之，正常人什么都能吃，但也需要合理饮食、避免热量摄入过多，避免能量过剩导致超重或肥胖，血糖高或是有糖尿病的人也是一样的，不要听信他人而纠结于什么能吃什么不能吃，学会多种食物的合理搭配、确保总热量不超标还是合理的控制饮食。

⑵ 血糖高的人吃什么主食最好

关于高血糖的饮食，首先建议固定主食量，主食量大约是二两每顿，每天的量是不超过5-6两，建议粗细搭配，能吃干的，尽量不要吃稀的，尽量减少稀饭、面条、馄饨、疙瘩汤等流食的摄入量，可以用蔬菜汤、鸡蛋汤、低脂牛奶、纯牛奶、豆浆等代替。目前降低血糖可以选择偌迈倾之茶，可以使您的过高的血糖得到缓解。
关于蔬菜每天可以吃到一斤以上，以绿叶青菜、菌菇类、藻类为主，如果摄入薯仔、山药、芋头等高淀粉的蔬菜，按1/4的比例减少主食量。关于肉类，可以吃瘦猪肉、牛肉、羊肉、去皮的鸡肉、鱼虾类，但是每天不超过二两生肉。鸡蛋建议每天可以吃1个，每周不要超过5个，高脂血症患者每周不要超过4个。食盐建议每天3-6g，做饭的时候要少放油，不吃菜汤。关于坚果类，血糖不平稳的时候尽量不要吃瓜子、核桃、芝麻、开心果等坚果，如果食用要注意适量，如核桃不要超过3个，瓜子不要超过一小把。每日可以喝牛奶或者豆浆，大约250ml，如果出现肾脏损害的时候尽量不要吃豆制品。血糖控制平稳的情况下，可以在两餐之间摄入二两左右的水果，血糖不稳定的时候可以吃黄瓜和西红柿进行代替。每天喝水大约喝到1500-2000ml，不要等口渴明显的时候再喝水。需要注意锻炼，大约每天半小时到一小时的锻炼时间，循序渐进，持之以恒。

⑶ 血糖高，可以吃玉米面饼子吗一顿吃多少为好谁能帮忙解答一下，谢谢

糖尿病白面或玉米面是可以吃一点的,米饭最好少吃,大米稀饭不要吃,主食以杂粮为宜。
除了在饮食上注意以外，还要注意生活中习惯：
1，做一些有氧运动，像跑步、游泳、骑自行车等。
2，生活中不要熬夜，保证睡眠，保持良好的心态。
注意事项：
不要吃含糖量高的食物，像蜜饯、巧克力、黑糖红糖那些。

⑷ 高血糖病患每天的面食摄入量为5-6两，指的是生面还是熟面啊

生的，每餐2两饭，每天2两肉

⑸ 血糖偏高面条可以吃吗

糖尿病的患者是可以吃面食。面食主要的成分就是碳水化合物，而碳水化合物可以引起血糖在短时间内的急剧升高，所以面食也是主要的升糖物质。糖尿病的患者面食建议以米饭、馒头、窝头这一类主食为主，每天每顿饭大约在二两左右，一天的主食量不要超过5-6两。尽量是粗细搭配，减少稀饭、面条、混沌、水饺等流食的摄入量，蔬菜则建议每天吃到一斤左右，而且以绿叶的青菜为主。如果食用淀粉含量比较高的蔬菜，则建议相应的减少主食的量。如果服用主食以后，则建议监测餐后两小时的血糖，根据餐后两小时的血糖适量的调整降糖药物的剂量。



二、糖尿病人饮食注意什么

糖尿病什么都可以吃，都不宜多吃，白米饭和白馒头升糖指数高，所以尽量多选择杂粮，或者升糖低一点的食物，我们都知道面食富含淀粉，升糖速度快，但如果能控制好食用量，高血糖的人一样可以吃面食

不推荐吃白馒头、白面条、白面包。这类面食用的都是精制小麦粉，升糖速度很快，油条、麻花、面窝、煎包、香酥饼也尽量少吃，这类面食经油炸或油煎后，油脂含量会大大升高，不仅升糖快，也很容易导致热量超标，引起发胖

推荐吃杂粮面点，如窝窝头、燕麦包、荞麦馒头、荞麦面、绿豆面等，杂粮面的膳食纤维和矿物质更丰富，升糖速度慢，饱腹感比较持久，还可以吃点素包子或肉包子，如青菜香菇包、豆腐包、鸡肉包、酱肉包、牛肉包等。饺子和包子比较相似，也是一样的道理。

⑹ 血糖高一日三餐吃什么东西最适合

血糖高的人，一日三餐这个是没有严格规定的，早上可以吃牛奶，鸡蛋面包，或者小米粥，中午可以吃面条或者大米蔬菜水果，晚上可以吃一些馒头，稀粥。需要定期做血糖测量，如果是血糖控制不太好，那就需要使用降糖药物，避免对身体形成严重的伤害，有利于疾病的控制。
下面的三种食物助你降低血糖。

