开家蔬菜超市能挣多少钱一年

‘壹’ 生鲜超市一年能赚多少

虽然你的蔬菜、水果没有赚钱，但是年卡就是纯利润，你一次性赚了300元。一个小区5000户，就算只有2500户在你这里办了年卡，你就能收入750000元。

你的房租是6万，再雇上4个员工，每个员工每年工资5万块，小车买几个4万块，一共是30万，75万扣除30万，每个小区可以赚45万。

这样的方法可以让你干掉周边同行业商家，也可以复制粘贴，开很多家，有固定的群体消费。

以前我们卖东西靠赚取价差获得利润，如今要改变思维，进行资源、渠道整合，贴心服务来赚钱，啥也没有便宜又送货到家来的贴心。

如今，生鲜行业的社区团购成为各个互联网大佬争夺的宝地，为什么争夺？无非是利润大而且可持续，如果你想在这个行业赚到钱，改变思维才能完胜。

‘贰’ 开一家小超市，一年大概能净入多少

说说我开超市的真实经历吧，真心想开超市的可以好好参考一下，我相信这篇问答会对想开超市的人有所帮助。文章有点长，请耐心看完！

2014年我和媳妇（当时还是对象关系）厌倦了给别人打工的生活，尤其是我，最受不了的就是被别人呼来喝去的使唤，再加上没有一技之长，于是我俩经过一番商量之后打算自己单干。这样也许比打工更辛苦，也伴随一定的风险，但最起码自己说的算，不受别人管制。

原本是想做小吃的，我厨师兼切墩，我媳妇收银兼服务员。我本以为厨师几个月就可以学个差不多，仔细了解才知道厨师至少也要两三年以上的经验，否则饭菜味道上不去肯定要关门大吉的，最后不得不放弃开小吃店。

后来我们发现超市的技术含量不高，既不需要特殊的技能又不需要太大的资金。可我俩当时做生意的经验为零，虽然知道开超市相对来说不复杂，但心里一点底也没有。最后还是决定兑一家现成的超市而不是自己开，因为这样我们可以让原店主传授我们一些经验，并且客源都是现成的。

虽然当时已经有微信了，但兑店的信息还是某同城上更多一些，刚开始看到很多超市都要出兑非常兴奋，因为我觉得总有一家适合我们的。可真正上门询问加考察时才发现，至少四分之三以上的超市都是因为生意不好才选择出兑的，里面有部分变质过期或陈旧货物需要接手。

当然也有一少部分超市生意确实很好往出兑店的，经过我们几天随店仔细考察，基本确定接手后除去房租等费用最起码一个月能剩一万元以上。有的店主是要转行、有的是有了其他挣钱的好路子、也有为了给孩子提供更好的学习环境出兑的。但这些生意好的超市兑店都有一个共同的特点，就是有转让费。

假如他店里的所有货品加上冰箱、冷柜、牌匾、监控、货架子等总价值可能也就15万，那么他至少会要你27万，由于生意好那12万是转让那个费。也可以理解为现成的客源以及良好的地理位置。

最后我们由于资金不足只能放弃兑店，还是自己开吧，打着兑店的旗号我们对多家超市进行了解，并装出很有诚意要兑店的样子，虽然老板会说一些虚话夸大他的生意好，但总会有一些经验之谈是我们能够吸取的。

有了一定的了解之后，我和媳妇拿出了前几年打工攒下的7万元钱，我又从家里拿了5万元，内心思量着开一个规模小点的超市应该是够了。接下来我们媳妇开启扫街模式，目标很明确，便民超市一定要开在小区门口，大概一个星期的时间，整个城区的小区被我们走遍了。

正街里的商铺租金都太高，超市的利润又很低，平均利润只有15%左右。你销售1000元的货品也就150的利润，而饭店的利润基本都是过半的，因为我们只能往稍微偏一点的小区选，这样租金能更便宜一些。

本以为偏僻的地方没人开，可把大门口好位置基本都被占了，最后我们再三抉择，在选定的三个小区中筛选出了一个自认为最合适的。该小区一共11栋楼，全部是高层电梯楼，总共700多户，目前已经入住500多户。小区走车的正门左右两边都有了超市，我们只能选择走人不通车的小门门口开，并且一拖二的底商。

