糖尿病一天吃肉的标准量是多少
Ⅰ 怎样计算糖尿病人一天所需的饮食热量
一般情况下人体所需热能的60%~80%由碳水化合物提供,20%~40%来自脂肪。蛋白质在通常情况下不参与供能,只有当碳水化合物和脂肪所提供的热能不能满足需要时才动用蛋白质分解供能。如果通过蛋白质来供能有点太浪费,不仅如此如蛋白质摄入过多,其代谢产物经过肾脏代谢还会增加肾脏的负担,加重肾损害,所以有糖尿病肾病的患者需要限制蛋白质的摄入。
糖尿病人饮食控制方面首先是总热量的控制。即根据自己身高、体重、体力活动等情况决定一天的总热量。
先说一个基本概念:标准体重(公斤)=
身高(厘米)-105
糖尿病人一天总热量=标准体重×25-30千卡/Kg(指正常体形、一般体力活动者)。肥胖和重体力劳动者可能要做一些相应的调整。
例:一名初发糖尿病人,男性,年龄45岁,身高175厘米,体重85公斤,公司职员,体力活动少。
该患者总热量=25千卡/公斤x(175-105)=1750千卡/日。又因该患者偏胖,总热量还可减5-10%,即1600-1700千卡/日
总热量控制后,根据三大营养物质占热量的比例(蛋白质占总热量15-20%;脂肪占20%-30%,碳水化合物占55%-60%)计算各种物质的质量。这样就知道每天蛋白质、脂肪、碳水化合物各需多少。并按1:2:2或1:2:1.5:0.5的比例将每天食物分配于一日的三或四餐之中。
可能很多人觉得这计算起来太麻烦了,操作性不强。确实如此,我们以后会再介绍一种相对来说简单,操作性更强的方法,即食品交换份。但我们也应该对每日总热量的要求有个清晰的概念。
Ⅱ 有糖尿病的人一天最多吃多少肉食
糖尿病患者在饮食运动治疗方面的建议:
一、糖尿病饮食:
得了糖尿病,每个医生都让我们控制饮食,吃什么最好? 吃多少才能控糖?很简单,一天需要20种以上的食物。然而,这20种食物不能都是同一种类的食物,而是要多样化。每天粮食类、蔬菜水果类、肉蛋奶豆类、油脂类四大类的食物都要吃,总数不少于20种,这样才有益于健康。但是,总能量不要超过身体需要量。每日总热卡的需要量请参考唐人Blog ——糖尿病病人饮食——每日总热量的计算 。
※ 一天一个水果:一个水果,重量在四两到半斤,形象一点说就像网球那么大;
※ 一天一斤菜:绿叶类的蔬菜、瓜类的蔬菜都可以,一斤指的是生重,而不是做熟以后的重量。这样身体所需的维生素、膳食纤维基本就够了。
※ 一天一个鸡蛋:也许会有老年人担心吃鸡蛋黄会让自己的胆固醇过高,其实,国际心脏病的学术组织包括高血压学会都推荐,一周吃五个以内的整蛋是安全的。
※ 一天一袋奶:如果您比较胖,可以喝低脂奶;如果您比较瘦,血脂也不高,喝普通的奶或者全脂奶就可以了。如果您骨质疏松,还想多补钙,一天喝两袋也是安全的,老年人每天两袋奶500毫升是安全的。
※ 一天二两肉:具体也需根据您的体形进行调整:如果您比较胖,就少吃一点;如果您偏瘦,可以吃到二两,甚至三两。
※ 一天两勺油:用喝汤的小瓷勺,舀一勺是10克的。无论一天炒几个菜,总共就用这
两勺油。两勺油对糖尿病患者来说,基本上营养不缺又不会太多。
二、糖尿病人运动:在三餐后运动,每日三餐,运动三次。每次在饭后1小时开始(从吃第一口饭开始计算时间)。运动以快速行走为主,每次的运动时间为30分钟。有心脏病者除外。以身体无不适感为原则。
三、糖尿病人吃水果:
1、血糖高是禁止吃水果,可以用黄瓜、西红柿代替水果;
2、空腹血糖小于7mmol/L、餐后2小时血糖小于10mmol/L时是可以吃水果的,但要注意以下原则:
1) 宜吃含糖量低的水果:桃、梨、橘子、橙子、釉子、苹果、草莓、西瓜。
2) 不宜吃的水果:香蕉、柿子、枣、山楂、罗汉果、无花果
3)吃水果必须注意监测血糖
4) 吃水果时间:两餐中间,上午9-10点,下午3-4点,或睡觉前。
5) 数量:一般吃4两(200克,最好分2次),或者带皮西瓜1斤。
希望对您有帮助并请您采纳!
