烤鸡排要用多少温度多少分钟

‘壹’ 用空气炸锅炸鸡排需要多长时间多少度

空气炸锅炸鸡排要20分钟左右。
将鸡胸肉敲扁放入盆中，加生抽、生姜、大蒜、料酒、盐腌制半小时。鸡蛋打散加盐、豆粉搅拌均匀，放入鸡胸肉均匀裹上蛋液，再均匀裹上面包糠，放入空气炸锅180度炸20分钟左右即可。

空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。
所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。

【空气炸锅清洗保养】
1、请在空气炸锅冷却状态下进行清洁工作，防止被烫伤。
2、使用后请及时清洗烤盘、炸桶，以免因食物残留油污的侵蚀造成涂层的损坏。
3、请勿使用较强腐蚀性的清洁剂来进行清洁，以防机器及您的健康受到损害。
4、请选取柔软干净的布来擦拭空气炸锅。请不要使用过湿的布来清洁空气炸锅，防止水进入到空气炸锅内部，易导致短路、火灾等。
5、请不要使用洗碗机等其他清洗设备来清洁空气炸锅，否则可能造成破损，影响使用。
6、请使用中性清洁剂或清水进行清洁烤盘和炸桶。
7、请不要使用坚硬、锋利（如钢丝球，刀片等）的物品来清洁烤盘和炸桶，防止刮花烤盘和炸桶。

‘贰’ 烤鸡排的最佳温度是多少

烤制：首先将烤炉的温度预热到90度-110度，将要烤的鸡放入炉内，用120度烤制10分钟，这个主要是使鸡肉的表面熟化，如果一开始用160度高温的话，鸡翅会出现烤焦的现象。120度烤制10分钟后，再将温度提到145-160度，烤制40分钟左右

‘叁’ 家里用烤箱烤鸡排，设置多少的火力和时间（鸡排烤出来很嫩）

家里用烤箱烤鸡排，可以用190度的火力烤制15—18分即可。
1,烤鸡排是以鸡胸肉为主材的菜肴名。采用上好鸡胸肉经过腌制，特殊处理后进行烤制。
2,鸡胸肉2块、樟茶腌料20g、盐少许、黑胡椒少许、白葡萄酒1汤匙、植物油1茶匙。
3,做法:1、每块鸡胸三等份，而后用肉锤，将鸡胸肉锤烂一些，以便腌制更加入味;
2、用樟茶腌料、盐、黑胡椒、白葡萄酒、植物油将鸡胸腌制2-3个小时;
3、烧烤锅稍微涂油，而后将鸡排在锅中烤制，茄子片等配料可以一同加入，两面金黄即可。
仅供参考

‘肆’ 家里用烤箱烤鸡排，设置多少的火力和时间（鸡排

家里用烤箱烤鸡排，可以用190度的火力烤制15—18分即可。
烤箱烤鸡排做法如下；
用料：
鸡胸250g 鸡蛋1个 黑胡椒适量 孜然粉适量 辣椒粉适量 蒜末3-4个 盐2-3g 面包糠适量 食用油5g 玉米/马铃薯 淀粉适量
步骤
鸡胸清洗干净，切成想要的大小，找一个干净的碗，里面打入一个鸡蛋，放入适量的黑胡椒，孜然粉，辣椒粉，蒜末，淀粉，盐和油。
搅拌均匀，如图，放置30-60分钟，让鸡肉充分入味。
准备适量的面包糠。
把鸡肉均匀的裹上面包糠摆到铺上锡纸的烤盘上。
烤箱预热190度，中层烘烤15-18分钟左右，取出趁热食用。
完成，我选用的是白色的面包糠。
家里有番茄酱的可以调上一碟番茄酱蘸着吃。