楼下开店楼上直接可以住人，上下两层都是110平米，一楼110平米开店应该是足够用了。选这里最重要的原因就是租金只有4万元一年，之所以如此便宜是因为当时东胜的楼市已经崩盘了外加位置较偏，如果在市里最少也要10万一年。

接下来就是安牌匾、监控、上货架子、上货等一系列程序，由于我们这个门不能走车，所以开车的居民来我们这买东西有点蹩脚。最后跟房主商量完以后，背着物业在后窗户那开了一个后门，这样业主从后门来我家买东西比去正门更方便。

110平米的店面并不算小，一共就12万的本金去了4万的房租还剩8万元，再去除牌匾、货架子、监控、开后门等费用手里只有6万元进货。因此6万元勉勉强强算是把物资铺满货品了，这是刚开始烟草证没办下来，否则根本不够，烟是很压钱的。

总算有了自己的店，干劲也特别足。由于我们是便民超市，蔬菜水果是必须带的，由于当时没有车，早上四点我就要起来用两轮电动车去批发市场进蔬菜水果。距离批发市场也比较远，每天至少往返三四趟，两个车把上挂的都是大袋子，后座上有一根皮筋，专门困大箱子用的。

最头疼的就是冬天下雪，路面特别滑，只能推着走。记得有一次，早上下了大雪，推着一大电动车蔬菜，谨慎再谨慎还是滑到了，满雪地的菜，最后打了一个出租车把菜拉回去的。

刚开店的头一两个月，每天总是会剩下很多蔬菜水果，第二天就没那么新鲜了，比如生菜、苦菊等细菜，你不上又有人找。如果顾客多次去你家买东西你都没有，那他以后就会形成思维定式，你家货不全或是不新鲜，以后也不想去了，因此赔钱也要把货备齐。

每天晚上我都去小区正门看那几家超市，什么时候他们都关门了，我们比他们多开半个小时再关门，因为我知道总有人出去喝酒回来晚买包烟或是买点零食这样的人。因此每天晚上我们都是十二点左右才关门。小区每一个来的顾客我们都热情招待，哪怕是老大爷大娘啥也不买，我也会把剩下卖不动要扔掉的菜白送给他。

不要小看老大爷大娘，他们虽然消费能力不如年轻人，但打广告的能力很强。夏天的时候在门口放几个凳子供他们免费聊天，这样可以聚集人气。就这样大概半年时间，很多原本在正门超市买东西的人也来我们这买。因为我们不但货品齐全、服务热情，最关键的是价格也很便宜。

尤其是那些敏感的货品，比如鸡蛋、某一款常用的洗洁精、水果中的香蕉等等，这些货品我几乎平价卖，就是让人有一种错觉，他家所有东西东便宜。实际上大多数货品的价格与其他店面是一样的。

就这样大概坚持了半年的时间，我们的日销售额由最初的1000多涨到了4000多元一天，平均利润也就15%左右，没有详细统计，后期蔬菜水果出的快损耗小，利润应该有百分之十七八左右。等到第二年续租的时候，日均销售额平均5000以上，这还没算整条的烟，因为这个利润较低不能算在内。最后基本就稳定在这个水平，毕竟小区人数有限，再提也没有啥空间了。

等到第二年房租快到期的时候已经有点翘尾巴了，觉得自己干这个有点屈才，加上我和媳妇虽然领证了但还没回老家办酒席。最后决定把店兑出去，打算回老家给媳妇开一个比较轻松的店比如：化妆品店、服装店、美甲店之类的。两年的时间，兑完店以后卡里总计57万，后来又把第一年后半年买的面包车也卖了，买时一万八，买时一万二，总计算58万。

其中本金12万，兑店转让那个费加了11万，其实房租快到期有点着急了，否则应该还能更高一点。第一年大概挣了16万左右，第二年大概28万左右。再除去房租，水电等费用基本就是这些。至于吃喝，基本可以忽略不计，本就是吃的成本价，并且都是卖不动的剩菜。

这里要说很重要的一点：虽然超市技术含量不高，但不是每个小超市都能挣这么多，我们店火了以后小区里面的两个车库开的小超市都黄摊了，走车正门的三家超市也受到了一定的影响。

