沙拉一份多少酱汁合适
1. 水果沙拉一次分量，要多少水果，多少沙拉酱
\水果沙拉（A）
材料 小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；
配料 酸奶50毫升；
制作 将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口，红白相映。
●水果沙拉（B）
材料 菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；
配料 红葡萄酒1杯，白糖少许；
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
特点 爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。
●水果沙拉（C）
材料 苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；
配料 白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。
贴士 可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。
特点 香味浓郁，具别国风味。
●水果沙拉（D）
材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个；
配料 沙拉调料100克；
制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。
2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点 造型美观，酸甜适口。
●水果沙拉（E）
材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个（不宜太大）、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
配料 冰激凌适量
制作 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块（大小随意）与红樱桃一起放入玻璃器皿中；2、取冰激凌（多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块），搅拌均匀即可食用。
特点 色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。
●水果沙拉（F）
材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克；
配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。
制作 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。
贴士 1、至少需四种以上颜色的水果拼盘，要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。
自制沙拉酱
配料 色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。
制作 用一个不锈钢盒，将水分擦干，将蛋黄放入，用打蛋器抽打起泡，加入色拉油继续抽打搅拌使油和蛋黄完全融和成粘稠状，加入盐、白糖即可。
沙拉酱介绍
丘比沙拉酱 保持了蛋黄的浓郁香醇，并且可与其他调味酱一起使用，制作出各种口味的沙拉。
丘比沙拉酱（香甜味） 使用新鲜鸡蛋，口感清香细腻，最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。
丘比沙拉酱（全蛋型） 口感清淡，适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。
丘比千岛酱 使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜，酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉
2. 一份蔬菜沙拉大约需要多少沙拉酱
要看份量，大汤碗约150~200克，随各人喜好。
3. 10克沙拉酱有多少
10克沙拉酱约有一大勺，其所含有的热量为72大卡，需要我们散步将近50分钟才能消耗掉。从这个数字可以看出，沙拉酱的热量在众多的食物中算是比较高的了。
很多减肥的人都喜欢吃蔬菜水果沙拉来作为主食，觉得不吃饭光吃蔬菜、水果热量肯定不会特别高。但是在制作蔬菜水果沙拉的时候，都喜欢放沙拉酱，一份蔬菜水果沙拉一般需要添加三到四勺沙拉酱，其热量高达300大卡，这个热量值比我们平时吃的肉饼的热量还要高。
而且因为市面上的沙拉酱在制作的时候，在里面添加了很多的食用油以及其他一些成分，如果经常大量的食用的话，是会增加我们患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病等一些列疾病的风险的。
沙拉酱的食用
沙拉酱最普遍的用法就是用来拌沙拉啦，无论是水果沙拉还是蔬菜沙拉，配上沙拉酱，味道才算完美，当然也可以加入酸奶代替沙拉酱更健康!
伴面包或者三明治最好用甜甜的沙拉酱，如果喜欢酸味的话，可以选择搭配原味的沙拉酱。不过做薯仔泥，最好是甜甜的沙拉酱比较合适，可以试试桂冠的沙拉酱，有种淡淡的冰淇淋味道，和粉粉的薯仔泥伴着吃味道不错。
其它食材，例如用来炸虾、烤鱿鱼的话最好是选择香甜味道的沙拉酱，也可以选择千岛酱，没有酸味，但是甜度不会太高，喜欢甜又不能太甜的筒子可以选择千岛酱。
