摆摊做肠粉一个月能挣多少钱
Ⅰ 做早餐卖肠粉赚钱吗!
赚钱,一般情况下肠粉的售价在5元一份,除去食材和燃料成本纯概在3-3.5元之间,假定一天能卖出100份,那么纯利润就在300-350元之间,而一个月的利润在9000-10500元。假定租金2500元,水电费是800元,那么一个月卖肠粉能赚5700-7200元。
一份鸡蛋肠粉的成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,煤气0.3元,一共是1.7元。
一份瘦肉鸡蛋肠粉的成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,瘦肉0.2元,煤气0.3元,一共是1.9元。
刮肠粉技巧
1、盛放肠粉的容器要平而光滑,在上面倒薄薄一层油,然后把肠粉的原料倒进去,等肠粉熟了,拿平铲铲出来就行了,因为底下有一层油,所以很容易铲。
2、将老包米500G和清水600G混合泡三个小时以上(目的是使老包米吸收适量水分,磨出来的米浆更细腻,磨浆机的使用寿命延长)。
3、将等量的老包米和清水磨,注意出浆的速度要均匀,要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。
Ⅱ 早上摆地摊卖肠粉,然后我晚上卖烧烤可以吗我男18岁,这样在合适吗有前途吗还有一个月赚多少钱
很多大老板也是从地摊做起,支持你!但是同时卖早餐和夜宵时间上是安排不过来的,因为夜宵一般晚上两三点才收摊,早餐五六点要起床,所以选一样把它做好就行。做好了一个月五六千甚至更多。
Ⅲ 早餐摆摊卖肠粉,米粉,河粉,两三元的那种,利润有多少
早点城本低,餐饮的利润非常高。一般毛利润都在一半以上呢。纯的利润也有1/3。
Ⅳ 做肠粉每个月能挣多少钱
自己做的话 ,基本不亏本,还有点赚,2个人做的话,不但亏,就连本都没有,除非2公婆,而且不但要做肠粉,汤粉这些都要做齐,否则的话,建议慎重考虑,以上为参考,祝你生意兴隆!
Ⅳ 我想摆个摊卖肠粉,利润有多少。
摆摊卖肠粉具体率润多少不太好说,创业教父祁不凡对摆摊这行很有研究,你不妨到他的草根老板学府请教他指导指导。
Ⅵ 买一个肠粉能赚多少钱
一个月8400元。
一顿早餐的毛利约为70%,一般是4元一片肠粉,利润约为2.8元,如果每天可以卖100份,那么利润是280元,一个月是280×30 = 8400元。
因为是卖摊位,所以租金减少了,那么只留下水电和劳动力。假设每月水电成本为400元,则一个月的净利润高达8000元。
肠粉虽然是一个低成本的生意,可是却千万不要小瞧了它的利润。一碗肠粉的利润率可以百分之七十左右,听起来是不是一个暴利的行业。
肠粉制作手法也非常简单,人工成本也很低,只需要为数不多的人就可以把整个店铺正常的运转起来。如此低成本的投资项目对于很多创业初期的人来说就是极好的选择。
(6)摆摊做肠粉一个月能挣多少钱扩展阅读:
肠粉做法:
1.准备生菜 肉末 虾 蛋等材料。
2.准备粘米粉 盐 油 生粉 澄面等材料。
3.150克的粘米粉倒在盆中。
4.入加清水450克均匀搅拌,然后放置一边自然泡三到四小时,我只泡了两小时,让粉与水更均匀。
5.加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆。
6.碗中加入生抽 蚝油 糖。
7.热锅下油煮沸。
8.把油铲起倒在生抽碗中。
9.准备生油扫子刮板。
10.准备一盘子用来蒸粉的,我家没有更大的,只能用批萨盘,不粘的,好好用。
11.锅中煮开水上空盘蒸一分钟。
12.拿出来扫油。
13.把粉浆搅拌一下盛出。
14.倒在扫油的批萨盘中。
15.加入打散的蛋。
16.加入肉末 虾 生菜大火蒸一分钟拿出。
17.用刮板铲出,盛在碟中,加入自配的酱料即可。
Ⅶ 4600一个月房租卖肠粉一个月能赚多少钱
要看你开在什么地段和区域了,肠粉据我知道的在广东吃的人多,但是别的省吃的少啊,而且只卖肠粉不建议开店,有个摊位就好,不然挣得还不够房租的。
Ⅷ 做肠粉一个月能赚多少钱
冰箱:2000元(注:不同牌子,不同价格,自己可以根据需求购买,这里只给一个参考值)
肠粉机:1200元(注:不同牌子,不同价格,自己可以根据需求购买,这里只给一个参考值)
磨浆机:500元(注:不同牌子,不同价格,自己可以根据需求购买,这里只给一个参考值)
绞肉机:200元(注:不同牌子,不同价格,自己可以根据需求购买,这里只给一个参考值)
锅碗瓢盆:500元(肠粉用的一些锅碗瓢盆都是:锅子,煤气灶,不锈钢盆之类的,700元预算绝对够,这里只给一个参考值)
座椅板凳:700元(注:三张桌子,加上其他一些凳子之类的,700元预算也足够了,当然如果你要买很豪华的那种桌子和凳子估计给7000元都不够,还是上面那句老话,这里只给一个参考值)
一次性筷子:200元(这个价格可以一整袋,这一整袋一次性筷子,估计够你用上好一阵子了)
一次性快餐盒:100元(快餐盒100元的预算,也够用一阵子,当然如果你每天卖三四百份肠粉,那是用不了几天的,这里只给一个参考值)
一次性袋子:50元(同快餐盒一样,这里就不作过多的介绍了)
这些基本就是肠粉的大概成本,那么利润呢?
假若,卖4元一份肠粉,一般来讲肠粉加的配料有:米浆、酱汁、汤汁、葱花、生菜叶、鸡蛋/瘦肉;其他成本:煤气。
一份鸡蛋肠粉成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,煤气0.3元,一共是1.25元
一份瘦肉鸡蛋肠粉成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,瘦肉0.2元,煤气0.3元,一共是1.45元假设,鸡蛋肠粉销售价格是4元一份,那么利润就是4-1.25=2.75元假设,瘦肉鸡蛋肠粉销售价格是5元一份,那么利润就是5-1.45=3.55元
如果每天能卖出100份,那么利润就是280元,一个月就是280×30=8400元。
设你的店面月租是2000元/月,水电费是200元/月,那么一个月大概能有6200元的纯收入。
Ⅸ 做早餐肠粉摆摊生意不好,做了50天,平均连本带利才110,一个月下来,吃住算起来亏了1600多,还
从肠粉口感上提升。需要从不断的咨询、不断改善自身的手艺来提高自己的口感,打造好品牌。
提高自身的服务。对待客人就像是家人,尽可能记住顾客的喜好,让客人们能够有种家的感受
选择好地理位置
保证好卫生