一般快餐店后厨工资多少
‘壹’ 厨师工资多少钱一个月
目前3000至3500一个月工资的厨师,占5%左右,拿这个工资的厨师,他炒的菜一般都没有什么技术含量的。3500到4000块钱一个月的厨师,占10%左右,拿这个工资的厨师,一般都是在快餐店,炒大锅菜的厨师。4000至6000一个月的厨师,占70%左右,一般都是在酒店,或者大型餐厅,炒菜的厨师。6000至1万一个月的厨师,占10%左右,一般都是小型酒店,炒大锅菜的主厨。
1万到2万一个月的厨师工资,占4%左右,能拿到这样的工资厨师,非常有自己的特点,而且炒菜技术也非常过硬,创新人力比较强,管理能力也比较可以。能拿两万以上一个月的厨师的工资,占1%左右,能拿这样工资一个月的厨师,一般都是大师级别的。
总之,厨师的工资没有硬性标准的,决定因素有很多。平均来说学徒工2000——3000.炒锅3500–6000.厨师长7000以上。这是我们川菜差不多就这个价位,说实话算比较低的了。粤菜工作普遍都要比川菜的高,没办法谁让人家玩的食材啊什么的都比我们川菜的高级。另外就是分地方,大城市工资水平肯定要比小县城高。大酒店里肯定比小饭馆工资高。再有就是自身技术,技术好做事利索老板肯定愿意多给工资,技术不好,做事做人都不行的,我想这种人到哪里也别想拿多高的工资吧!
‘贰’ 肯德基餐厅厨房里的工作难不难,工资多少
厨房主要的工作就是早班的腌制和平常时间的裹粉下锅,事情不是很多也不难。可能楼主需要学习的就只有抖篮了。工资大概是1200左右 如果是上晚班打烊的话应该会有1400
‘叁’ 一般厨师的工资多少一般学厨师要多少钱
看你想要学什么样的菜式,
大厨精英专业(全技能教育)
第一学年 学费:4500元实习费:6300元
第二学年 学费:4000元实习费:5300元
烹饪全能专业(技能+导师训练)
学期一年 学费:4000元实习费:6300元
鲁菜研修专业
学期一年 学费4000元 实习费5500元
湘菜研修专业
学期一年 学费4000元 实习费5500元
川菜研修专业
学期一年 学费4000元 实习费5500元
粤菜研修专业
学期一年 学费4000元 实习费5500元
技术经理班
学期半年 学费2200元 实习费3600元
中级烹饪进修班
学期四个月 学费1500元 实习费2000元
烹饪初级班
学期二个月 学费800元 实习费1100元
食品艺术雕刻班
学期一个月 学费800元 实习费1100元
中式面点师
学期一个月 学费850元 实习费1100元
西式面点师
学期一个月 学费900元 实习费1300元
调酒师专业
学期二个月 学费1100元 实习费1600元
目前3000至3500一个月工资的厨师,占5%左右,拿这个工资的厨师,他炒的菜一般都没有什么技术含量的。3500到4000块钱一个月的厨师,占10%左右,拿这个工资的厨师,一般都是在快餐店,炒大锅菜的厨师。4000至6000一个月的厨师,占70%左右,一般都是在酒店,或者大型餐厅,炒菜的厨师。6000至1万一个月的厨师,占10%左右,一般都是小型酒店,炒大锅菜的主厨。
1万到两个月的厨师工资,占4%左右,能拿到这样的工资厨师,非常有自己的特点,而且炒菜技术也非常过硬,创新人力比较强,管理能力也比较可以。能拿两万以上一个月的厨师的工资,占1%左右,能拿这样工资一个月的厨师,一般都是大师级别的。
总之,厨师的工资没有硬性标准的,决定因素有很多。平均来说学徒工2000——3000.炒锅3500--6000.厨师长7000以上。这是我们川菜差不多就这个价位,说实话算比较低的了。粤菜工作普遍都要比川菜的高,没办法谁让人家玩的食材啊什么的都比我们川菜的高级。另外就是分地方,大城市工资水平肯定要比小县城高。大酒店里肯定比小饭馆工资高。再有就是自身技术,技术好做事利索老板肯定愿意多给工资,技术不好,做事做人都不行的,我想这种人到哪里也别想拿多高的工资吧!
