江西米粉店一年挣多少钱

‘壹’ 开一家粉小怪江西拌粉店的话生意会好吗

除了你选择的配料外，还可添加咸菜、花生米宴肆早、萝卜干、剁椒、葱花等雹好佐料... 大多数江西拌粉一碗的价格并不高，这晌雀家粉小怪江西拌粉店里

‘贰’ 我们粉店刚刚开张几天为什么生意不好啊，味道还可以，又不贵

做小吃，尤其米粉这种首先拼的是人流量，只有人流量大的地方才可能火起来，如果只有味道好，位置不好，火起来可能性不大，说实话，这东西技术含量不大，没有非谁家不吃的可能性，位置好的地方人家开一家味道不好，自然就会很快换一家味道好的来，所以位置是王道，其次就是口味，口味决定能活多久，口味不好，死的快。口味好，地段好，可以活好久，笔者附近有家米粉店，以前开在小区门口，味道很好，附近的人也都知道，就是生意马马虎虎过得去，直到这里开了一个大学，他迅速缓迅搬到大学门口，生活中心去，位置最好的地方，就开始了每天的慢慢排队路。据说一天卖2000碗粉，营业额3-4万，就一个100平方的粉店，利润可想而知。后来他对门又开了一家粉店，装修比他好，地方比他大，味道也不差，因为他是老店，人家生意没他好，可两家生意也都不错，当然他的客流被吸引走了不少，估计再过几年，如果对面店味道稳定，到时候就是分庭抗礼了，这附近位置稍微差点哪怕记着也就20米的也有几家米粉店，就是堂吃不行，只靠外卖，都换了几轮人了，总之在我看来，米粉店，最主要位置，位置，位置

在我个人看来， 要是刚开的粉店生意不好的话，那么多半是宣传没有做到位的，而且后续的店铺人气活动，也是没有安排好的， 因为只要是经营餐饮行业的，那么在开业的前几天，就必须给即将开业的店铺做宣传的

而且所做的宣传还要让人印象深刻的，不能让人一看就忘的， 所以大部分小吃行业在刚开业的时候，往往多是亏本做活动的，因为只要是开业的时候，将店里的人气搞起者兆来，那么周边住户就知道有个火爆的小吃店开业了

而且在开业的时候，虽然是亏本经营的， 但只要店里的小吃口味不错的，那么在开业当天过来的顾客，肯定会有一些人成为回头客的， 所以新开的小吃店能不能火起来，就要看开业当天的人气情况了，

要是开业当天人气火爆的话，哪怕就是亏本经营的话，在后续的经营中也有把握赚回来的， 但在后续经营中，也要做一些长期店铺人气活动的，因为这些人气活动，虽然能赚的利润不多

但能源源不扰嫌此断给店里带来人气效应的， 而店里有了长期人气了，那么自然就会吸引顾客前来用餐了， 毕竟我们大部分人多有羊群效应的，但在开业的当天要是人气惨淡的话，那么在后续经营中，

就要做好随时关门大吉的准备了， 因为一个小吃店的兴旺，往往在开业的前几天，就能有一个大概预估了， 所以现在有好多的小吃行业，往往开业还没几天了，就在门口挂上了旺铺转让的牌子了

这就是因为他们根据最近几天的销售情况 ，推断出一个月的大概销售情况，从而预估出小吃店到底能不能赚到钱， 要是预估的收入和预期的收入相差太多的话，那么这些经营小吃店的生意人，就会选择直接关门大吉了

但也不是没有人选择继续耗着的，不过这些选择继续耗着的人，最后还是以关门大吉的多， 因为在开业的前几天，要是人气搞不起来的话，那么在后续的经营中，在想搞起比较火爆的人气，就要花费比较大的人力物力成本了，而这些人力物力成本，是一个小吃店玩不起的

不要急，慢慢来，我也是刚开一个星期，但是老顾客挺多的，知名度没传出去，来吃过的顾客没一个说不好吃的，但是就是要时间慢慢熬，一起加油吧！

看到粉店二字，就想起我们南昌的早餐店，除了专卖包子的店，绝大多数都是卖米粉的。南昌拌粉与南昌炒粉是南昌人离不开的食物。

题主说粉店刚开张几天，刚开张几天是看不到生意好与不好的，生意是慢慢做起来的，若是真如题主说的味道很好，那你可以再等等看看情况。

客人有一个累积的过程，当第一次吃时，他很满意，他会来第二次、第三次，以后会是你的常客，而且客人还会带客人过来，一个店的口碑是慢慢积累的。

很多人说到店的位置要好，可哪里的位置是最好的，做什么又能百分百把生意做好，赚到钱？这谁也说不清楚，能说清楚的早自己发财去了。

旺地也有冷门店，转让与招租的纸贴得那叫一个频繁。我曾经也相信店的位置要好，一度认为占很大的因素。

后来看到有的人硬是把频繁换主的店面做得风生水起，生意连续几年都旺得很，这才改变观点，很多时候真的是“事在人为”。而且这样的例子并不是一家两家。

这家店做的是“滋溜米线”，粉比我们江西的米粉要粗，有嚼劲，口感确实是不错。粉里放的材料也是可选的，比较灵活。胜在味道好，所以若在吃饭的点想寻个位置都很难。

其实，对于 美食 有着浓厚兴趣的人，只要东西好吃，即使店铺环境再破，位置再偏，都一样能够掘地三尺找到他们。

在南昌县莲塘邮政局隔壁，有一家米粉店，叫保香米粉。虽然店面远在莲塘，却驰名于南昌。虽说店面破破旧旧，连招牌都模糊的看不清楚了，但仍然很多南昌人开着车前往，就为吃这一碗米粉。