总结一下开超市的心得：

1.坚持

这个是最难的，一年365天雷打不动的早起上货，冬天可以稍晚一点，早开门、晚关门，也可以理解为用时间换钱。早上六点多开门，晚上十二点关门，虽然劳动强度不大，但时间长了真的很熬人。甚至过年也不能关门，现在人条件好，都是现吃现买，你关门就相当于把顾客撵到别人家去了。

2.货品齐全

我们自己买东西也有这个意识，无论去哪家买东西，货品齐全很重要。如果你给孩子买火龙果他家没有，下回家里来客人吃火锅的涮品也买不全，时间长了你还愿意去他家吗？要充分利用空间，强上都要挂满玩具，尤其是没有保质期的日用劳保用品，一定要全，争取让顾客去你家就别空手出去。

3.诚信经营

至少百分之九十五以上都是回头客，一旦你欺骗他了，下回他就不信任你了。举个例子，去你家买馒头，明明是昨天剩下的，你非说是今天新进的，常做饭的人是能吃出来新旧的，知道你骗他了，如果再有一次他还愿意去吗？

4.价格便宜

绝大多数人都是普通老百姓，价格便宜是非常重要的，稍微便宜一点，可能有些人就会舍近求远来你家买东西。并且也没有把所有东西都降价，只是把人们最敏感的物品降低价格。这样也许你的利润从百分之十六降到了十五，但你的销售可能增加了500元，总体还是非常划算的。

5.选址

最好是选择小区大门两侧，如果实在没有位置在选择别处，并且最好开一个后门，这样顾客会顺脚很多。如果店面迎街就更好了，这样能捡到一些过路的。

6.店面不要太小

无论40平米还是100平米都是忙活一天，100平米的店货品更齐全也更有竞争力。店面太小看似省本钱并且便于打理，但你很难与其他店面竞争。

最后再说超市的收入构成，除了销售的收入之外，还会有很多商家在你店里摆陈列。比如酸奶、白酒、饮料、各种肠等等。每个月会给你一定的陈列费，我当时每个月的陈列费在1500元一个月左右。

卖纸壳、各种装蔬菜水果的筐，基本就够电费了。我当时店里三个冷冻柜，两个冷藏柜，本来商业用电就比居民贵，一个月至少500元电费。

最好把烟草证办下来，手里有钱别存银行，多进点烟。这个既没有损耗也不会变质过期，唯一注意的就是别挨暖气太近，一旦烟被烤干了味就变了。尤其是好烟，过年的时候会缺，可以适当提高价格。还有的稀缺的烟会有烟贩子去收烟，你卖给他争取的差价虽然小，但量大一样不可小确。我那时每个月卖给烟贩子的烟一个月也能挣1000多吧。

再就是进货的时候现在很多供应商都给调货，不用担心变质过期，资金不足的时候可以压他们点钱，等货品卖出去再给他们结账。像买雪糕的冷柜不用买，都是商家给投的，你交点押金，不卖的时候在把钱退给你。

超市本就是小本买卖，不适合合伙，要么是夫妻店要么是父母帮一把。劳动强度不大，但时间点太长年轻人未必能适应，也没时间出去玩，有点是好攒钱。虽然超市技术含量不好，但想做到以上几点也并不容易。任何行业都是如此，一旦入门以后就不难了，最难的还是坚持。

尤其是小超市，发不了大财，但做好了还是比打工强一些！

问题很好。我是一名创业者，也是一家商贸公司区域代理商（专业和超市打交道）。选择回答。

首先，一家超市是否赚钱，一年能赚多少钱，关键因素，在于个人的经营模式与能力，以及地理位置。如果说，一个人的超市经营模式对路，同时，又具备丰富的经营经验。那么，一般情况下，规模在80 100平方²左右的小超市，每年的年化率大概在十几万左右。按每天的营业额2000多点来计算，每个月可有60 80万的交易额度，那么，一年也就是100 130万左右的营业额，加上每年两个大节日（八月十五，与春节）。如果，一个人经营好的话，利润最多可产生二十万的利润空间。 但是呢，如今的生意经营难度系数很大，不是以我们的意志想象那么美好，就能轻松完成的。虽然说，一般情况下，超市经营，都能日赚三四百块钱的利润率；但是，现实很残酷，竞争激烈，消费力量大幅度下降，同时呢，互联网时代，也有部分消费者，在不影响消费时间的情况下，转移了购买渠道，喜欢坐在家里轻松购。 当前市场经营情况，日剧恶劣，竞争激烈，经营非常艰难。如果，一个人没有一个很好的个人能力，经营经验，以及成熟的自然环境，那么，很难保证十几万的利润率，很可能赔本卖吆喝。