更多糖尿病知识请参考:唐人blog。
Ⅲ 糖尿病人吃肉要适量
缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。由于肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染,所以糖尿病人可以吃肉,但是糖尿病人吃肉要适量。
至于吃哪种肉比较合适,应该说糖尿病病人各种肉都能吃,但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看.鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉,鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。所以有人说.高血压、血脂异常及糖尿病病人选择肉类食品时.“吃四条腿的(畜)不如吃两条腿的(禽),吃两条腿的不如吃没有腿的(鱼)”,这是有一定道理的。因此.糖尿病病人如果每天吃150克肉,建议四条腿、两条腿和没有腿的肉各50克。
糖尿病人吃肉可以交叉着来,这样可以在一定程度上弥补各种肉类营养素含量的差异。例如,今天中午吃鸡肉或鸭肉,下午可以选择牛羊肉,一顿饭中有多种肉类也是可以的。但糖尿病人吃肉一定要适量,一般每天在150—200克左右为宜,且尽量选择瘦肉,少吃肥肉,这样可以避免因热量过高导致血糖升高。
Ⅳ 糖尿病人能吃肉吗
糖尿病人能吃肉吗这个问题,肉类是人体蛋白质的主要来源之一,与植物蛋白相比,动物蛋白更接近于人体,更容易被人体消化、吸收和利用,而且肉食中含的人体必需氨基酸、维生素和微量元素也比较丰富。另外,肉食含热量较高,有利于主食的控制。很多人都有这种体会,吃了肉食就不容易饿,若只吃素食就容易饿。因此,适当地吃肉对糖尿病患者是有利的。但从另一个角度来看,肉食含脂肪较多,过量食用对控制血糖、血脂和体重不利。
糖尿病人怎样吃肉较为适宜?
糖尿病人能吃肉,但是糖尿病人吃肉要适量,一天吃100~150克就可以了,也就是以肉食丝炒菜为主,少吃炖肉、蒸肉和涮肉。至于糖尿病人吃哪种肉比较合适,应该说糖尿病患者各种肉都能吃,但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看,鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉,鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。所以有人说,高血压、血脂异常及糖尿病患者选择肉类食品时,“吃四条腿的(畜)不如吃两条腿的(禽),吃两条腿的不如吃没有腿的(鱼)”,这是有一定道理的。因此,糖尿病患者如果每天吃150克肉,建议四条腿、两条腿和没有腿的肉各50克。
Ⅳ 糖尿病人吃肉牢记“6吃6不吃“,这两个6分别指的是什么
当下社会糖尿病患者越来越多了,那么很多人认为患上糖尿病之后,就应该时刻注意忌嘴,恨不得荤菜就此不碰。但是其实糖尿病人是可以吃肉的,不过要讲究方式方法,而且肉里面包含着丰富的蛋白质、矿物质等,都是均衡营养重要的一部分,糖尿病人适量的进食肉是对身体有益的。但是要注意以下几个方面:
6.对于肉有正确的选择
虽说糖尿病人可以吃肉,但还是斟酌一下比较好,比方说比较适合吃的应当是鱼类,而且鱼肉还能够调脂、保护血管。
另外关于糖尿病人不能吃的肉有:1、内脏要少吃或不吃2、猪蹄3、猪肝、猪肚、4、鸡心、5、香肠、6、腊肉。
Ⅵ 糖尿病人一日吃多少肉为宜
肉类包括畜肉、禽肉、海产品等,是人类蛋白质的主要食物来源,含碳水化合物很低。肉类蛋白质通常被叫做动物蛋白质,由于其更接近人类蛋白质,故容易被人体吸收和利用。肉类中还含有较丰富的维生素和微量元素,因此适当吃肉对糖尿病人是很有益的。但是,肉类含脂肪和蛋白较高,产热就多,含饱和脂肪酸也多,过多食用易致体重增加,且容易引起血管硬化,而出现高血压、冠心病等,加速糖尿病慢性并发症的发生。因此,一定要适当食用。一般而言,每日约2~3两就行。如果食物中含有牛奶、鸡蛋、豆腐之类,蛋白的量已经足够了。对糖尿病人而言,降糖固然重要,但降脂和降压同样重要。不饱和脂肪酸有利于控制血脂和血压。而鱼类富含不饱和脂肪酸,所以,营养学家认为:吃四条腿的(畜类)不如吃两条腿的(禽类),吃两条腿的不如吃没有腿的(鱼)。如何应对心理疲劳老年人心律失常怎么办冬天心脏病人注意保暖冠心病急救备忘中青年人也要谨防脑血管病