米粉的价格小贵，并且要排队等候，有时顾客太多，性急的会不断催促，但据说老板娘的态度也是非常傲气的。可米粉是真的不错，拌粉里加了各种牛肉、牛肚、大肠、牛杂等，配菜黄瓜丝、花生米等，拌的很入味。（这还是以前的价格，现在涨没涨不太清楚）

上面我说的两家店，都胜在粉的味道好，粉的味道好，放的料足，那价格高一点，人们都是可以接受的。

题主所说的自家店粉的味道还可以，是自己认为，还是大众的认可，若是大众的认可，那真的不用着急，所谓酒香不怕巷子深，会有客人寻着来的。若仅是自己的想法，那就要赶紧调整一下了。

做生意要真正的懂得“舍得”二字，有舍才有得，能明白字面意思的人很多，可真正能做到且做得融汇贯通的人真不多，因为人们总是过于算成本，也过于算得失。

这舍得二字也是我从几家平常的粉店悟出来的。

我自己也开过几年的店，那时我们左边是一家米粉店，右边也是一家米粉店，左边的粉店离得近，熟一点，所以就常去她家吃粉。

粉的味道一般，墨鱼排骨汤里的墨鱼很细很少，且可数，后来生意不好时，近乎为零。有回有个客人说老板炒的粉味道淡了，他当时没吭声，等客人走后，他说：嫌淡吃盐去。老板显然是很自信自己的手艺哈。

有次左边的粉店有事关门一天，我去了右边那家粉店，去了才真正明白为什么左边的粉店没生意。右边粉店的店面算不上真正的店面，她是那种老旧的平房改的，小小的两间，但生意真的是好。

附近有所学校，学校的老师、学生以及旁边的住户有需要吃早点的，都会来这家店，在这家店经常能遇上些熟面孔。

这老板娘也真的是会做生意，吃了这么多年的拌粉，遇到了很多不同的店主，我还真的是从心底里佩服这位老板娘。

虽说店面旧，看上去不是那么顺眼，但夏天的早晨她会给开上空调，放上几曲音量调低了的音乐，靠墙的桌上有时会有几张报纸，哪怕不是当日的，吃粉的人无聊了，也可以随手拿起来看看。

现在很多早餐店的服务意识跟上去了，夏天都会开空调，但那时舍得开空调的老板很少。而且还有一点让我觉得不同的是，她家的墨鱼排骨汤里面其实不是墨鱼，是鱿鱼，但量给得很足，应该说在那小小的瓦罐里，那鱿鱼量显得挺多的。也正是因为量多，才没有人指出她家卖的是鱿鱼排骨汤，而不是墨鱼排骨汤。

这家的拌粉味道也很好，如萝卜干、花生米、香菜之类的配料也给得足。两家店的米粉与瓦罐汤的价格都是一样，这也难怪人们会选择右边的粉店。

后来左边的那家店生意越来越不好，开不下去了，去了另一所学校附近，据说那边的地段好，但也是开了一段时间就没做了，后来去哪了就不太清楚了。

所以一个店若生意出现问题，不能总是埋怨外在的因素，还需要从内部找原因。

题主能把一个店开起来，选址应该是经过考量的，若味道确实如店主所说，好吃且不贵，那耐心再等等，毕竟才开了几天，这生意也急不来的。

现在的人越来越喜欢叫外卖，有些外卖的平台题主也要留心注意下，相信生意会好起来的。

米粉店本来是生意很好，我全家都爱吃，这行业都是被业内人士自己整垮，为了增加口感，往米粉里加胶，吃一碗米粉相当于吃一个塑料袋，起码近10年我家人没在外面吃米粉，自己砸了全行业饭碗

才几天嘛，不要着急，慢慢来，相信好运会伴着你！

祝你生意兴隆，红红火火！大吉大利！吉祥如意！

身体 健康 ！好运来！

首先，好吃不贵是你自己的定义，并不是顾客给你的。很多时候生意不好需要从自身去找原因，你开店本就是要挖空心思去吸引更多的消费者。很多创业的人都会把自己的失败归咎于经济萧条，市场不景气，而不是问问自己是否努力到了极致，是否提供给了顾客他想要的产品。君不见，经济再低迷，依然有客满为患的餐饮店。你是否有考虑过别人为什么会这么成功。

回到正题，觉得自己生意不好，可以从以下几点去考虑。当下有一句很流行的话"始于颜值，陷于才华，忠于人品”。虽然是形容情侣之间的，但依然可以应用到各行各业。

一.食品包装。对于一个生客来说，对你的产品初步的认识就是外观，为什么外卖图片那么修的那么好看，就是要在你不知道味道的情况下，在视觉上吸引你，如果你的食物上桌能够给人眼前一亮的感觉，那么你也就成功了一半。

