大白菜在多少温度生长

Ⅰ 请问大白菜在大棚里种植，需要多少的温度范围适宜生长

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大白菜冬天暖棚种植温度多少适应


农医生 知道合伙人
盼丰收就找农医生 2018-07-19
大白菜喜欢冷凉，属半耐寒蔬菜，一般来说大白菜营养生长的温度范围是5～25℃，当超过25℃时生长不良。发芽期，种子在5～10℃即能缓慢发芽，20～25℃发芽迅速而强健，26～30℃时虽然出苗更快，但幼苗徒长细弱。幼苗期，一般白天温度为22～25℃，夜晚不低于15℃为宜。莲座期，是大白菜器官形成的主要时期，日均温以17～22℃最佳，过高莲座叶易徒长发病，过低则生长缓慢而延迟结球。结球期，对温度要求最为严格，12～18℃生长良好。
请参考

Ⅱ 大白菜适宜的温度是什么

大白菜属半耐寒性蔬菜，喜温和而凉爽的气候，种子在8-10℃时即可发芽，在20-25℃时发芽迅速而健壮，生长期间的适温为10-22℃。能经受轻霜。（外叶生长期为18-22℃，心叶生长期为12-16℃），当温度达到25℃以上时生长不良，30℃以上则不能适应，10℃以下时生长缓慢，5℃以下则受冻害不同生长期对温度有不同要求，发芽期和幼苗期22-25℃；莲座期17-22℃；结球期12-16℃；大白菜生长期需要一定的昼夜温差，温差4-5℃最适。近几年从外地和国外引进的特抗品种，在30-35℃高温下仍可正常生长。

Ⅲ 白菜的生长环境是什么

大白菜生长要求光照、水分、CO2充足，在肥沃疏松、通透性强的微酸性土壤上生长，土壤的酸碱度（pH值）在6.5～7.0之间。
（1）温度。大白菜属半耐寒性的蔬菜，怕酷热不耐严寒，通常喜欢冷凉的气候。大白菜的生育期比较长，不同时期对温度的要求也不一样，一般是在5℃～25℃之间，过低或者过高都不利于大白菜生长。在华北地区种植大白菜季节的平均温度在16℃（±10℃）的范围。而最适宜大白菜生长的平均温度是17℃（±5℃），平均温度高于25℃以上时会出现生长不良的现象，而平均温度低于10℃则会导致生长缓慢，当平均温度在5℃以下时则会停止生长。在大白菜生长期间遭遇短期的低温冻害(0℃～2℃)，生长还能恢复，但是长期处在-2℃低温或者更低的温度时无法恢复。所以，大白菜能耐轻霜但不耐严霜。
大白菜在不同生长时期对温度有不同的要求。种子萌发时的适宜温度是20℃～25℃。在最适宜温度下，并保持土壤湿润，播种3天后幼苗就能出齐。如果温度过高，气候干旱，会引起苗期病毒病。大白菜莲座期的适宜温度是17℃～22℃。温度过高，易导致叶片徒长并容易发生病害；温度过低，会造成生长缓慢，从而延迟结球时间。大白菜结球期要求温和、冷凉的气候条件，平均适宜的温度是12℃～18℃，10℃～20℃也能生长良好。在适宜的温度范围内，气候表现为白天日照充足，光合作用强，有利于养分的制造；夜间冷凉，昼夜温差大，有利于养分的贮存和积累。
（2）光照。在营养生长阶段大白菜需要充足的阳光。大白菜生长期需要充足的水分供应。每亩大白菜浇一次需要水20～30吨，从播种到收获，一般要浇12～15次水。只有保证大白菜充足的水分供应，光合作用才能顺利进行。栽培大白菜的地块要有良好的灌溉条件和排水系统，这样既能及时充足地保证大白菜对水分的需求，又能在雨后迅速排出田间过多的积水。
（3）水分。大白菜在不同的生长时期对水分的需求也不一样。幼苗期的需水量不大，但当土壤低于10％的含水量时，发芽和出苗都会受到影响；过湿土壤的透气性比较差，也不利于种子发芽和幼苗出土。莲座期的需水量比较多，苗期、莲座期在浇水以后都要注意及时中耕，使田间表土保持疏松干燥，下层土壤要保持良好的持水状态。一般以20厘米深处土壤含水量为17％～19％较为适宜。结球期是需水量最多的时期，要保持地面湿润，20厘米深处土壤含水量应不低于20％。
（4）土壤。大白菜适宜在土层深厚，保水、排水良好，土壤肥沃、松软，有机质含量高的沙壤土、壤土或粘壤土上生长。土壤酸碱度以中性或弱酸性为好，碱性过大的土壤不适合大白菜的生长。
以秋冬白菜为例，营养生长期包括：
①发芽期：从种子萌动到子叶展开，真叶显露。
②幼苗期：从真叶显露到形成一个叶序。
③莲座期：植株再展出1-2个叶序，是个体产量形成的主要时期。
生殖生长期包括：
①抽薹孕蕾期：抽生花薹，发出花枝。主花茎和侧枝上长出茎生叶，顶端形成花蕾。
②开花结果期：花蕾长大，陆续开花、结实。
白菜以莲座叶为产品。秋播白菜一般1.5-2天分化一片新叶。如杭州油冬儿等品种单株，一般具25-30片叶，其中主要由第9-24片莲座叶构成产量。幼苗期叶面积的增长速度比叶重增长快；莲座期则叶重增长速度较快。到生长后期，叶重增长主要是叶柄的增长，叶柄重常占叶总重的75-80%，为养分的贮藏器官。单位面积产量由株数和单株重所构成，而单株重则受叶数和叶重两个因素所制约。多数品种为叶重型，叶重增加主要靠叶面积增大和叶柄增重。
白菜喜冷凉气候，平均气温18-20℃和阳光充足的条件下生长最好。-2~-3℃能安全越冬。25℃以上的高温生长衰弱，易感病毒病，只有少数较耐热品种可在夏季栽培。白菜萌动的种子及绿体植株在气温15℃以下，经历一定的天数完成春化，苗端开始花芽分化，而叶分化停止。在长日照及较高的温度条件下抽薹、开花。但不同品种对长日照的要求有明显差异。