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Ⅶ 糖尿病人必须每餐都吃肉吗
没必要每餐都吃肉,因为对糖尿病人来说“多吃肉、少吃饭”并不科学,有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇的摄入量应小于200毫克,并且要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪的摄入量,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
在这里提醒糖尿病患者在饮食方面应注意以下几点:
1、避免肥胖,维持理想且合适的体重。
2、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。
3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。
4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸,食盐摄入 量6克以下为宜
5、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
6、烹调宜用植物性油脂。
7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。
8、经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。
9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸 取。
10、少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。
另外建议糖尿病患者服用蜂胶,它含有的独有成分对降血糖以及防治糖尿病并发症有很好的效果。
Ⅷ 糖尿病人一日应该吃多少肉很急切!
肉类包括畜肉、禽肉、海产品等,是人类蛋白质的主要食物来源,含碳水化合物很低。肉类蛋白质通常被叫做动物蛋白质,由于其更接近人类蛋白质,故容易被人体吸收和利用。肉类中还含有较丰富的维生素和微量元素,因此适当吃肉对糖尿病人是很有益的。但是,肉类含脂肪和蛋白较高,产热就多,含饱和脂肪酸也多,过多食用易致体重增加,且容易引起血管硬化,而出现高血压、冠心病等,加速糖尿病慢性并发症的发生。因此,一定要适当食用。一般而言,每日约2~3两就行。如果食物中含有牛奶、鸡蛋、豆腐之类,蛋白的量已经足够了。对糖尿病人而言,降糖固然重要,但降脂和降压同样重要。不饱和脂肪酸有利于控制血脂和血压。而鱼类富含不饱和脂肪酸,所以,营养学家认为:吃四条腿的(畜类)不如吃两条腿的(禽类),吃两条腿的不如吃没有腿的(鱼)。
Ⅸ 糖尿病 可以吃肉不最好吃什么肉
糖尿病人能吃肉,但是糖尿病人吃肉要适量,一天吃100~150克就可以了,也就是以肉食丝炒菜为主,少吃炖肉、蒸肉和涮肉。
至于糖尿病人吃哪种肉比较合适,应该说糖尿病患者各种肉都能吃,但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看,鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉,鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。所以有人说,高血压、血脂异常及糖尿病患者选择肉类食品时,“吃四条腿的(畜)不如吃两条腿的(禽),吃两条腿的不如吃没有腿的(鱼)”,这是有一定道理的。因此,糖尿病患者如果每天吃150克肉,建议四条腿、两条腿和没有腿的肉各50克。
肉类是人体蛋白质的主要来源之一,与植物蛋白相比,动物蛋白更接近于人体,更容易被人体消化、吸收和利用,而且肉食中含的人体必需氨基酸、维生素和微量元素也比较丰富。
另外,肉食含热量较高,有利于主食的控制。很多人都有这种体会,吃了肉食就不容易饿,若只吃素食就容易饿。因此,适当地吃肉对糖尿病患者是有利的。但从另一个角度来看,肉食含脂肪较多,过量食用对控制血糖、血脂和体重不利。
Ⅹ 糖尿病人吃肉多少合适
很多糖友都关心这个问题,健悦坊“第三生活空间”是个帮糖尿病人解惑的地方,去哪里寻找糖尿病专家寻求确切的答案吧!从数量上来讲,新陈代谢旺盛的青少年和体力劳动者可以多吃一些肉,但不要超过200克,35岁以后应减少肉类在饮食中的比重,而老年人代谢缓慢,消化功能减弱,摄入的肉类应更少一些,每天宜在100克以内。