一个人一个月吃多少油
Ⅰ 一个月吃多少油健康
这个挺难说的。看到过中国营养学会公布的“中国居民平衡膳食指南”中说每人每日摄取植物油脂25克已足够。但有专家支出25g是人体吸收的绝对量,所以在炒菜要放多少,还是要根据食材而定啦。不过油不宜多吃,尽量少放。如果条件允许,像市场上的橄榄油、玉米油、芥花油之类的可以搭配着吃,因为他们其中含有多种氨基酸、抗氧化等有益成分,对血管有保护作用。像橄榄油就不用说了,跟橄榄油最接近的芥花油,它的不饱和脂肪酸含量在九成以上,可以很好的控制心血管疾病,还有它含的欧米伽3,也可以有效控制胆固醇。像日常一般的煎炒烹炸都可以用芥花油,它自身味道很淡,而且烟点相对很高,也稳定。只是再好的油也要注意量,不宜多吃~
Ⅱ 一个人一个月应该食用多少油
750克
Ⅲ 每人每天可以吃多少油
每人每天吃多少油合适?每天让你只吃25--30克油,够吗?
这25--30克是每人每天、包括烹调所有食物的油量,可不是一个菜或一顿饭的量哦。如果是高脂血症和高血压患者,最好控制在20克。30克油有多少?吃饭用的白瓷勺,三小勺就是30克。估计还不够很多人炒一个菜的。如果在外面吃饭,油量更是多得无法控制。
这30克油包括不包括肉里面的脂肪呢?不包括,这个30克油是根据人体每天需要的脂肪量,去掉了合理摄入的其他食物中的脂肪含量后得出的数字。
这30克是怎么来的呢?
世界卫生组织推荐的合理膳食模式中,脂肪提供能量的比例在20--30%之间为宜,最好不要超过30%(这个比例是针对成年人的,18岁以下的青少年和婴幼儿需要的脂肪供能比要比成人高)
以中国成年人每天需要从食物中能到的能量1800--2600千卡来计算,按照不超过30%这个上限,换算成脂肪量,每天需要的脂肪是60-85克。
食物中的脂肪来源绝大部分是肉类、蛋、奶、豆类、坚果、烹调油。
《平衡膳食宝塔》中的推荐量是:畜禽肉50--75克,鱼虾肉75--100克,豆类30--50克,蛋25--50克,奶300ml
——如果按照这个量吃,那么这些食物带来的脂肪大约是40克,其他植物性食物中还有少量的脂肪。余下的量就是留给烹调油的了。
这40克的脂肪量是这样算出来的:
一个鸡蛋脂肪约4.4克,300ml牛奶脂肪约9克,50克大豆脂肪约8克,75克猪肉脂肪约13.5克(按猪肉平均脂肪含量18%计算),100克鱼脂肪约5克(按鱼肉平均脂肪含量5%计算)——加起来是39.9克脂肪(食物脂肪含量摘自《中国食物成分表》)。
如果每天吃动物性食物的量能够基本按照《平衡膳食宝塔》推荐的量来吃,那么25-30克的烹调油是比较合适的。
问题是,现在人的吃肉量基本都大大超过了推荐量。就是说我们每天从各种肉类中得到的脂肪其实已经大大超过了40克。从这个意义上来说,吃肉多的人其实完全不再需要烹调油就能达到甚至超过自身需要的脂肪量了。
但为什么又一再建议动物性食物要少吃呢?因为肉类脂肪以饱和脂肪占多数,而且胆固醇含量比较高。饱和脂肪和胆固醇是人必需的,但过多就会对身体有害,所以吃肉要适量。而且建议少吃畜肉,适量多吃禽类和鱼类,因为禽、鱼的不饱和脂肪酸含量较高。
烹调油也是建议选择植物油而不是动物油。
植物油是我们获得不饱和脂肪酸的主要来源,其中尤其含有DHA和EPA,这种脂肪酸是婴儿视力和大脑发育不可缺少的,而且具有降血脂、改善血液循环、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成的作用,对心血管疾病有良好的防治效果。所以除了动物性食物带来的脂肪,其他的脂肪量最好是用植物油来完成。
但是要注意哦,再好的油,也不要超量。千万不要觉得某些油成分好,就没有限制地吃多。如果是素食者,或是吃肉很少的人,烹调油的量可以适当增加一些。
每天一两到一两半的畜禽肉,不超过二两的鱼肉,肯定会让很多人吃不满意,更别提那三小勺油了。所以一刀切肯定行不通,一下子就减肉减油大多数人都很难适应,只能慢慢来,逐渐减少,慢慢适应,才能让吃惯了油多的人接受。
我经常给人提建议,买最小包装的、最贵的油,这样一方面防止油的氧化过期,更重要的是用的时候就舍不得往锅里多倒了,间接就减少了油量。
夏天来了,这是个减油减肉的好季节,因为天热一般也都想吃得清淡一些。正好少做些炒菜,多吃些拌菜,烹调简单,最后倒一点点香油就行了,有些菜,甚至连这点香油也不用放。
要知道,我们每天需要的脂肪真的不多,吃一点肉,用一点油就足够了。要是老是吃太多的脂肪、用太多的油,慢慢就会带来一系列的健康问题,可不仅仅是长胖哦……
Ⅳ 正常两人家庭一个月用多少食用油算健康
改革开放前,辽宁省的食油供应为每月每人三两油。我们不也长的好好的吗,我觉得三两就够了。
Ⅳ 平均一个人一个月吃多少油正常求大神帮助