‘伍’ 请问烤箱烤鸡排需要多少分钟

烤箱烤鸡排需要多少时间，还的看你烤箱设置的温度的高低来判断需要的时间，温度越高那需要的时间就越短。建议用180度的温度烤制5—8分即可。希望我的回答帮到你

‘陆’ 烤箱烤鸡排调多少度

190度，上下火，25分钟左右，当然根据鸡排大小应当自己掌控好时间~

‘柒’ 烤箱烤鸡排要多长时间

烤箱烤鸡排大约烤15分钟就可以了，这样考试的鸡排就非常的香脆可口。

‘捌’ 烤鸡排需要用多少度，考多少几分钟

空气炸锅烤鸡需要设置空气炸锅温度180度，时间40分钟；翻面以后继续烤20分钟。

空气炸锅烤鸡的做法：

1、洗干净的鸡用料酒，白糖，盐腌制10分钟左右，然后在鸡肉上全面的摸黄记煌酱汁；

2、空气炸锅烤篮里边铺一块锡纸，这样可以接油，烤网也比较好清洗；

3、将处理好的鸡装进空气炸锅的烤篮里边。设置空气炸锅温度180度，时间40分钟即可，也可以直接按程序里边的烤鸡；

4、翻面以后继续烤20分钟，如果鸡的翅膀尖是朝上的，一定用锡纸包住。

空气炸锅注意事项

空气炸锅第一次用可以让空气炸锅处于常温的状态，使用清洁剂将配件彻底清洗干净，炸篮和分隔板不可以拿金属厨具去清洗，使用软布清理电炸锅主机，用清水擦拭干净，最后放在通风的位置等它风干即可。

年轻人对于时尚的追求更胜于对美食的追求，尤其是新欢燕儿，在自己的刚装修完的新家中摆放一台空气炸锅和一台普通的锅具感觉是完全不一样的，可以说是前者是阳春白雪，后者是下里巴人。年轻人嘛，要利用好高科技给我们生活带来的便捷性，科技改变生活。

‘玖’ 炸鸡排只要五分钟，那烤鸡排要多久

烤箱烤鸡排需要多少时间，还的看你烤箱设置的温度的高低来判断需要的时间，温度越高那需要的时间就越短。建议用180度的温度烤制5—8分即可。希望我的回答帮到你根据鸡排大小来腌制，一块鸡排需要用到1小勺的黑胡椒、1小勺的五香粉、1小撮的盐、几滴油。
抓匀之后放冰箱冷藏半小时更加入味。
腌制好后两面都蘸上打散的鸡蛋液，再两面裹上面粉。
最后两面沾上面包屑，按实。
至于炸的时间也是根据鸡排和油温来决定的。
待油6成热时放入鸡排，中小火炸至两面金黄即可，否则会变焦黄。炸鸡排是一道家常菜，属于闽菜，主要食材是鸡大腿或鸡脯肉，工艺是炸，味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高，但是油炸食品食用量宜控制。

鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。

食材准备鸡大腿4只,鸡蛋1只,淀粉20克精盐3克,面包屑50克,胡椒粉2克,熟猪油500制作步骤在鸡腿肉上直划一刀,除去腿骨使腿肉分开,平摊在案板上,去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下用胡椒粉、精盐拌和一下两面再拍上淀粉。鸡蛋磕在碗里,用竹筷搅拌后,均匀地涂抹在鸡肉上再拍上面包屑炒锅上火烧热油烧至六成热,将鸡排放入炸至酥脆漏勺捞起,改成菱形块装盘即可[1] 鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

‘拾’ 奥尔良烤鸡排的做法 烤箱

奥尔良烤鸡排做法一，

材料
鸡排500克，cook100新奥尔良烤肉料35克，蜂蜜适量。
做法
1鸡排斩成约4-5公分长的段，洗净滤干后放入盆里；
2烤肉料加入等量清水调成糊状；
3将调匀的糊状烤肉料倒入鸡排中充分搅拌均匀；
4拌好调料的鸡排放入冰箱冷藏过夜，中间可以搅拌几次使其入味；
5烤盘铺上锡纸，将腌好的鸡排排放在烤盘上，再盖上锡纸包住排骨；
6烤箱180度预热后，将烤盘放入中层上下火烤30分钟；
7打开锡纸，将鸡排取出排放到烤架上，排骨表面刷上蜂蜜；
8烤箱调至220度，将烤架放进烤箱上层，烤盘铺锡纸放在烤箱下层用于接汁；
95分钟后鸡排翻面，刷上蜂蜜再烤5分钟即可。
小诀窍
烤制温度可根据自家烤箱特点自行调整。

做法二，新奥尔良烤翅

材料
体验包（可做9只鸡翅），水20克，鸡翅8-9只，油少许（可不加）
做法
1.鸡翅洗干净晾干水，在表面划刀（让其腌的时候更入味）。
2.腌料包加水20G搅拌均匀（可再加少许油 腌的更好）。
3.把鸡翅放入内搅拌均匀放入冰箱冷藏腌12-24小时。
4.烤箱180度预热（个人认为200度更适合）10分钟烤箱中层，把鸡翅放在烤架上托盘铺锡纸（方便干净 不用洗托盘）烤30-40分钟（根据各家烤箱温度功率调整）中途给鸡翅刷汁。
5.烤好后，能吃辣把剩下的腌汁加热，浇在鸡翅上即可。