当然，地区不同，消费力量大不一样，其结果都是不同的。假如，你在一个繁华的大都市里，购买力极强，恰巧又在一个非常合适的地段上，人流量非常大，自己的运气也很旺盛，一年赚100万，都是有可能的。

假如说，你在基层农村经营一家这样的小超市，我想，别想太多，能保证一家人的生活成本，已经非常不错了（一个家庭生活成本，每年大概也需要几万块钱的）。

一般的超市哈。

如果在一线城市的话，毛利在25左右。租金占12个点。

人事费用占6个点。电费损耗，包材等占3个点。

纯利在3，4个点左右。而一线城市的平效是一平方米，一个月在2000块钱。如果你的超市400平方的话，一个月卖80万。3，4个点的纯利。一个月在24,000左右。

如果再加上你前期投入40万的设备三年折旧的话。基本上就是一个月能剩一万五六吧。

在234线的基本上你也是在3，4个点。算下来每个月剩个一万五六是没问题的。

你的小超市是多大的？我只回答我所知道的规模和具体情况。我姐一个小超市一层80平米，在五六线的一个小小县城的县医院门口。位置很优越，生意算是比较好的。店里还有一个雇员，算上家里人总共三个人工作。一天日营业额基本上是三千左右。一天也就能赚四五百块钱。以上是我们的实际情况。但是，请记住但是！开店需要考虑的因素太多了。我给你摆一下:一，位置最主要。二，个人人缘。三，你一定得搞明白你的最主要消费群体是谁。

由于工资较低，18年10月份开始了解国内某连锁型便利店，总部在东莞。参加他们的招商加盟会时，他们介绍的毛利率时24%（持怀疑态度，是否虚高） 他们提供的数据每一项都值得推敲，毕竟投资需谨慎。以下咱们逐一分析。

1、每日销售额6000元的便利店在中部省会城市一般位置也是聊聊无几，因此需要问自己，我能做到吗？暂时按毛利率24%（个人认为一定偏高）。

2、接下来人工工资这块，80平左右的24小时便利店两班到，每班两人，人数够用。但是咱们想一想月薪2500元能找到什么样的人，或者什么样的人愿意做，即使做又能做多久。

3、房租，根据后期他们推荐的两个位置分别是1.6万元、1.35万元每月不包括物业费供暖费等。所以他们提供的1万元绝对不可能。

4、水电，再决定投资之前我让我弟弟到另一家同类型便利店工作一个月了解一下真实的情况，据他反馈回来的消息是每月电费就要5000+。咱们根据实际测算一下，店面的用电都是商业用电电价1.5。每个月空调、冰箱是大头，并且24小时不停歇。因此5000元是保守估计。

5、1000品牌使用费。

净利润=180000*24%-13500-3000*4-5000-1000=11700元。

所以月薪一万的慎入。

超市因为经营比较稳定，开店门槛不高，收益有时候还是很可观的，不然也不会有那么多人去开。那么在说开个小超市一年能赚多少钱之前先来说投资成本。

一、房租

转让费情况复杂不好计算先排除，开个小超市一般面积在50-100平方米，而且位置要好人流量是关键，那么按这个面积一二线城市的年租金不会低于20万，三四线城市应该也在10万上下。

二、装修

超市以日常商品为主，所以装修一般走简洁的风格，按800元-1000元/平方米计算，费用在5-10万之间。

三、设备

超市设备主要包括货架、收银台及收银机、冰箱冰柜、空调等至少也要5万以上。

四、进货

首批进货准备个5万-10万应该也能把货架铺满了，之后供货商会推销产品有些要马上付，有些可以先压货以后在统一结算，不过仓库还是要备货的，可以根据商品销售情况进行调整。