一、细嚼慢咽享受每一口食物 二、早晨喝一杯温开水 三、不要边看电视边吃饭 我建议每周三天来吃粗粮,提高新陈代谢,排毒。减肥持久的。要坚持。 还有些应急的的就是 七种最有效的懒人减肥方法 1、黄瓜鸡蛋法 每餐只吃黄瓜和鸡蛋,代替3餐,坚持7天,包你瘦,不过到时你就会特别想念老干妈的味道了。是很好的刮油办法。 原理:黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。>>>减肥:这样吃黄瓜有害健康 2、过午不食法 超过下午三点不吃任何东西,当然能吃的时候也不能猛吃啊,这样一周可以瘦几公斤。 原理:夜间休息,人体消耗的能量较少,摄入的过多能量用以变成脂肪囤积起来。此法的注意事项是早餐和午餐必须吃饱吃好,补充一天所必须的营养物质。 健康提示:如果实在饿得慌,可以多喝水,或者吃一个苹果。 3、不吃正餐法 每天少吃正餐,把豆浆作为三餐的一部分,女孩子喝了很有好处的,不过注意是无糖的哦,最好自己买台豆浆机,每天自己打,方便又便宜。 原理:豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆,除了大豆蛋白质,还含有大量的大豆异黄酮(Isoflavone)、大豆配醣体(Saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类,发挥燃烧体脂肪的效果。因此从饮用豆浆的那一刻起,经过消化→吸收→燃烧脂肪的各个阶段,这些有效成份可都正在发挥瘦身效果呢!>>>四大密技巧喝豆浆 轻松减肥 4、苹果减肥法 吃2天苹果然后正常节制的饮食3天,这样几个周期循环,效果不错。 原理: 肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张,无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物。 苹果减肥可以促进血液内白血球的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能,有助美容养颜。吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。同时也能改善皮肤干燥,过敏性皮肤炎、便秘等症状。 5、荷叶减肥法 把荷叶,决明子,甘草,柠檬片,熬成汤,数量酌情,.坚持2周见效,每天会进出厕所比较多哦。 原理:中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。 6、苦瓜减肥法 这招就是绝的拉,随你吃多少,即使吃夜宵都没关系,只要你每天保证吃3根苦瓜,1周还能瘦最少4斤呢,就是洗了生吃,虽然有点难,但是也有很好排毒的东东呢,吃得苦中苦,才能达到目的啊! 原理:苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠,通过改变肠细胞孔网,阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收,但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。 这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%—60%。>>>常吃苦瓜,不用节食就能减肥 7、喝水减肥法 少吃饭,吃饭的时候放一碗温开水在旁边,把吃的事物过了水再吃,也有不错的效果呢。 原理:早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水,能够加速肠胃的蠕动,把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外,减少小肚腩出现的机会。 餐前喝水减胃口 :很多人都算不上肥胖,但是吃过饭后就会看见一个鼓囊囊的胃口凸出来,这是最标准的Babyfat,即便是没吃饭,这个小胃口也需要吸气才能掩盖。 下午喝水减赘肉 : 肥胖最主要的表现形式就是赘肉,这是因为久坐、高热量食品造成的,而下午茶时分,正是人觉得疲惫、倦怠的时候,而此时更是因为情绪而摄入不必要热量的脆弱时间段儿,当然代价就是赘肉。可以喝一杯花草茶来驱散这种因为情绪而想吃东西的欲望,同时花草的气味还能降低食欲,也算是为只吃七分饱的晚饭打下了埋伏。 首先,苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果,而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素,这是很有根据的。想减肥的朋友不防来试试!苦瓜是很苦,但为了我们瘦身目的,一起试试看吧!物美价廉!根据如下: 苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。 苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。此外,孕妇应慎食。 肥胖在当今世界像一个瘟疫,从一个国家到另一个国家,从一个人到另一个人不断蔓延,“特效”减肥品也不断出现,但肥胖的脚步却从未停止。但在我省汉中,有一部分人再吃也吃不胖,身材苗条纤美,皮肤光洁细嫩,这是为什么?他们有什么秘密? 中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这一奇妙景观,揭开了其中奥秘:原来他们每天会生吃2-3根苦瓜,所以才那么苗条。