Ⅳ 7度到零下5度，大白菜在地里能冻坏吗

你好，7度到零下5度，大白菜是不会被冻坏的，白菜比较耐寒，能抗住零下8℃左右的低温，若气温继续下降至零下11℃左右时就会被冻坏。

一、大白菜的生长温度

1、最低生长温度

一般情况下，大白菜能抗住零下8℃左右的低温，若气温继续下降至零下11℃左右时就会被冻坏。

2、适宜温度

大白菜属于半耐寒性的蔬菜，喜温和而凉爽的气候，通常情况下种子在8-10℃时即可发芽，在20-25℃时发芽迅速而健壮，生长期间的适宜温度为10-22℃。

气温在25°以上就会导致生长不良，30°以上就不会长。

二、种大白菜的注意事项

1、白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉的季节生长。如果在高温季节栽培白菜，则容易发生病虫导致品质低劣，并降低产量，所以白菜不适合在夏季种植。

2、白菜对低温的抵抗能力较强。当气温达到零下3℃后，若能逐渐升温，白菜也能恢复生长。如果气温处于零下8℃时还会继续降低至零下11℃，白菜就不会恢复生长，而是遭受冻害。

三、大白菜的养护

1、土壤

种植白菜对土壤的肥力有很高的要求，若土壤不够肥沃，可选用海餐沃水溶肥追施，要求土壤有较高的湿度，适宜种植在土壤肥沃，排水较好的土壤上。

2、光照

白菜比较喜光，适宜种植在光线足够好的地方。光线不足将会严重影响到白菜的产量，夏季也要制定一定的防护措施，避免灼伤。

3、水分

养白菜应该多浇水，在生长期需要保持土壤的湿润，最好可以做到地表不积水，但是也不缺水，充足的水分是保证其高产量的原因。

Ⅳ 大白菜最低可以在几度下生长，也就是说白菜长在地里零下几度可以冻死

最低在零下11度就会冻坏。

白菜栽种注意事项：

1、白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时，容易发生病虫，或品质低劣，产量低，所以不适合在夏季栽培。