1、苦瓜
血糖高的患者在平时可以通过食用苦瓜这种食物来进行调理，从而有效降低血糖状况，因为在苦瓜中含有非常丰富的维生素c和皂苷物质成分，这些物质成分能起到明显的降低血糖是效果，建议血糖高的患者在每天坚持食用，以达到控制血糖水平的目的。
2、黑木耳
血糖高患者在日常饮食中还可食用黑木耳来调理血糖，因为在黑木耳中含有丰富的维生素、胡萝卜素还有各种的矿物质成分，适量食用能够效降低血糖。
3、血糖高患者在饮食中应该多吃洋葱来进行调理，因为在洋葱中含有二硫化物和多种氨基酸物质成分，具有药食两用的功效，对于降血脂和抗血小板凝集有非常好的功效，血糖高患者食用洋葱能起到非常好的降血糖功效，因此我们建议各位血糖高患者在患病后，适当食用洋葱来提高该疾病的治疗效果。
再就是，血糖高的患者的日常主食一般是以米、面为主，如燕麦、麦片以及玉米面等，因为在这些食物中有较多的无机盐、维生素和膳食纤维，我们知道膳食纤维具有减低血糖的作用，对控制血糖高的症状非常有利

⑺ 血糖高能经常吃面条吗

血糖高能吃面条。可以吃的，不过要控制量，面条，饼干这些都是碳水化合物，就是我们日常说的糖类，容易使血糖升高快。 糖尿病患者饮食中要多吃粗粮和蔬菜，生活要有规律，不要暴饮暴食，戒烟少酒，避免肥胖，维持理想且合适的体重，饮食中注意少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。 适量的运动对于糖尿病人也是很有必要的。 每日要控制食盐的摄入，控制在5克一下。具有降糖效果的食物，苦瓜、洋葱、麦麸、魔芋、紫菜、黑木耳。 平时注意补充微量元素铬。含铬的食物有：粗粮、小麦、花生、蘑菇、胡椒、肝脏、牛肉、鸡蛋、红糖、乳制品等。

⑻ 血糖高的人吃什么主食及付食

一、血糖高吃什么主食好:体重正常,无任何并发症者,从事重体力劳动,每日主食可适当放宽到300克(干的,指的是未煮熟的)以上。肥胖伴有轻度并发症者或老年者,日主食限定在200~250克以内,蔬菜400~500克,肉蛋105克,烹调油30克。
1、经常吃点粗粮,最好是燕麦、荞麦、麸皮.多食用苦瓜。荤菜每餐100克(带骨)。保证每天的摄入营养够就行,适当多吃点蔬菜可充饥。
2、吃蔬菜吃阔叶类比小叶类好,小叶类的蔬菜比茎块类的蔬菜好,薯类(如山芋)要少吃,吃的话要适当减少主食。
3、吃荤菜吃两条腿(鸡)比四条腿(猪)的好,含脂肪少,没有腿的(鱼)比两条腿的(鸡)好。
4、加餐的话,在两餐之间,上午9点左右,下午4点左右。可用黄瓜、蕃茄,(可当水果吃)无糖饼干或不加糖饼干。
5、如果血糖控制得比较理想,稳定而无波动,空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,饭后两小时血糖控制在10.0mmol/L以下,糖化血红蛋白在7.5%以下时,完全可以进食所喜欢的美味水果。饭后4小时吃点含糖量低的水果,有柚子、柠檬、西瓜、桃子、梨子、草莓、苹果。
6、胆固醇的需要量,每人每天小于300毫克。一个鸡蛋的蛋黄刚好含有近300毫克胆固醇。所以每人一天吃一个鸡蛋蛋黄,正合乎营养要求。
7、饭菜一定要以清淡为主,不吃肥肉。每月每人的植物油用量,应限制在400—600克左右。
要控制血糖,必须控制饮食,坚持锻炼身体, 每天服药,定期监测血糖,并保持良好的心态,避免情绪有大的波动。

⑼ 血糖高的人是不是不能吃面食

可以吃面食的。有很多人之所以这样问，是因为不少朋友认为面食含淀粉比较多，吃了面食就会使血糖升高，那如果吃了相同重量的米饭呢？如果把面食换成了根茎类的红薯，南瓜呢？这些同样是含淀粉较高的食物，难道就不会升高血糖了吗？

此外，还有一些细节需要养成习惯，比如吃面食要注意细嚼慢咽，增加其在胃中停留的时间以减慢吸收速度，面食不要吃的过热，淀粉在较高的温度下会发生糊化而更利于消化吸收，可稍凉一点再吃，吃面食时除了多配蔬菜之外，还应注意搭配优质蛋白质比如瘦肉，豆制品，鸡蛋等，可以增强饱腹感而利于控制面食含量。

⑽ 血糖高一天吃多少主食

有糖尿病的患者一定要注意一天的主食的摄入量大概是在300-350克左右，可以适当的多吃一些新鲜的水果蔬菜，限制糖分和碳水化合物的一个摄入。同时还应该要注意可以适当的多吃一些粗粮，还有一些豆制品。因为这一类的食物当中热量含量比较低，而且还能够有效的增加肠道的动力，帮助消化与吸收，能够及时的补充人体所需要的一些维生素、纤维素还有蛋白质。

同时还应该要注意积极配合医生服用降血糖的药物来进行降血糖，使血糖控制在正常的范围之内。另外像老年人的话一定要注意，尽量的要少吃一些主食。同时多运动，运动对于血糖的控制有很好的帮助作用。