当时采访时,导播卢笛小姐也试着咬了一口,很快就苦得一脸痛苦,看来虽然苦瓜减肥效果出奇地好,可是每天吃好几根真让人受不了。当然也有例外,有一位姓孙的大娘,在摄像机镜头前一口气吃了五根苦瓜,她说原来体重174斤,高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦,生吃了一年苦瓜,体重减到96斤,那些病全好了。 苦瓜,是苦的,那种苦涩的味道无法下咽,可是你知道吗?一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素。一天吃几根苦瓜,不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。 1998年,美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分---高能清脂素。实验证实,每天服用一毫克该成分,可阻止100克左右的脂肪吸收,并使腰围瘦小2毫米之多……如果每天服用“高能清脂素”2-4毫米,那么30天后,最保守的估算是:吃进的食物有12-24斤脂肪未被人体吸收,而储存在腰、腹、臀、大腿等处的脂肪有6-14斤被分解供人提利用。 减肥食品:1、燕麦: 具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。 2、玉米: 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。 3、葱蒜: 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪,能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素,能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物——甲基丙烯三硫,具有阻止凝栓质A2的合成作用,故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。 4、山药: 其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年过节期间若有消化不良,可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。 5、海藻: 素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目,一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻,含有丰富的胶体纤维,能显着降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质,具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。 6、银耳: 银耳有明显的降脂和抗血栓作用。 7、薯仔: 有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。薯仔含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。 8、芹菜: 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。 9、红枣: 多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。 10、山楂: 可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低胆固醇,促进脂肪代谢。 11、菊花: 有降低血脂的功能,具有平稳的降压作用。在绿茶中掺加一点菊花,对心血管有很好的保健作用。 12、苹果: 其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个苹果,对维持血压、血脂均有好处 。 在日常生活中塑造美腿
Ⅵ 平均一个人一个月吃多少油正常
一个人每天的食用油摄入量不应超过25克(半克)。25克包括自己做饭用的食用油,以及吃猪肉和其他食物用的油。食用油吃得越多越好。摄入过多的脂肪,除了肥胖,还可能导致血液中过多的脂肪酸。当脂肪酸过多时,主要以甘油三酯的形式储存,引起血脂升高,引起心脑血管疾病。
植物油,是由高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂,如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有维生素E、维生素K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。
Ⅶ 一家三口,一日三餐,一个月吃多少油比较合理健康