2、它对低温的抵抗能力非常强。温度达-3℃以后，如能逐渐升温，也能恢复生长，但若达到-8℃以后，气温继续下降到-11℃左右时，则不能恢复正常生长而遭受冻害。

3、白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土，不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土，更不适于栽植在排水不良的粘土。

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白菜的营养价值：

1、增强抵抗力。白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2、解渴利尿。白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3、促进消化。白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺。

Ⅵ 早春大白菜结球白菜在什么温度下种植

大白菜
种植期：适宜种植的月平均温度15~18摄氏度，最高21~24摄氏度，最低7摄氏度。
发芽期：一般在20~25摄氏度发芽快而健壮，26~30摄氏度发芽迅速但幼苗瘦弱，高于30摄氏度生长不良。
幼苗期：适宜温度为22~25摄氏度，也能适应26~30摄氏度。
莲座期：平均温
度17~22摄氏度为最适宜，过高叶徒长，过低生长缓慢。
结球期：最适宜的温度为12~22摄氏度。
包心期：低于-3摄氏度时易受冻害。
贮存：温度为0~2摄氏度，相对湿度85%~90%，气温降至-2摄氏度以下，菜心冻结。

Ⅶ 白菜有什么生长环境

（1）温度。大白菜属半耐寒性的蔬菜，喜欢冷凉的气候。大白菜在不同生长时期对温度有不同的要求。种子萌发时的适宜温度是20℃~25℃。在最适宜温度下，并保持土壤湿润，播种3天后幼苗就能出齐。如果温度过高，气候干旱，会引起苗期病毒病。

大白菜莲座期的适宜温度是17℃~22℃。温度过高，易导致叶片徒长并容易发生病害;温度过低，会造成生长缓慢，从而延迟结球时间。大白菜结球期要求温和、冷凉的气候条件，平均适宜的温度是12℃~18℃，10℃~20℃也能生长良好。

在适宜的温度范围内，气候表现为白天日照充足，光合作用强，有利于养分的制造;夜间冷凉，昼夜温差大，有利于养分的贮存和积累。

（2）光照。在营养生长阶段大白菜需要充足的阳光。大白菜生长期需要充足的水分供应。每亩大白菜浇一次需要水20~30吨，从播种到收获，一般要浇12~15次水。只有保证大白菜充足的水分供应，光合作用才能顺利进行。

栽培大白菜的地块要有良好的灌溉条件和排水系统，这样既能及时充足地保证大白菜对水分的需求，又能在雨后迅速排出田间过多的积水。

（3）水分。大白菜在不同的生长时期对水分的需求也不一样。幼苗期的需水量不大，但当土壤低于10%的含水量时，发芽和出苗都会受到影响;过湿土壤的透气性比较差，也不利于种子发芽和幼苗出土。莲座期的需水量比较多，苗期、莲座期在浇水以后都要注意及时中耕，使田间表土保持疏松干燥，下层土壤要保持良好的持水状态。

一般以20厘米深处土壤含水量为17%~19%较为适宜。结球期是需水量最多的时期，要保持地面湿润，20厘米深处土壤含水量应不低于20%。

（4）土壤。大白菜适宜在土层深厚，保水、排水良好，土壤肥沃、松软，有机质含量高的沙壤土、壤土或粘壤土上生长。土壤酸碱度以中性或弱酸性为好，碱性过大的土壤不适合大白菜的生长。

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白菜栽培技术

1、间苗：2-3片真叶时，进行第一次间苗。5-6片叶时间第二次苗。7-8片叶就可定苗。按不同品种选定不同的行株距，每穴留1株壮苗。间苗时可结合除草。

2、追肥：白菜定植成活后，就可开始追肥。每隔3-4天追1次15%的腐熟人粪尿，每亩用量4-5担。看天气和土壤干湿情况，将人粪尿兑水施用，白菜进入莲座期应增加追究肥浓度，通常每隔5-7天，追一次30%的腐熟人粪尿，每亩用量15-20担，菜枯或麻枯75-100公斤。

