卖卤菜利润多少一年能赚多少钱
A. 现在卖卤菜一天利润大概多少
据行情了解,卤味小吃的平均毛利率大约在40%左右,平均每天的营业额在2000元左右,算下来每天的纯收入也能达到800元不等,像经营得比较得当的商家,收入远比这高得多,这不得不说是一个高利润的行业。
卤味小吃行业有着巨大的市场空间和利润空间,小小的卤味小吃所带来的价值不容小觑,随着时代化的改变现代化,卤味小吃已经在人们心中占有一席之地。行业的佼佼者文猪蹄也日渐的在老百姓心中,树立起了良好的口碑,味道好吃、价格便宜、干净卫生、方便携带赢得了消费者的认可。
B. 卤肉店的利润有多少一天赚多少钱
一般卤菜的市场利润空间大概30%-50%左右,如果一天卖500元一般利润就有200元左右。
卤菜中的荤菜利润小于素菜。荤菜的利润区间一般在30%-40%左右,就拿最常见的鸭掌、鸭脖、鸡脚举例。进货价16元每斤的鸭掌(一斤约为16个),经过卤煮之后,平均每个的售价能达到2元以上。进货价约为2.2元每根的鸭脖,零售价在6元左右。一斤鸡脚的进货价在13元上下,卤煮之后卖价为28元每斤。
而卤菜中的素菜,毛利润能达到60%以上。成本为6元每斤的竹笋,一般售价在14元。成本8元每斤的毛豆,卖价为16元左右。成本只有1.5元每斤的薯仔片,售价高达13元。推荐阅读:卤菜摊平常一天卖500算多的吗?
卤菜一天卖多少才有赚?
这个就要你是开店还是摆摊还是店面了,如果是摆摊只要卖基本就有赚了,除非你是亏本卖。如果是店面那就有一定的成本了,如果房租加水电费一个月5000元,那么一天基础费用大概160元,卤菜利润是30%-40%,那么一天要卖500元以上还有赚的。
卖卤菜赚钱吗?
做卤菜的利润基本都在30%-40%,这是荤菜的利润,而素菜就更高了,能达到60%以上,基本一天卖500都有的赚,这对于很多住宅区周边的卤菜店或摊位来说是非常容易的,不赚钱的肯定是味道不够好,或者选的位置不合适等原因造成的。
卖卤菜怎么样吸引别人?
吸引人的前提是你要有人可吸引,就是你卖卤菜的地点要有人气,其次再说吸引人的事儿
想想你卖卤菜哪里会吸引到人?卤菜颜色、口味还是包装、价格,还是店老板比较有眼缘等等
然后就是往出推,怎么才能让人知道(这个方法有很多种了,具体看你要花多少钱,用哪种方式)
C. 卤菜一般一年能挣多少
在我们的身边,有着很多的美食小摊存在;这些小摊可能名不见经传,但制作出来的食物,味道那是相当的棒!也因此而受到了大家的欢迎和追捧。
这些小摊中,尤其以卤菜摊,在我们的身边最为常见。如果是生意好的情况下,我觉得摆摊卖卤菜的利润也挺好的。
所以综合上面的情况看来,我觉得开一个卤菜店的利润挺可观;但前提是需要我们有好的味道,以及尽可能多的将卤菜售卖出去。
D. 卤菜一般一年能挣多少
这个是要根据你所在的地方,如果一线城市,好的市口的话,一年大约可以有一两百万以上。二、三线城市可能就只有50万左右了。当然也有做的很好的。
换句话说只要你的卤菜技术好,一年挣个百把万是没问题的。
E. 卤肉店的利润是多少
一般卤菜的市场利润空间大概30%-50%左右,如果一天卖500元一般利润就有200元左右。
卤菜中的荤菜利润小于素菜。荤菜的利润区间一般在30%-40%左右,就拿最常见的鸭掌、鸭脖、鸡脚举例。
进货价16元每斤的鸭掌(一斤约为16个),经过卤煮之后,平均每个的售价能达到2元以上。进货价约为2.2元每根的鸭脖,零售价在6元左右。一斤鸡脚的进货价在13元上下,卤煮之后卖价为28元每斤。
注意事项:
而蔬菜在腌制蔬菜中,毛利可达60%以上。竹笋每斤6元,通常卖14元。毛豆每斤8元,现在卖到16元左右。薯片,每公斤1.5元,卖13元。
这是关于你开一家店或摊档或商店,如果是摊档只要基本盈利,除非你是赔本出售。如果是店面,就会有一定的成本。如果一个月的房租和水电费是5000元,那么一天的基本费用大约是160元。卤菜的利润是30%-40%,所以一天卖500元以上就有利润了。
F. 搞个卤菜店一年能挣多少钱
卤菜店开店的话,素菜按12元一斤,荤菜基本上都在25一斤及以上算的话,只要味道好,买的人多,一年肯定不少挣的。卤菜方便又好吃,一般人都不会自己做,所以很多人都愿意买回来配饭吃,或是买点卤鸡爪、鸭脖啥的泡剧,所以卤菜店市场不错的哟!
G. 做卤菜利润有多大
卤菜店利润要根据当地消费水平的高低不决定,一般来说,卤菜店利润最低都40%,消费水平高的话能达到50%以上,当然,这是毛利,还要减去成本.你要想干这一样的话你多问问当地的熟食店,看他们的卤菜店一年利润有多少?据我们的实际调查,农村乡镇一般一天都是1000元左右,最不好的一天也得有5、6百,县城一般是1500元/天,城市的话要看在什么地方了,一般在路边跑摊卖的也是1000元左右每天,要是在菜市场或有门面的话,一般每天都是2-3000元.
总体来讲,卤菜店的生意好不好,由两个方面决定,一是卤菜技术好不好,二是卤菜加盟品牌怎么样,而且这两点也决定着卤菜店的利润
H. 卤菜店赚不赚钱
餐饮创业很多人首先想到卤菜店,投资少、占地小、用工不多、产出快、经营方式灵活,是这个小类目的显着特点。街边的卤菜店可以简单的分为单打独斗型、夫妻店、连锁店等三种规模形式。
I. 卖卤肉熟食的利润有多大
卖卤肉熟食的利润有多大这个得看是什么熟食,不同的卤肉熟食利润都不一样,像猪系列的单独算利润的话就比鸭系列的少一些,但是利润来源于两个方面,不能光靠单体利润去计算,比如,猪系列的利润低,但是在社区小店的话销量又非常高,因此总体下来你赚的也多,鸭脖等利润很高但是销量低的话也赚的少。一定要明白这个道理,不能算死账。开店并不是算数学题,算对了就一定会赚钱。不是这样,算只是一种提前的参考。
利润还跟你的定价有关系,跟缩水有关系,跟操作成本有关系,跟销量有关系,跟原材料成本有关系。看看,这么多因素,你可能只会算其中的一两类,因此这只是个提前的大概。
比如,咱们现在算一下,一斤猪蹄18一斤,卤出来缩水二两,再加上制作成本加1元,至少做好得21元才能回本,再加上你的其他租金人员等等,也许23才能回本,你如果卖33一斤,那么利润就是30.3%。如果鸭脖一斤6.25元,假如缩水5两,那么其实一斤真实成本就是12.5元,再加上制作成本可能到15元,那么卖家39,那么利润就是61.5%。
除此之外,还有边际成本,随着销量的增大会成本越来越小,而利润自然就越高。
以此类推。