爱吃零食是许多小朋友的天性,有的小朋友甚至零食不离口,父母也为此烦恼。有调查表明,约四分之一的小学生有经常吃零食的习惯。孩子们经常吃的零食是什么?吃零食好不好?他们对于吃零食有什么看法呢?为此,记者采访了市区部分学生。 小学生大都喜欢吃零食 记者在采访中发现,雪糕、方便面、糖果、巧克力、可乐和薯片、薯条等油炸食品都是小学生们喜欢的零食。外海中心小学五年级的陈骏耀同学说,他每个月都会在商场里买一两次零食,挑选自己喜欢的薯片等。他说,零食的味道太好了,有时候真是令他欲罢不能。不过,他也认识到,零食吃多了会对身体不好。蓬江区实验小学四年级的陈恒桦也很喜欢吃零食,但他在购买零食的时候,只买自己喜欢吃的食品,没有考虑品牌的问题,也不会留意零食包装上的生产日期。蓬江区中山小学的黄瀚祺说,虽然他很喜欢吃零食,但由于妈妈不让他吃,所以,他除了一日三餐之外就没有其他零食了。 虽然大部分小学生都爱吃零食,但是,也有同学是例外的,市紫茶小学一年级的常悦同学就是其中一个。她说,妈妈经常告诫她,吃零食对身体没有好处,所以,她一般不吃零食,只吃一些含丰富营养和维生素的水果,像梨子、苹果、香蕉、西瓜、葡萄、草莓等。 家长反对孩子吃零食 小孩子吃零食是很令家长头疼的问题,在记者采访的家长中,绝大部分都反对孩子吃零食。李先生的孩子今年上六年级了,他非常反对孩子吃零食,因此对孩子管教严厉,所以,孩子很少买零食吃。孩子今年上小学三年级的王女士告诉记者,由于家长严格管教,她的孩子不常吃零食,只是偶尔吃一点。她经常郑重地告诉孩子吃零食的坏处,例如某些零食含有对人体有害的色素或其他致癌物质,吃高热量、高脂肪的“垃圾食品”容易导致肥胖等等。王女士还会列举身边的反面例子特意向孩子说明吃零食的坏处。平时,她还着力培养孩子的健康意识,教导孩子除正餐外不要吃其他零食,要多吃水果和蔬菜。由于跟孩子详细分析过吃零食的利害关系,所以孩子能比较好地管住自己的嘴巴,不吃零食。当然,也有家长为了孩子吃零食的问题烦恼不已。梁女士说,在家里,她的孩子不会吃零食,但是,孩子有零花钱,有时候他会偷偷买来吃。 营养师 学会把有营养的食品当作零食 有关资料显示,油炸食品、腌制食品、加工肉食、碳酸饮料、方便食品、罐头、冷冻甜品及烧烤食品被列在世界卫生组织评定的十大“垃圾食品”之内。为此,记者采访了我市营养师梁金莲,她表示,吃零食对孩子弊大于利。 梁小姐说,零食吃多了,会导致肥胖和肠胃不适,影响孩子身体的正常发育,如,薯条等油炸食品多数是用二次利用的“返用油”加工,多吃会刺激肠胃,引起喉咙痛;雪糕等冷冻食品也会影响肠胃,因为儿童的胃肠黏膜对冷刺激非常敏感,食入过多冷饮会使胃肠道血管突然收缩,影响局部的血液供给和胃液的分泌,引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状;多吃糖果容易发生龋齿和引起肥胖,而且甜食含大量蔗糖,除供给热能外并无其他营养,多吃会影响食欲,使蛋白质等其他营养物质摄入不足,从而影响儿童的生长发育。梁小姐建议孩子们少吃或不吃这些单纯提供热量却不含其他营养素、或所提供的物质超过人体需求、变成多余成分的“垃圾食品”。 要完全禁止孩子吃零食可能不大现实,所以,梁小姐建议孩子们把一些有营养的食品当作零食,在吃零食的时候还要注意粗细搭配,因为任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素,平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的。 梁小姐表示,小孩子可以尝试以小麦饼干和水果等当做自己的零食,因为吃小麦饼可以补充平时食用粗粮的不足,而且小麦含有丰富的维生素e、钙、磷和铁;还有红薯干,能提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及维生素b;而水果中含有丰富的维生素及一些微量元素,还有葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶等营养元素,因此,吃水果可以整体补充维生素。吃零食还有一个危险就是造成营养不良。因为我们平常所吃的零食大部分都缺少维生素和矿物质,所以被称为垃圾食物。不仅如此,零食还会消耗我们体内的维他命b来燃烧所吃进的糖类。体内维生素逐渐减少,会使人神经紧张、暴躁及精神不易集中、精力减退和失眠。同时,零食使我们吸收不到正常的营养。据说克林顿很爱吃爆米花,但爆米花中含有比较多的铅,这种有害重金属可以影响儿童的智力和体格发育,损害成年人的神经功能。香、脆、甜、酸、咸等
Ⅷ 一个人一天吃多少油
每人每天不要超过半两油25克。 食用油可以为人体提供热量,提供人体无法合成的必需脂肪酸,供给脂溶性维生素,还可提供食品风味和制作功能……食用油的作用不可谓不大。但食用油并不是吃得越多越好。 根据中国营养学会建议,一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克(半两),这个25克,不但包括自家
Ⅸ 一个人一个月吃多少油最健康
一个人每天的食用油摄入量不应超过25克,一个月就是不超过750克,也就是不超过1.5斤。
Ⅹ 一个人一个月吃几斤油合适
一个人一个月吃上五斤油就最为合适了,也不少也不多