二.口感。一份食物的口味就是他的灵魂，想要抓住食客的心，首先就要抓住他的胃。产品好，才会有回头客，不然别人不接受，你再廉价，也不会有人上门，对于米粉来说，第一就是汤底，然后就是配菜的搭配。食材的好坏也很重要，食材好，口感自然就好。

三.产品的多样性。产品种类不多，会让人觉得选择性不够大，平时可以多征求一些熟客的意见，开发新的种类。或者隔一段时间推出新的产品，同时要把属于有自己特色的产品保留下来。

其实，无论大餐饮还是小餐饮，想要做好它都没有那么简单，需要花心思，不断去总结取舍。才能做的更好，走的更远。最后祝你成功。

很高兴能回答你的问题。

店开张伊始，生意不好很正常。但从长远看，仅仅味道还好，价格不贵是不行的哦。

首先你要宣传，告诉人家这里新开了家店，卖的是什么好吃的？价格又是怎样的；开张头几天可以造势，敲锣打鼓把人吸引过来。然后做些免费品尝的，人家品尝过后，如果味道很不错，价格又合适肯定会买的，开始可以卖便宜点，等以后有人气了再想办法把价格做上去，但不能做坑害顾客的无良商家喔。

一般来说，做饮食生意选位置还是很重要的，选址最好在人流量大的闹市或者小区，学校等，其次还要有自己的特色，要是都是跟人家差不多的大众口味，那顾客又怎么会只选你家呢。所以，口味，装修最好与众不好，印象深刻，这样回头客都会有很多的。

还有写在门口的招牌也要醒目，特别让人看一眼就忘不掉的那种。总之，任何问题都有解决的办法，相信题主很快就能解决这亇问题的，祝你生意兴隆哈

‘叁’ 四百余家企业将“掘金”第一届中国米粉节，江西米粉是如何走向全国市场的

江西米粉之所以能够走进全国市场，就是受到了网络平台的影响，可以说网络平台极大加速了江西米粉走出腔腔本土市场的脚步，快速的将它推到了全国人民的面前，甚至很多的外国朋友也开始尝试这一种美御慧食。很多时候一些地方的特色小吃，其实他的受众范围相对来说不算广泛，可能只有生活在这个地方的人，他们才会爱吃这种食物，或者是有些到这个地方旅游的人才会了解到这种食物开始品尝。

但是现在随着江西米粉被越来越多的人知晓，他也有了不同的销售渠道，像网上平台或者是线下门店都是很好的推广方式。网络平台的发展极大的提高了加西米粉的传播速度，通过网络平台让更多的人了解到在江西有这样的一种特色美食。再加上网红的助力，使得这种米粉被越来越多的人了解到。很多的人在看网红的推荐之后，也想要去尝试这一种食物，由此可见互联网平台的魅力。

‘肆’ 开一家南昌米粉店赚钱吗是加盟好还自己弄好些

开米粉店，位置选的好，肯定赚钱，主要还是看人流量，推荐去加盟，仿昌斗备磨例如老罗家米粉，他们可以全程扶持，从选迅基址，装修，食材，培训，开业都有专人指导，解决了很多创业人的难题。

‘伍’ 开家粉小怪江西拌粉店有哪些优势

这几年来，我国米粉市场的强力崛起是大家都有目共睹的，在一批网红产品螺蛳粉、过桥米线等的带领下，越来越多的特色米粉受到消费者的关注。
虽然米粉的材料大同小异，但是在不同的地域、不同的工序、不同的配料、不同的环境等因素的作用下，两个不同城市间模竖的米粉，口味旦镇大上存在较大的差异。
江西拌粉是江西南昌流传已久的民间美食，它以酸辣鲜香为特点，折服了不少美食爱好者的心和胃。江西米粉的特色口味是经过时间和人群的验证的，在信息发达的当下，江西米粉逐渐出圈，成为全国人民闻名的美食之一，并不令人意外。
粉小怪坚定的以“江西南昌拌粉”为切入点，为大众提供美味又特色的拌粉，而且，粉小怪团队在经过了对江西拌粉生产过程的反复研究后，提出了一套既能够降低成本，又能够为大众提供更具有性价比的生产体系，从米粉到酱料，到配菜，每个环节都倾注了旅团大量的精力，致力于把江西拌粉的美，大方的展现在大家面前。

‘陆’ 中国米粉看江西，江西米粉好吃吗

中国米粉看江西，江西米粉好吃吗？

提及米粉，很少会有人把它和江西联系在一块，更多的人想到的是广西、湖南等地，江西的米粉，属于集大成者，它不仅品种多样，而质量也上乘。是出口量，更是占到了全国的60%以上。经常会有人说，世界米粉看中国，中国米粉看江西，作为米粉的发源地，为啥外地人却不喜欢吃江西米粉呢？

江西米粉也是一个大道理，味儿非常好，可很多人仅仅把品尝到的南昌拌粉，就象征了江西米粉，显而易见不适合。