灌肠要多少合适
⑴ 灌肠怎么煮不破
肠衣蒸煮不破的小窍门
1、在灌制粉肠时,一定要预留一些空间,让馅料有膨胀的空间,灌肠只要灌七分满即可。
2、牙签将粉肠表面扎几个小孔,让粉肠里的气体排出,如此肠衣就不会破裂,且粉肠会熟得更彻底。
3、锅底有水,煮开后水温很高。煮粉肠时在锅底放个小帘子,把粉肠与锅底分开。
肠衣是家畜的大肠、小肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣;羊肠衣还可制成肠线,供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用。肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。按部位分有大肠衣、小肠衣。肠自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层。根据畜别和加工成品的不同要求,对上面四层的处理也不一样。品质优良的肠衣应是坚韧半透明的。现在新兴的为胶原蛋白可食用肠衣。
⑵ 东北家灌肉肠做法配方
食材用料
猪前槽肉2斤
肠皮2根
哈尔滨香肠料10克
盐15克
味精少许相克食物
大蒜一瓣相克食物
玉米面45克
自制东北香肠的做法
13.喜欢吃烤肠,可以入烤箱200度,烤5-10分钟,又是另外一种风味。
⑶ 十斤猪肉灌香肠的比例配方
现在的天气越来越寒冷了,在我们北方这边有一种传统的美食,是我家每年必须要做的。那就是冬日里的腊肠了。每年的这个时候,我家都会买上十斤的猪肉然后自己拿回家来做灌肠吃。因为家里的小孩子特别多,而且小孩子的嘴还特别馋。所以我家每年都会在家里做灌肠吃。
⑷ 灌香肠时,盐的比例很重要,一斤香肠需要多少盐
民间素有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗,就是每年的冬天,气温下降,天气变得干燥,正是加工腊肉和灌香肠的好时间。说到这灌香肠可谓历史悠久,《故都食物百咏》中记载“猪肠红粉一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味,屠门大嚼亦堪怜”。在我们烟台这里,每年冬天不灌上一两次香肠那就不算是过冬了。
做灌香肠,直接晾晒是错误的!那就是放入盆中腌制一宿,使肠衣和肉充分融合,丈母娘用了30年的老方法,又香又入味!你学会了吗?如果喜欢就赶紧操作起来吧。我是晓峰,如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!
⑸ 灌肠一次灌多少毫升水合适
长期灌肠不是办法,给你几个治疗便秘的妙方。
便秘妙方1、蜂蜜甘蔗汁:蜂蜜、甘蔗汁各1杯,拌匀,每日早晚空腹饮。适用于热秘。2、黄芪玉竹煲兔肉:黄芪、玉竹各30克,兔肉适量,加水煮熟,盐调味服食。适用于气虚便秘。3、首乌红枣粥:何首乌30克,红枣10枚,冰糖适量,粳米60克。先将何首乌水煎取药汁,再与红枣、粳米共煮煮粥,粥成人冰糖,溶化后服食。适用于血虚便燥。4、芝麻核桃粉:黑芝麻、核桃仁各等份,炒熟,研成细末,装于瓶内。每日1次,每次30克,加蜂蜜适量,温水调服。适用于阳虚冷秘。5、鸡薯羹:鲜白毛鸡矢藤15克~30克、白芯番薯200克(切细),煎水,加适量片糖服用。6、黄芪笋鱼汤:黄芪10克~20克、党参15克~30克、黑芝麻12克~24克(布裹)、玉竹15克~30克、 陈皮5克、笋壳鱼100克~150克,煲汤。适用鱼气虚便燥,津液不足之便秘。7、橘皮水:将橘皮洗净切细丝,加白糖、蜂蜜适量,煮沸,冷却,每次1汤匙,每日服3次,可治便秘,经常喝点蜂蜜水,也可解除便秘之苦。8、雪耳大枣汤:雪耳10克,大枣15枚,冰糖适量,隔水炖1小时后服食。适用于便结难解,头晕心悸,面色黄苍白者。9、百合汤:百合50克加水煮至熟透,加蜂蜜适量服食。适用于便结如羊粪,手足心热,咽干口燥者。
⑹ 保留灌肠液量不超过多少温度是多少请用护理专业知识回答
保留灌肠液量不超过200ml,温度是38摄氏度 .大量不保留灌肠的量:成人每次500~1000ml、小儿每次200~500ml,温度:一般为39~41摄氏度、降温时用28~32摄氏度、中暑用4摄氏度。小量不保留灌肠同大量不保留灌肠。
⑺ 请教医生灌肠的方法
盆腔炎的预防以及调护
