配菜师傅工资多少
1. 各位有谁知道家常菜厨师的工资级别,厨师长工资、一般厨师、面点师、凉菜师及配菜的大概工资分别是多少谢
家常菜厨师也有炒菜精的,好的,所以不等,当然也看你的店多大面积,多少营业额度了,一般家常菜厨师在中等饭店需要3500左右,厨师长工资在5000左右,凉菜师傅在2500左右,配菜的2000左右,面点在2000左右。如果你是国有单位,工资工作稳定的话,还可以交三险,工资基础可能低点,但是差距不会太多,希望能帮助到你
2. 在学校食堂(高中)配菜,一般工资是多少
在学校食堂配菜,一般工资是3000元左右
3. 配菜师一个月工资多少钱
这个也分多大的店,刀头一般都是4000到5000之间,普通的配菜师3000到4500,高消费的地方比这个更多一些
4. 作为一个厨师,到底有多辛苦
作为一个厨师是非常辛苦的。首先在我个人看来,厨师每天炒菜是很累的,而且是大累特累那种,因为厨师在炒菜的时候,多是站在那里炒菜的,并且一站就是几个小时的,况且厨师在炒菜的时候,还需要手腿并用的。所以总的来说,厨师在炒菜的时候,还是很辛苦的,有的朋友会说,为什么厨师在炒菜的时候,还需要手腿并用了,不多是拿起锅直接开炒就行吗,估计有这样想法的朋友,那是完全不懂厨师这行的。
其次厨师在炒菜的时候,不管是烹饪手法还是烹饪工具,多和我们家里完全不同的,而厨师所用的烹饪工具,多是一些大型的然油灶或然气灶的,而这些烹饪工具在使用的时候,可没有那么简单的。
因为这些烹饪工具在使用的时候,不管是点火方面还是火候方面,多需要厨师随时做好调整工作的,而且调整火候的大小开关,也正是在我们的膝关节附近,所以每次在厨师在炒菜的时候,腿上面动作是必不可少的。所以厨师在炒菜的时候,多需要手腿并用的,而且厨师在炒菜的时候,可远不止手累腿累那么简单的,因为在厨师在炒菜的时候,还需要一直站着火炉旁边的,而火炉旁边是什么感觉,相信大多数人多是清楚的。
5. 赣州市南康区配菜厨师工资一个月多少钱
4000左右具体看是酒店还是饭店了根据自己的能力决定aqui te amo。 望采纳
6. 配菜工一个月多少钱
切配得工资有刀工技术和从厨时间,工作经验来决定!大酒店切配主管工资待遇很高,一般一线二线城市工资是七八千不过南方得居多!其次是二占,三站依次轮下来,最少学徒工,工资两千到三千左右!
7. 厨师配菜工资多少钱一个月
地区不同,酒店档次不同,那么工资也就不同了,建议你找附近的酒店咨询一下工资情况
拓展资料:长期以来,衣、食、住、行一直是人们生活必不可少的要素,而住宿是人们消费的主要项目之一。随着人们生活水平的提高,人们对住宿条件和环境的要求越来越高。可以说,各类酒店应运而生。为了满足市场的消费需求,酒店越来越多地随处可见。酒店运营也要注意一下几个方面。
第一,完善的规章制度。在酒店正式开始运营之前,需要制定一套酒店日常运营的规章制度,这是酒店管理运营的总体指导思想。有了规则和秩序,酒店才会运作良好。
第二,优秀的酒店管理人才。酒店的管理和运营也需要优秀的管理者。一个优秀的酒店经理,往往能够为酒店经营出谋划策,开拓疆域。因此,酒店运营需要招聘或挖掘同行业经验丰富的管理人员。
第三,专业的服务人员。除了经验丰富的管理人员,酒店的日常运营还需要专业的基层员工。基层服务人员直接面向消费者。 他们往往决定了客户对酒店的服务评价和感受。
第四,酒店经营模式。酒店的经营模式,例如酒店是经济实惠的连锁酒店,价格高、服务齐全的享受酒店,还是价格低、服务一般的住宿酒店。现在还有一种酒店模式,是一种具有特殊意义的主题酒店。这些都需要仔细考虑和选择。
第五,酒店配套设施。无论是何种酒店经营模式或酒店级别,都需要酒店的配套设施。酒店配套设施,如餐厅、停车场等。酒店的日常运营需要准备酒店的配套设施。
第六,酒店高标准服务。酒店的服务水平将直接影响客户对酒店的口碑。 酒店的高标准、严格的服务要求、优良的服务态度和服务意识,将为酒店经营带来巨大的经济效益和利润空间。
8. 深圳厨师工资一般多少钱
五年前第一次进厨房当学徒,传了三个月的菜,当时是13年9月份,工资是1000,工作内容就是传菜员。
后面几个月转到了配菜,同一年12月左右,工资是1300。第二年做了主配,工资是1800。
又过了一段时间,大概到14年5月底,端午节前夕。嫌工资太低,辞职回本地的小县城通过熟人介绍,到小酒店做蒸菜学徒,工资还是1800。
做了半年不到,原蒸菜师傅离职,工资涨到2400,市场行情那时蒸菜师傅本该是3400(小县城)
15年过完春节工作不顺心离职,回到4线市级城市工作,几个熟人介绍一份打荷的工作,工资还是2400。不过可以近距离接触师傅,加上几个师傅在当地名气很大,学到了特别多的东西。
15年九月份,辞职出来试水。第一份炒锅工作自配自炒模式,工资3900。当时特别累,体会了师傅的不容易,不过第一次拿到这么高的薪水很兴奋。
做了3个月,15年12月底,由于老板经常拖欠工资,加上太久没有休息,每天都在学习各种知识,锻炼技巧手法。回家休息到过完春节,期间没事就往名气大的店子里去吃饭,希望可以偷学点东西。
16年初六和一个很好的朋友来到了湘菜之都,陌生的城市没人认识你,全靠本事!
尾锅工资3000,炒了两个月,老板认为我不错,提到二灶3800。
同年9月,新店开业。试菜过关,一个铁锅鸭,紫苏爆牛蛙征服大佬。到新店炒头锅,工资4500。一直工作到今年5月份。后来因为新商场人气不济,加上老板拖欠物业一年房租。被停电强制停止营业,这种事情就不是我们能处理的了。“失业”了三个月,之所以打引号是因为工作很好找,就是想放松一下,加上失恋的原因。
目前工作快一个月。前段时间换了七八份工作,不是太累就是工资太低或者是觉得老板阴阳怪气。有手艺任性!
目前工资5000,而且还是回到家附近,和家人陪在一起。对了,今年七月刚满22岁。努力上进就会有回报,做什么都是一样的。我的目标还不仅于此,还有很多空间给我上升,比如说厨师长,行政总厨,店长,股东店长,或者自己创业,目标要明确!
有人觉得年纪太小容易被看清,是这样的。老师傅是比小师傅吃香,无论是工作经验还是脾气性格都会比年轻人稳。我找工作也经常碰壁,或者受到轻视,但是只要你能力到了。比方我我试的菜就是漂亮,就是好吃,工资还不是随你喊。
9. 配菜师工资多少钱
一般来说 是1500到1800元
10. 海底捞后厨配菜工资高吗
一般配菜员的工资是厨师工资的50%,看他们厨师工资多少。如果厨师工资8000,配菜工资是4000左右。