海底捞传菜员工资多少
‘壹’ 海底捞工资是怎么算的,新员工刚去
海底捞的工资待遇是:初级员工:3500封顶,中级员工:4300封顶,高级员工:无封顶;要求有:能够吃苦耐劳,懂得为人处事,有较强的洞察力,礼貌上进。
在海底捞工作的岗位职责如下:
1.按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作;
2.确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口,桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹;
3.按服务程序迎接客人入座就席,协助客衫盯败人点菜,向客人介绍则早特色或时令要点;
4.仪容整洁,不擅自离岗;
5.按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟;
6.开餐后.搞好餐厅的清洁卫生工作;
7.熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等;
8.做好餐后收尾工作。
四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称或颤是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇。
海底捞在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅。
‘贰’ 在海底捞工作一个月,能拿到多少薪酬呢
正式员工的工资一般在六千到八千。
1、服务态度:因为食客很多,经常要排队,餐厅就为等待的顾客提供免费美甲,美鞋,护手;免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海,可以找老乡服务,态度很热情。 服务周到,甚至在卫生间里都会有专人服务,包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。
2、味道地道,特色突出。海底捞火锅有10多种锅底,如:牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅,菌汤锅等。
价格方面,地区不同,略有差异。
大部分店有自助调料台,有约20余种调料,您根据自己的口味喜好,任意调配;另外,还有免费水果,季节不同,水果也有所不同,如:圣女果、哈密瓜、西瓜等;也会有小米粥或是银耳汤等。
3、选择自由:海底捞所有的菜品都是可以叫半份的,半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了,而且价格不高。
2019年10月1日前,海底捞面向的大学生6.9折优惠是周一至周日通用的,具体打折时间为:周一到周五每天14:00-17:00,以及22:00到次日7点;周六周日为深夜零点至早上7点;周末两天早上9点至深夜零点,可享受8.8折优惠。
2019年10月1日后,海底捞将政策修改为周一到周五的22:00到次日的7:00大学生可享受7.5折优惠,而周六周日的22:00到次日的7:00,只能享受到8.8折优惠。
相当于取消了下午场的优惠,只有午夜场了,并且优惠力度也有所降低。
企业现状
2018年9月26日,海底捞在港交所上市,截至2021年1月24日,股价报67.050港元,上涨4.77%。
相比年初的每股64.050港元上涨4.68%。
2019年8月20日晚间,海底捞发布半年报,2019年上半年集团收入116.94亿元,同比增长59.3%;营业利润9.12亿元,同比增长40.89%;公司股东应占利润9.11亿元,同比增长40.92%,新开餐厅130家,门店总数增至593家。
2019年上半年,海底捞的翻台率自2017年起再创新低,从2017年上半年5次/天跌至4.8次/天;同店销售增长率也由2017年上半年6.4%减少至4.7%。其中,三线及以下城市的同店销售增长率为12.5%,超过一线、二线城市的3.3%和1.9%。
2020年8月25日,海底捞公布了2020年中期业绩报告。报告显示,2020年上半年海底捞实现营收97.61亿元,同比下滑16.5%;净亏损9.65亿元,同比下滑205.7%,上一年同期盈利9.12亿元。这是海底捞上市以来首次亏损。
2021年3月23日,海底捞在港交所公告,2020年营收286.1亿元人民币,预估294.7亿元,全年净利润3.093亿元,预估7.025亿元,上年同期盈利23.45亿元,同比下降86.8%。
以上内容来源:网络-海底捞
‘叁’ 海底捞各级员工工资待遇
海底捞总体工资结构
总工资=基本工资+级别工资+奖金+工龄工资+分红+加班工资+其他-员工基金
级别工资:一级员工+60元,二级员工+40元,普通员工不变
奖金:先进员工、标兵员工奖励80元/月,劳模员工280元/月,功勋员工500元/月
工龄工资:每月40元,逐年增递加
分红:一级员工以上才可以分红,分红金额为当月分店存利润的3.5%
其他:包括父母补贴(200、400或600,帮助寄回老家父母处)、话费(10-500元毁戚/月)
员工基金:在每月工资中扣除20元,扣满一年为止
2、普通员工资结构
① 新员工:总工资=月薪=基本工资+加班费+岗位工资+其他-员纤链陵工基金
② 二级员工:总工资=月薪+级别工资+工龄工资
③ 一级员工:总工资=月薪+级别工资+工龄工资+分红
④ 劳模员工:总工资=月薪+级别工资+荣誉奖金+工龄工资+分红
3、管理层员工资结构
大堂经理:基本工资+浮动工资+工龄工资
店经理:基本工资+浮动工资+工龄工资
在这里我们看到的是员工的工资结构唤哗,一名员工的月收入结构居然被切分成至少八块,是海底捞喜欢复杂的工资架构吗?当然不是!这八个部分都是海底捞拉动员工做事的心思。
基本工资——鼓励员工全勤
级别工资——鼓励员工做更多或更高难度的工作
奖 金——鼓励员工做更高的工作标准
工龄工资——鼓励员工持续留在企业工作
分 红——公司整体业绩和员工个人收入挂钩
加班工资——鼓励员工多做事
父母补贴——让员工的父母鼓励自己子女好好工作
话 费——鼓励员工多和客户沟通