熟食店一年赚多少钱

‘壹’ 开卤菜店一年一般赚多少钱呢

开卤菜店一年一般赚20万左右，具体看销售额，纯利润也就在30%左右。这其中，荤菜毛利润低一些，素菜搞一些，都是正常现象。

对于卤菜店而言，不同的店家有不同的价格策略，利润空间也是千差万别。但是正常经营的卤菜店，不仅仅菜品要搭配好，主打品种保持不变，味道不变，质量不变，同时还要价格也尽量保持不变，这是稳定顾客的绝招。

一个50多岁的人，如果想经营好一家卤菜店，我这里建议有个基本原则要守住，那就是“毛利润率”。一般的熟食店，综合毛利润率会在100%浮动，这个毛利润猛一看觉着很高。

一个50多岁的人，想开一家卤菜店，一般投资在5万元以内，每年纯利润20万左右，这就是比较正常的经营状况。当然，生意挣钱的多少，一定是与个人能力有关系，这一点是毋容置疑的。

‘贰’ 请问熟食店一年收入多少钱

这样的问题根本没法回答，有的人问大多数人开熟食店收入多少钱，我可以说大多数开熟食店一年十万左右。
熟食店可以说看似门槛很低，但想做好，里面有学问，必须自己独立掌握三项：卤肉技术，选址技巧，开店经验，可以说缺一不可，很多人说味道好就行，现实会告诉你还需要好位置衬托，平时和顾客交流时嘴巴要甜！