厨师一个月多少钱
Ⅰ 现在的厨师一个月多少钱
截止到2020年1月12日,厨师一个月的收入大致在5000元~30000元不等,具体要根据不同的餐厅、不同岗位、不同福利情况等来决定。
厨师大部分都是提成制的,也就是说厨师每天的工资跟炒菜的好坏挂钩,菜如果出问题了,被顾客投诉,肯定是要扣钱罚款的。有经验的厨师通常都是求稳不求快,他们知道,速度快了容易犯错。只有新手厨师才会经常被扣钱。
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做厨师的人都有同一个问题,那就是工作的时间久了身体也会出现一些小毛病,长期在厨房闻那些油烟,颠勺炒菜等,都会让身体超出负荷,累的时间长了,生病也是很正常的。这个时候的他们,虽然工资高了,但一边工作一边看病,也是存不到钱的原因。
优秀的厨师做事情很注意细节,就连抹布的叠法都有一套规矩,因为他们明白,只有做好了每一个细节,才能把整件事情做好。
Ⅱ 新手厨师一个月能赚多少钱
1.一个厨师挣1500~15000,得分你的能力,不是说厨师只会烧菜就行了,你要是能管理挣得就多了,学的东西多了,就看你想到什么地步了,我有个师兄弟挣30几万,也是厨师,天天的什么都不干,有徒弟呢,苦那是肯定的了,苦熬出来了就是甜了,在我们三线城市,总厨一个月工资是6000元左右,而二厨大概是月薪5000元,中工和学徒的工资则在3000-4500元之间不等.其实厨师这一行是比较有前景的,只要坚持做下去。
2.北京学徒工资第一个月2500元,厨房工作有凉菜,热炒,面点,打荷,苫板,加工,刷碗等,每个工作都有其特色,都要熟悉本人的工序要求,一般在客人吃饭前把前期准备工作做好,做到料货齐全,稳而不乱.边干边学学会独立操作胜任工作要求,一个月内基本都会了。
3.厨师还要分工种,我细说一下,每月工资主厨8000元,副厨6000元,切墩厨师3000元,凉菜厨师4000元,打合厨师2000元,水台厨师1800元,每个厨房工种不同,工资也不同,希望我的回答可以帮助你。
Ⅲ 厨师一般一个月都多少工资
1.路边小饭馆的厨师:这类厨师一般要求的是会炒几道拿手菜,水平要求的不高,但是手法要麻利,而且还要一专多能,也就是切配和面案都要会干点。
2.中等饭店的厨师:这里的厨师分工比较明确,打荷的、墩上的、灶上的都有,对厨艺的要求也会更高一些,必须要动作麻利在饭口时能够保证上菜。
3.高档酒店的厨师:这类酒店的厨师对厨师的水平要求的比较高,除了会拿手菜以外,还要有创新精神,并且对各大菜系的招牌菜都要有所了解,可以说这里的厨师是厨师中金字塔的塔尖。
4.员工餐厨师:这样的厨师要不是刚成手的学徒就是年纪大了跟不上快节奏的厨师,一般每天都是固定的几个菜式,因此对专业技能要求不高。
5.单位食堂厨师:单位食堂的厨师是厨师行业里比较清闲的职业,一般跟随单位的作息时间而定,不过大多数厨艺高超的人不愿意从事食堂的厨师,因为提升空间不大,容易对自己造成桎梏。
Ⅳ 现在厨师一个月工资大概多少钱
做厨师不一定要在酒店做,厨师就业面太广了,工厂,公司,太多了,我做厨师很多年,从不去快餐店,酒楼去做,一般我选择小公司做,有很多小公司的员工是包吃住的,所以厨房是公司自办的,非盈利性的,在这样的厨房做事,自由,不用打卡,每天按时开饭就可以了,我在一个知名物业公司做过几年厨师,厨房开菜单是我,采购是我,验收是我,做菜是我,后来公司八个厨房里的菜单都是我开,工资收入很低五千一个月,但工资基本上可以忽略不计了……
Ⅳ 厨师月薪多少
厨师的等级不同,那收入也是不同的一般从初级学徒来讲,两三千块一个月很多,如果一般中级厨师烧的稍微好一点,差不多四人饭店就要给开到。1万到15000块钱一个月,如果是大酒店可能在8000到2万左右,特级厨师的话,估计每个月在5万。
Ⅵ 厨师工资多少钱一个月