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盆腔炎常分为急性盆腔炎和慢性盆腔炎,如果急性期未能彻底治愈,可转为慢性盆腔炎,所以,在急性期应积极彻底地治疗,不应以症状暂时缓解作为治愈的标准同时,要配合生活调护及预防复发。
预防及调护:
(1)杜绝各种感染途径,保持会阴部清洁、干燥,每晚用清水清洗外阴,做专人专盆,切不可用手掏洗阴道内,也不可用热水、肥皂等洗外阴。盆腔炎时白带多,质粘稠,所以要勤换内裤,不穿紧身、化纤质地内裤。
(2)月经期、人流术后及上、取环等妇科手术后阴道有流血,一定要禁止活,禁止游泳、盆浴、洗桑那浴,要勤换卫生巾,因此时机体抵抗力下降,致病菌易乘而入,造成感染。
(3)被诊为急性或亚急性盆腔炎患者,一定要遵医嘱积极配合治疗。患者一要卧床休息或取半卧位,以利炎症局限化和分泌物的排出。慢性盆腔炎患者也不要过劳累,做到劳逸结合,节制房事,以避免症状加重。
(4)发热患者在退热时一般汗出较多,要注意保暖,保持身体的干燥,汗出给予更换衣裤,避免吹空调或直吹对流风。
(5)要注意观察白带的量、质、色、味。白带量多、色黄质稠、有臭秽味者说明病情较重,如白带由黄转白(或浅黄),量由多变少,味趋于正常(微酸味)说病情有所好转。
(6)急性或亚急性盆腔炎患者要保持大便通畅,并观察大便的性状。若见便带脓或有里急后重感,要立即到医院就诊,以防盆腔脓肿溃破肠壁,造成急性腹炎。
(7)有些患者。因患有慢性盆腔炎,稍感不适,就自服抗生素,长期服用可出现。阴道内菌群紊乱,而引起阴道分泌物增多,呈白色豆渣样白带,此时,应即到院就诊,排除霉菌性阴道炎。
(8)盆腔炎病人要注意饮食调护;要加强营养。发热期间宜食清淡易消化食,对高热伤津的病人可给予梨汁或苹果汁、西瓜汁等饮用,但不可冰镇后饮用。白带黄、量多、质稠的患者属湿热证,忌食煎烤油腻、辛辣之物。少腹冷痛、怕凉,腰疼的患者,属寒凝气滞型,则在饮食上可给予姜汤、红糖水、桂元肉等温热性食物。心烦热、腰痛者多属肾阴虚,可食肉蛋类血肉有情之品,以滋补强壮。
(9)做好避孕工作,尽量减少人工流产术的创伤。手术中要严格无菌操作;免致病菌侵入。
(10)慢性盆腔炎、腹部包块患者采用中药保留灌肠治疗,效果甚好,它具活血化淤,软坚散结,清热解毒或暖宫散寒之功效。其方法为:
操作前准备:
①将一剂中药浓煎looml备用;
②一次性输液器l具,石腊油或润滑油少许;
③灌肠前要排空大、小便,以减轻腹压及清洁肠道。
操作方法:
每晚睡前,排空大、小便后,取右侧卧位,使臀部移近床沿,按静脉输液方法连接好输液器,排出气体,输液器剪去针头,末端涂上少量润滑油,缓慢的从肛门插直肠l0一15cm,将药液缓慢滴入。药液温度以39℃一41℃为宜,压力要低,液面距门不得超过30cm,待灌完后,尽量卧床休息。
中药保留灌肠法已在临床使用多年,是一个比较好的给药途径,主要是通过肠的吸收,可利用肠壁的半透膜的渗透性被迅速吸收,而引起全身的治疗作用,特别对近的器官,如盆腔、腹腔等作用更为显着。而且,既可以在住院期间由护士操作,也在离院后,在家中自行操作。
⑻ 我要用那种大的针管灌肠,想知道要用什么水好多说法我就想清清肠道和肛门的东西要多大的量
普通水就行,越多效果越好
⑼ 灌肠一斤肉放多少盐
香肠灌得好不好吃,放盐是最关键的,因为灌香肠时盐放多了,灌好的香肠吃着只有咸味,不管您怎么做,味道都会差很多,所以每当有人问我如何灌香肠时,我都会问一下他们1斤肉到底放多少食盐。有的粉丝说,一斤肉放20克食盐,还有人说一斤肉放10克盐。
⑽ 狗狗如何灌肠
犬灌肠通常采用浅部灌肠,即将药物灌入直肠内。主要用于当病犬采食障碍或咽下困难时进行人工营养;直肠发炎时灌入消炎剂进行治序;病犬过度兴奋不安时灌入镇静剂,使其安静或直肠便秘时灌入润滑剂协助排出蓄积在直肠的粪便。
灌肠的操作方法是犬主将犬保定好,并把犬尾拉向一侧,术者一手提装有药液的灌肠吊筒,另一手将木导管缓缓插入肛门,然后高举吊筒,使药液流入直肠。灌药后让犬保持安静,不要走动,以免引起排粪反射而将药液排除。如果见病犬有排粪姿势时,应立即用拳或手掌在其尾根上部连续拍打几下,借以促进肛门括约肌收缩,制止排出药液。
给犬灌肠时应注意:①灌药前应给木导管上涂布消毒的石蜡油,防止导管粗糙不光滑而损伤直肠黏膜;②对以营养、消炎和镇静等为目的灌肠,在灌肠前,应先灌注适量温水,将病犬直肠内的积粪除去,然后再灌注营养液或药液;③灌入的药量不宜过多,一般以100~200毫升较合适。