开始包心后，重施追肥并增施钾肥是增产的必要措施。每亩可施50%的腐熟人粪30-40担，并开沟追施草木灰100公斤，或硫酸钾10-15公斤。这次施肥菜农叫“灌心肥”。植被株封行后，一般不再追肥。如果基肥不足，可在行间酌情施尿素。

3、中耕培土：为了便于追肥，前期要松土，除草2-3次。特别是久雨转晴之后，应及时中耕炕地，促进根系的生长。莲座中期结合沟施饼肥培土作垅，垅高10-13厘米。培垅的目的，主要是便于施肥浇水，减轻病害。培垅后粪肥往垅沟里灌，不能沾附叶征。

水往沟里灌，不浸湿蔸部。同时保持沟内空气流通，使株间空气湿度减小。这样，可减少软腐病的发生。

4、灌溉：白菜苗期应轻浇勤泼保湿润。莲座期间断性浇灌，见干见湿，适当练苗。结球时对水分要求较高，土壤干燥时可采用沟灌。灌水时应在傍晚或夜间地温降低后进行。要缓慢灌入，切忌满畦。

水渗入土壤后，应极时排出余水。做到沟内不积水，畦面不见水，根系不缺水。一般来说，从莲座期结束后至结球中期，保持土壤湿润是争取白菜丰产的关键之一。

5、束叶和覆盖：白菜的包心结球是它生长发育的必然规律，不需要束叶。但晚熟品种如遇严寒，为了促进结球良好，延迟采收供应，小雪后把外叶扶起来，用稻草绑好，并在上面盖上一层稻草式农用薄膜，能保护心叶免受冻害，还具有软化作用。早熟品种不需要束叶和覆盖。

Ⅷ 白菜能在最低多少温度下可以生长

白菜最低生长温度不能超过-2摄氏度。白菜是半耐寒性蔬菜，它不能耐严寒。大白菜生育期较长，在不同生长时期对温度要求不一样，最适温度是5-25℃之间，过低或者过高都不利于白菜生长。

Ⅸ 大白菜对温度、光照条件要求如何

大白菜喜欢冷凉，属半耐寒蔬菜，耐热性和抗寒性都比较差。

一般来说大白菜营养生长的温度范围是5～25℃，当超过25℃时生长不良。发芽期，种子在5～10℃即能缓慢发芽，20～25℃发芽迅速而强健，26～30℃时虽然出苗更快，但幼苗徒长细弱。幼苗期，一般白天温度为22～25℃，夜晚不低于15℃为宜。莲座期，是大白菜器官形成的主要时期，日均温以17～22℃最佳，过高莲座叶易徒长发病，过低则生长缓慢而延迟结球。结球期，对温度要求最为严格，12～18℃生长良好。休眠期，以0～2℃最为适宜。抽薹期，12～22℃最适于花薹的生长，为了地下部和地上部生长平衡，以12～16℃为宜。开花和结荚期，17～22℃为宜。温度过低影响正常开花，过高植株易迅速衰老，同时也易形成畸形花。

大白菜在整个生长期和各个分期还要求一定的积温，一般早熟品种积温为1200～1400℃，中熟品种 1500～1700℃，晚熟品种1800～2000℃。

大白菜的光合作用与光照强度有密切的关系，在一定范围内光照越强，光合作用越强。大白菜光合补偿点约为1500勒克斯，饱和点为4万勒克斯，在1500～40000勒克斯的范围内，光合强度随光照的增加而加强。

Ⅹ 白菜0度到15度能生长吗

白菜在零度到15度的时候温度比较低了，这个时候长的不是很多，但是也是可以生长的，一旦低于零度以后，白菜就开始上冻了就处于一个被动的状态，所以就不能生长了。一般情况下大约低于十度以后啊，白菜就开始往屋子里面收了就不能再生长了。
以下为题外话，关于生活小常识，仅供参考。
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不过大部分的白菜到入冬以后开始就已经长成了，这个时候就可以装白菜收起来了。