水果冷藏室温度多少合适

❶ 水果保鲜多少温度适合

水果蔬菜等都是我们生活中不可缺少的一部分，并随着经济的发展，人们对果蔬的品质要求越来越高。而且我们经常遇到这样的情况：水果坏了、肉坏了、变味了等等一系列的情况，那么为什么会出现这种情况呢？因为不同的水果适合不同的保鲜温度，所以在购买水果保鲜冷库的时候我们也应该先了解这些水果的温湿度，以便正确设置合适的食品冷库，保鲜冷库的温度，下面貌盛制冷小编就来给大家说说水果存放在食品保鲜冷库里面的适宜温度湿度是多少：

葡萄：适合的冷藏温度为-1℃～3℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-4天。

苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃，湿度为85%～90%，贮藏期为2-7天。

梨：适合的冷藏温度为-1℃～+℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-6天。

西瓜：适合的冷藏温度为2℃～4℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天。

草莓：适合的冷藏温度为℃～℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天。

樱桃：适合的冷藏温度为℃～1℃，湿度为80%左右，贮藏期为7-21天。

椰子：适合的冷藏温度为℃～-3℃，湿度为75%左右，贮藏期为8-12天。

菠萝：适合的冷藏温度为4℃～12℃，湿度为85%～90%，贮藏期为14-20天。

橘子：适合的冷藏温度为0℃～1℃，湿度为80%～90%，贮藏期为50-70天。

❷ 水果保鲜的温度多少度合适

苹果、梨子、桃子等防寒防冻能力较强的水果可以放入冰箱用0℃-5℃的温度冷藏。

而香蕉、榴莲、芦荟等热带水果抗寒能力较差，要在7℃-15℃的常温环境下保存才不会出现被冻坏的情况，因此在日常生活中我们要根据水果本身的特性决定保存它的温度。

把水果放在冰箱中冷藏可以有效延长水果的保质期，但是每一种水果适合的温度并不一样，在冰箱中能保存的时间也不同，我们需要根据水果的特性来决定冷藏的温度。

很多水果时属于热带水果，比如香蕉、榴莲、芦荟等，热带水果耐寒性比较差，在冰箱中保存最适合的温度是7℃-15摄氏度之间。

还有一些水果的耐寒性比较强，比如苹果、梨子、桃子等，即使在冰箱0℃-5℃的环境下长时间存放，也能保持新鲜的口感。

❸ 冷藏室一般多少度

冰箱冷藏几度最好

最好设定在4-8度之间，可根据里面存放的食物，以及外部的温度来决定。比如在夏天时可调到508度，假如里面熟食很多则8度左右，如果有热带水果则10度左右，绿叶蔬菜很多时适合12度。如果是在冬天建议调到4度左右，防止食物脱水就好。

冰箱冷藏温度怎么调

1、在确定了最适合冷藏室的温度之后，我们还需要学会调节的方法，一般冰箱分为多种类型，比如档位式的、温度直接调节式的、智能冰箱等等。

2、档位式的通常是2-6档之间，其中0-1档是指冷藏室温度6-8度的;1-2档是5-6度;2-3档是4-5度;3-4档是3-4度;4-5档是2-3度;5-6档是1-2度;6-7档是0度左右。

3、那么夏天适合调到1-2当，冬天适合3-4档或者4-5档，只有极少数的情况下需要调到6档以上，因为它是速冻的模式。

冰箱冷藏温度怎么看

如果是老款冰箱不能直接查看，但可使用仪器测量。新款的冰箱可以在冰箱门的显示面板上看到，打开冰箱的时候，上面会分别显示冷藏室、冷冻室的温度，可根据自己的要求来调节。

冰箱冷藏室为什么结冰

结冰的原因很多，比如档位调到6-7档、排水孔被堵住、食物放太多等等，当冷藏室结冰的时候，应该先清除冰块，然后再调节好温度，如果是排水孔被堵的话，就要先疏通然后再放入食物，同时存放的东西也不要塞满冰箱。

❹ 水果放在冷冻柜多少度合适

水果不要放冷冻柜。

水果不耐低温，若是将其放入冰箱中反而会“冻伤”水果，使其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还更加容易变质。

比如将香蕉放在冷藏室贮存，会令香蕉表面发黑，加速腐烂；将荔枝存放在冰箱中则会使其表皮变黑，果肉变味，影响口感。

合适的储存办法：将其置于避光、阴凉、通风处贮藏即可。

(4)水果冷藏室温度多少合适扩展阅读：

芒果的最佳保存温度是10℃-13℃.温度低于8℃，果皮就会变黑。

香蕉保存在8℃-23℃是最好的，一旦高于或者低于此温度，它就会立刻变黑。

番石榴在10℃的温度下储存，可贮藏2-3周。没削皮的菠萝在11℃-13℃的环境下，可以贮藏一个月。反而放进冰箱，就会很快变质坏掉。

木瓜最合适的保存温度也在8℃左右。

热带水果一般都需要在常温，阴凉处储存，千万不要放进冰箱。否则不但水果会坏掉，最后还会危害我们的健康。

❺ 水果保鲜的温度是多少 在保鲜库内..

水果耐温度不同，一般都需要零上3-5度。

❻ 水果蔬菜冷藏库的温度一般是多少

一、适合10℃以上温度的果蔬

热带水果最好放在避光、阴凉的地方保存。如果一定要放入冷库，应置于温度较高的冷库中，保存的时间最好不要超过两天。香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是13-15℃，低温储存容易使之变黑、腐烂。

二、适合10℃左右温度的果蔬

番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝、苦瓜、豇豆、南瓜等蔬菜，适宜存放温度一般在10℃左右。由于含水量较多，这些果蔬长时间冷藏后会出现变黑、变软、变味现象。

三、适合0℃左右温度的果蔬

绝大部分根茎、叶菜为喜凉果蔬(原产于温带、寒带的)，其适宜的存放温度为0-2℃，不能低于0℃。白菜、菠菜、菜花、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果等果蔬刚采购回来时，最好不要立即放入冷库，因为低温会抑制果蔬的酵素活动，从而使残毒无法分解。所以，这些果蔬最好室温存放一天再放入冷库。

四、不适宜冷藏的食品

火腿不宜冷藏，因为会使其中的脂肪析出，导致火腿肉结块或松散。

巧克力冷藏后表面容易结白霜，从而失去原味。

面包等面食也不宜在冷库内保存，否则会导致其支链淀粉中的直链部分慢慢缔合，从而逐渐变硬，出现“变陈”现象。

❼ 水果和蔬菜保鲜温度是多少

不同的水果和蔬菜保鲜温度不一致。大部分蔬菜适宜的保存温度在0-5℃之间。