五、人工成本

小超市看店铺大小一般需要2-6名员工，根据地方不同工资情况也不一样，大概也在2500元-3500元的区间，那么择中3000元，一个月人工支出就在6000元-18000元。

像还有一些办证的费用（没多少钱），加盟（情况复杂），宣传费等就不说了，那么按这样算下来开个小超市前期投资的费用至少需要30万。

好了说完投资成本再来看超市一年能赚多少：按80平米计算，小超市的利润率在20%-30%，人工算两班倒4个人，水电至少1000元，店租算8000元，日营业额在3000-5000元，一天利润在600-1500元之间，再加上折损等杂费，一个月纯利应该在2万以内，年纯利24万以内，当然这还是看经营水平，有的人开的一直亏损或者保本也有可能。所以经营的好的话可能很快就能回本，小超市的纯利润还是很可观的。

假设这个超市开在好地段，即居民区，学校，商圈这些地方，那房费是一笔不小的投入，一百平米的超市，一年怎么也得投入八万以上的房费，再说规模中等的，差不多一年二十万左右，要是像家乐福这种综合大型超市，一年的房费就要过百万了。用一个开在最好的地段的一百平超市来举例子，一个月到账面上的钱差不多是十五万，但是超市行业毛利率20%，您一个月真正能赚的是三万，假如雇佣五个人，勒紧裤带，保证能赚不赔的情况下，给人家员工的差不多小一万块钱，还要支付水费电费房费等等的开支，最后到您手里的差不多一个月是一万五左右。这么算下去，开一个一百平米的超市，还得在繁华地段，一年差不多能挣个十八万左右。要是规模不是一百平米的话，楼主可以自己算算，我告诉您计算的方法，是这样的：超市行业标准是一天内，一平米的地方您能挣五十块钱，乘以平米数，再乘以30天，就是一个月账面的钱，这笔钱乘以百分之20，是您的毛利润，用毛利润减去一个员工起码2000元的工资，减去月租，减去月水电费等等费用，最后剩下的数字就是您一个月能挣的钱了，乘以12，就是一个超市一年能挣多少了。

我也是开便利店的，比较累全年无休息日，我是17年转的别人的店当时花了五十万，到现在本钱回来多出三十万左右，开方利店位置第一,和气生财.我店是在大学旁边，开学的时候一天卖六千，学生放假卖二三千，但比较累早七点晚两点

首先要看你家所处的位置，是农村还是去城乡结合部开，附近有多少家超市，如果超市不多，而你又童叟无欺、广交邻里、货品齐全、干净卫生、整齐摆放，这样的话，一年10万是没问题的！

三线城市，黄金地段，500平米。

房租32万/年，日均877元。

日均销售39500元，毛利21％ 9870元

人工（早7：30----24：00）共12人，两班，日均支出1200元。

水电240元/日

设备装修柜台日折旧300元，

日税收210元

日损耗约250元

基本上日利润5000元

月净利润15万元，当然主要看地段和经营的效果。

‘叁’ 开超市的利润是多少

截至2020年1月份，开超市的利润空间在7%~70%之间。

具体如下：

1、粮油干货：20%-35%

2、生鲜：35%-50%

3、家庭日化：15%-30%，品牌越大毛利率越低

4、饮料：25%-35%

5、香烟：7%-10%

6、酒类：25%-50%(啤酒、白酒、红酒的毛利率各不相同)

7、日用杂品：40%-70%，越不起眼的小东西毛利率越高

8、零食糖果：25%-35%

(3)开家蔬菜超市能挣多少钱一年扩展阅读：

超市一般划分为七个区，包括面包及果菜品区、奶制品区、肉食品区、冷冻食品区、膨化食品区、饮料区、日用品区。

1、面包及果菜品区

面包与果菜品是超市中盈利较高的商品，这部分商品的周转率很高。很多超市还设有烤品制作间，现场制作成为一个吸引顾客的热点。

2、奶制品区

奶制品易变质，需冷藏，可摆放在水果蔬菜附近，或者靠近超市出口，便于顾客在购物的最后阶段购买。

3、冷冻食品区

冷冻食品需要用冷柜陈列，可以靠近蔬菜摆放，也可以设置在购物通道的后段，缩短冷冻食品的解冻时间，便于顾客携带。