干厨师这个行业怎么样
我觉得厨师这个行业还是不错的,现在厨师行业比以前要好很多,以前做厨师厨房的油烟机抽烟系统没有现在的好,现在厨房的工作也没有以前那么累,现在很多饭店买的菜很多都是半成品,厨师这个行业现在还是可以的。
厨师的工资还是比较稳定的,每个月按时能拿到自己的工资,厨师的工资高和低和你炒菜的技术决定的,一般炒菜的厨师最少都有4000工资以上,很多厨师的工资5到8000,一万以上厨师工资还有很多。
做厨师也有几个不好的地方,炒菜的油烟对厨师的身体是有一点点不好的,对腰部也有点不好,对胃部也有一定的影响,厨师一般一个月只有两天的休息时间,没有很多时间陪家人,并且节假日没有休息,因为这个时候饭店的生意好。
‘肆’ 请中餐厅的厨师,开多少工资合适3000会有人做吗
我自己开了十多年的餐馆,也在大大小小的饭店干过,身边的朋友也基本都是干餐饮的,对于厨师的行情我还是非常了解的。请中餐厅厨师,开多少工资合适一,要看饭店的定位如果饭店的目标群体,客单价消费不高,主要是以快餐的形式售卖,那么做快餐的厨师一般价位不高,我们这座二线城市需要5000左右。
二,工作的强度现在有很多特色连锁的加盟店,酱料和配方甚至食材搭配都由总部搭配好,来店只需要厨师简单加热即可,而且每天定点上下班。这样的店厨师工资会低一些,但是活不累比较轻松,一般也需要3000以上。
每天只做一个饭点的饭菜,而且吃饭的人数是固定的,这样的厨师价格可以商量着来,工资可以便宜一些。厨师3000有没有人做现在的物价水平下,3000块钱很难雇到厨师。即使是找一个做饭的大妈,每天只做一顿饭,而且只有几个人吃的情况下,一个月也需要2000块钱以上。
给厨师开3000这个对厨师是有点“侮辱”,这个钱雇个洗碗工在工作量大的饭店都有点难。一分价钱一分货,厨师是很辛苦的行业,而且早出晚归的靠手艺吃饭。如果是机关单位食堂,因为工作强度低,福利待遇好,工作轻松自在,那么低于3000也能雇到厨师。以盈利为目的的饭店,基本这个钱雇个打荷的都不好找。
3000块钱的工资标准,对于厨师来说有些低,不过这要看工作环境、福利待遇、工作强度和稳定性来决定。如果工作稳定、轻松自在、福利待遇好,那么也不是招不到厨师。我们这座二线城市,一般厨师水平差不多的,基本工资在6000左右,这个可以说是基本价码。低于这个工资的厨师,即使找到也撑不起门面。不知道大家那里一般差不多的厨师,多少工资能够雇到?欢迎留言、评论。
‘伍’ 现在一般的厨师工资多少
1、厨师工资的多少,跟个人综合能力有关,有些地方还跟所在单位的业绩有关的,参考工资在4500-7000元。
2、工资是工钱的一种类型,即员工的薪资,是固定工作关系里的员工所得的薪酬,是雇主或者法定用人单位依据法律规定、或行业规定、或根据与员工之间的约定,以货币形式对员工的劳动所支付的报酬。是劳务报酬(劳酬)中的一种主要形式。工资可以以时薪、月薪、年薪等不同形式计算。在中国,由用人单位承担或者支付给员工的下列费用不属于工资:(1)社会保险费;(2)劳动保护费;(3)福利费;(4)解除劳动关系时支付的一次性补偿费;(5)计划生育费用;(6)其他不属于工资的费用。在政治经济学中,工资本质上是劳动力的价值或价格。工资是生产成本的重要部分。法定最少数额的工资叫最低工资,工资也有税前工资、税后工资、奖励工资等各种划分。
‘陆’ 开快餐店该找则么样的厨师,工资该给多少
这问题你问对人了,我就是开餐厅的。所谓快餐店客人来你这吃就是图个快捷,效率,所以你要找的厨师
第一要求就是要出菜快
然后就是他的厨艺。说句实话,现在什么所谓的几级厨师都是扯淡的。能来快餐店干的,跟什么级不级的完全没边,即便是有厨师证