以上内容参考：网络-沙拉酱
4. 正常来讲，减肥的时候吃沙拉放多少沙拉酱比较合适
这个还是少量吧，放到你觉得有味道就可以了，没必要放太多，毕竟减肥才是你吃沙拉的原因，我们是奔着减肥去的，所以肯定不要多放。
5. 为了减肥而吃沙拉的时候应该放多少沙拉酱
在减肥时，除了食材本身外，调味料的热量也是不能忽略的，特别是沙拉。毫不夸张的说，用来给沙拉调味的很多酱料的热量并不比蔬菜或是肉类低，所以你如果想用多吃沙拉的方式获得吃碳水化合物才有的饱腹感，而又不想影响瘦身进度，那就一定要搞清几种常见沙拉酱料所含的卡路里，然后找到一个既健康又能帮助减肥的沙拉搭配法。
4、番茄酱
所含热量：81卡/100g。
所有原料：番茄、苹果、白砂糖、盐。
5、油醋汁
所含热量：59卡/100g。
所有原料：橄榄油、白醋、欧芹、黑胡椒、洋葱、芥末、盐。
6、烤肉酱
所含热量：216卡/100g。
所有原料：酱油、麦芽糖、白砂糖、红酒、蒜、香料。
7、蛋黄酱
所含热量：760卡/100g。
所有原料：蛋黄、白醋、橄榄油、氢化植物油、白砂糖。(参考网站：7丽女性网)
6. 水果沙拉中一般要放多少沙拉酱
没有固定用量，要根据水果的种类，用量，还有个人口味的不同适当调整。
下面介绍水果沙拉的做法，用量供参考，首先准备材料：香蕉：1根、苹果：1个、草莓：100克、苦瓜：少许、沙拉酱：80克。
1、草莓清洗干净，对半切开。
7. 做沙拉的时候放多少沙拉酱最合适
食用量其实因人而异，每个不同的人他的对营养元素的要求、吸收能力以及代谢能力都是不同的，所以没有一以贯之的明确食用量的上限。建议你可以根据单位含量的热量和营养量进行把控。以下是我收集到的以丘比沙拉酱为例：丘比沙拉酱蛋黄口味一大勺（14g左右）：热量97Kcal，含糖量0.3g；丘比沙拉酱香甜口味一大勺（14g左右）：热量85Kcal，含糖量1.9g，你可以根据自己的身体状况和需求来制定适合自己的食用量。另外有调查报告显示，在马来西亚，每天摄入20g沙拉酱，维持了4周，实验人群体重没有明显变化，所以做沙拉的时候放一两勺沙拉酱的用量应该是比较合适的。
8. 制作紫甘蓝沙拉的时候，添加多少沙拉酱比较合适
这道什锦沙拉做法简单，用酸奶代替沙拉酱，有效的减少了酱料中油脂的成分，吃起来口干感清爽，热量也低。食材：苹果1个，圣女果几个，黄瓜1根，生菜适量，玉米粒少许。取洋白菜适量，切成细丝用淡盐水侵泡一下备用将苹果块、洋白菜丝从淡盐水中取出，和脐橙肉一起放入碗中，加入适量沙拉酱拌匀装盘即可。
准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁;3.最后将沙拉调料挤在中间即克。饭店凉拌蔬菜一般用的是千岛酱和焙煎芝麻酱还有果醋，只有在水果沙拉的时候用到甜味沙拉酱。酸酸甜甜，个人很喜欢，自己在家做沙拉，除了加酱以外，稍加一点点盐和醋，能起到更好的调味效果，看个人口味了，我不喜欢白色的沙拉酱，里面色拉油占了很大比例。
9. 据说沙拉里的酱汁热量很高，是减肥陷阱，想问一下减肥期间吃沙拉可以放沙拉汁吗
据说沙拉里的酱汁热量很高，是减肥陷阱，想问一下减肥期间吃沙拉可以放沙拉汁吗？
吃沙拉酱会不会发胖?
经研究证明，蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为，这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高。专家还指出，为了迎合消费者的口味，市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油，导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中，其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3～4汤匙的沙拉酱，其热量就会超过300千卡，相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。
由于沙拉酱中含热量太高，营养学家们号召大家，要少吃蛋黄酱;其次，他们提倡自己动手减少沙拉酱的热量。日本着名的营养师、瘦身专家竹内富贵子向记者介绍了一种方法，就是将蛋黄酱“稀释”。比如，将含热量80千卡的蛋黄酱去掉一半，然后加进一半酸奶，就可使其热量降到45千卡。此外，在沙拉酱中加入适量的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。
友情提示：残留在蔬菜上的水会淡化沙拉酱的味道，造成沙拉酱使用过度。因此，放沙拉酱之前应去掉蔬菜上的水分。
自制低脂沙拉酱利用现有的材料自己制作沙拉酱已经成了相当一部分日本人的喜好，做出来的沙拉酱不仅口味随自己所好，还是绝对的健康食品。
胡萝卜沙拉酱的做法：原料是一根胡萝卜、一个苹果、1/4个洋葱、半个柠檬(榨汁)、一小汤匙砂糖、两大汤匙淡酱油、100～120毫升醋、130毫升橄榄油、少量黑胡椒。先用搅拌机将胡萝卜、苹果和洋葱搅碎，然后放进柠檬汁，再放进砂糖、盐、酱油后进一步搅成糊状;取出倒进碗内，一边搅拌一边放进醋和油。这种沙拉酱味道很好，又能降低胆固醇，连一些平时不喜欢吃蔬菜的孩子，也容易接受。
整体来盾沙拉酱，最经典的吃法是用来伴沙拉，同样也是比较健康的吃法，不用担心肥到飞不起。
10. 蔬菜沙拉的酱怎么配
蔬菜酱汁沙拉的做法
步骤step
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蔬菜用盐水洗净干净，沥干水分备用。
蔬菜酱汁沙拉讨论