目前3000至3500一个月工资的厨师,占5%左右,拿这个工资的厨师,他炒的菜一般都没有什么技术含量的。3500到4000块钱一个月的厨师,占10%左右,拿这个工资的厨师,一般都是在快餐店,炒大锅菜的厨师。4000至6000一个月的厨师,占70%左右,一般都是在酒店,或者大型餐厅,炒菜的厨师。6000至1万一个月的厨师,占10%左右,一般都是小型酒店,炒大锅菜的主厨。
1万到2万一个月的厨师工资,占4%左右,能拿到这样的工资厨师,非常有自己的特点,而且炒菜技术也非常过硬,创新人力比较强,管理能力也比较可以。能拿两万以上一个月的厨师的工资,占1%左右,能拿这样工资一个月的厨师,一般都是大师级别的。
总之,厨师的工资没有硬性标准的,决定因素有很多。平均来说学徒工2000——3000.炒锅3500–6000.厨师长7000以上。这是我们川菜差不多就这个价位,说实话算比较低的了。粤菜工作普遍都要比川菜的高,没办法谁让人家玩的食材啊什么的都比我们川菜的高级。另外就是分地方,大城市工资水平肯定要比小县城高。大酒店里肯定比小饭馆工资高。再有就是自身技术,技术好做事利索老板肯定愿意多给工资,技术不好,做事做人都不行的,我想这种人到哪里也别想拿多高的工资吧!
Ⅶ 做厨师一般多少钱一个月
学厨师是很不错的,现在随着人们生活品质的提高,外出就餐的频率也越来越多了,所现在餐饮业的发展很是迅速,厨师这个行业现在的需求量是很大的。
厨师还是很有优势的:
1、学厨师 热门行业、高薪职业、永不失业。作为人们的需求,它不是新兴产业,不会被淘汰。只有菜品的举一反三,不会存在产品的更新换代。
2、学厨师 发展好,提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才,也是学厨师一直努力的目标,高薪紧缺的职位,只有在餐饮界才会出现,厨师永远都是你的首选。
3、 学厨师 投入小,回报大。不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,不用投资上百万,你就可以拥有自己的事业。
4、学厨师 花费时间少,就业成才快。易学、易懂、起点为零。从基础开始,不用你懂电路图,也不需要你会编程,只要动手去做,课程都能学会。
5、 餐饮业的飞速发展,订单式培养,不用再去人才济济的双选会,你就可以成为高薪人士。
新东方烹饪学校有大专学历的。目前的话,一年制以上专业,推荐就业的。两年制和三年制专业,都是大中专学历
Ⅷ 厨师一个月工资多少钱
厨师月薪没有统一的定论,地域、工作环境、阅历等都是影响因数,就一线城市厨师总的平均薪资来看,可达一个月8000元,当然低收入也有4000+的收入。
不过招聘的菜系也有不同,现在国内西餐、西点行业的兴起,人们对世界的美食的体验,对中国八大菜系的青睐,都促进着厨师行业的迅速发展,招聘的薪资待遇也是逐步提升。
当然,技术行业都是以高技能为终止目标,厨师亦如此,现如今很多大型酒店和一些着名餐厅(米其林等)招聘的都是厨师,待遇也是很好,月薪10000起,一些行政总厨类的大厨年薪都是上百万,成为无人企及的高收入技术人才。
厨师前景
人们都说厨师行业很辛苦,当然每行都是如此,你付出的多当然收获的也是越多。
现如今自己做厨当老板的也是大有人在,总的来说厨师行业相对其他行业宜创业,在投资和成本上花费不会很大,而且客源丰富。如果你是一个懂经营的技术厨师人才,在创业上会具有更大的优势,成功率也会很大,当然收入与之也是成正比的。
Ⅸ 一般厨师多少钱一个月
这要看你在几线城市,如果二线,三线城市,作为厨师来说,一个月的工资大概也就七八千元左右,还得去一些比较好的饭店,才有这样的价格。
如果你是在一线城市,而且自己有厨师证,有一门比较不错的厨师手艺,那么,在这样的情况下,你的月工资能达到一万或者是两万,或者是更多。
像有一些小城市,在一些小饭店工作的厨师,他们的月工资都不会超过5000元,而且比较辛苦,有的工资甚至更低,每个月就拿3000左右的工资所以说想要选取厨师行业,那么就要给自己一个定位,要有一个目标,学习更多的菜系,有自己独特的手艺,这种情况下,再拿一个厨师证考星级,这种况下才有更好的前途,才能赚更多的钱。