你也可以无视他。找厨师切记要找工作经验超过2年以上的,年龄不要太大,快餐店的工作量很大的年龄大了背不住。
关于工资的问题,我可以给你参考下,在西安这边
一般小餐厅的厨师工资都在1200到1600之间。如果你餐厅不超过80平米,预计营业额没达到1500以上的话,1300的工资都有点高了,因为你还要请配菜的。
建议厨师来应聘的话工资让他自己开,就我的经验来看,来你这应聘的肯定都会开个1800左右的,但你别急。他开这价自己心里也虚的很呢,你直接砍下,砍多少你自己定了。
希望我的回答能够帮到你,也祝你餐厅生意兴隆。
‘柒’ 开一家外卖店,然后招一个厨师,专做快餐便当的,那么给厨师工资多少呢
我做快餐十年了,现在厨师每天只做一餐工资五千加奖金六千五左右,每天我做两餐是两个厨师,一个墩子,工资与厨师一样但要负责管理4个大冰箱的冰冻原料,杂工资两千八,奖金与厨师一样平均每月一千五左右,做满半年有一千五半年奖,春节有一千五过年金,每年工资涨一百元,做得最久的一个杂工不但勤快又有责任心所以每月共有七千左右多工资,另一个稍微晚来两三年的工资五千多,两人以前都是邻家店的摩托车发发动机装配工后辞职来我店做洗碗做清洁等的杂工,由于我店要为在重庆拍影视的剧组提供剧组餐,所以工作量也较大,虽然在快餐店做工但奖金经常上千,最高时超过两千,,每月基本营业额定的十三万,五月份多做了四十三万,每人奖金是千分之五,平均每人有两千多,本月预计奖金每人是一千六七。
‘捌’ 餐厅里的厨师一般工资多少
地区不同,工资也不同。大型民营酒店行政总厨工资: 15000元一个月。合资/外资酒店总厨工资: 20000—45000元一个月。国有餐饮行业大厨工资: 6000—8000元一个月。推荐咨询【北方钓鱼台烹饪学校】,专业内容丰富。【1分钟轻松了解学费,招生简章】
社会经济的进步,带动了餐饮业的快速崛起,也带动了厨师这一职业的飞速发展。自1991年以来,餐饮业连续多年保持着高于国民经济增长水平的发展速度,如今,包括餐饮业在内的第三产业已成为中国重要的产业,成为推动国民经济发展的主导力量。在餐饮业快速崛起的同时,厨师也从人们眼中的“伙夫”变成了人人羡慕的高薪黄金职业。如今的厨师,拥有就业岗位多、收入高、工作稳定、压力小的职业特征,相比其他技术行业,有着巨大的行业优势。名师是我校强大的师资团队,经常到学校授课。
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‘玖’ 厨师在现在的社会中有多少工资
单讲大型酒店,月薪3到5万的厨师长很多,不管他头衔挂行政总厨、厨务总监、餐饮部副总,只要他只管这一家店,那和厨师长都一样,这种厨房里的厨师长大概率也是他徒弟。
跨过3到5万这个坎儿,再往上无非三种厨师。
1.大师级名厨。纯手艺人。一年光带徒弟收入就不少。厨师圈有点类似相声界,也讲究一个师承,拜他为师,未必能继承他的理念和手艺,但他的资源、口碑、厨师圈里的地位是可以继承的。
另外当老板的开个店、换厨师、生意不好了找人点点,总要仰仗他们。
还有的时候,互相串串场,重要宴请去请一下大师,都有。
这种厨师不需要依托什么店,在家也能挣钱。压力也不小,不能总闲着,人走茶凉,人得在岗位上,口碑才能在市场上,也不能乱进店,乱进口碑就砸了。
2.厨务管理能力高超的厨师。连锁餐饮的居多,一是厨房众多,二是中央厨房。
要保证品质稳定如一,新品开发不断、厨工培养、拓店等等,总之他每个月产生的价值,会远远超过8万。流程和工艺做的好,厨房人力成本也能省出8万,因为工业化的厨房,只需要俩有经验的炉头,剩下全是蓝翔刚毕业的都能玩的转。
技能要求也很高,单说一个中央厨房就不是一般厨师能搞定,中央厨房讲究的是工厂化,多了就不深说了。
另外,这种厨师自己做品牌、做合伙人的最多。