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白酒的甜蜜素检测标准是多少

发布时间: 2023-03-09 07:02:35

㈠ 甜蜜素添加的标准是什么

根据GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》中规定,膨化食品、小油炸食品在生产中不得使用甜蜜素和糖精钠、苯甲酸和山梨酸。

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)的规定,“甜蜜素”可以作为甜味剂。

其使用范围为:

1、酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等,其最大使用量为0.65g/kg;

2、蜜饯,最大使用量为1.0g/kg;

3、陈皮、话梅、话李、杨梅干等,最大使用量8.0g/kg。

GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》中规定,膨化食品、小油炸食品在生产中不得使用甜蜜素和糖精钠、苯甲酸和山梨酸。

(1)白酒的甜蜜素检测标准是多少扩展阅读

甜蜜素用法:

1、使用时与水1比500之比率配合,就有足够的甜度。

2、甜蜜素单独使用时,其甜度为10克等于蔗糖500克(50倍)。

3、甜蜜素与蔗糖一起配合使用时,其甜度可达80倍以上。

4、甜蜜素与蔗糖及0.3%重量之有机酸(柠檬酸等)一起使用时,其甜度可达100倍或100倍以上。

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