卤菜加工厂一个月能赚多少
A. 卤肉,卤菜,一年能挣多少钱
卤菜店的店铺对生意的影响太大了。营业额根据铺面位置不同而不同,就拿成都市场来说吧,做得好的每天营业额在8000---12000不等,做得差一点得也就三千多四千。所有菜品拉通算的毛利润是在38-42%,除去您的房屋租金、人工工资、店面水电等等所有的费用,纯利一般都在25%左右。
至于能不能赚钱您可看我们廖排骨在全国几百家持续经营的加盟店就是最好的佐证。毕竟亏本生意是没有人做的。
但不得不说的是,比较辛苦!~
B. 卤菜一般一年能挣多少
这个是要根据你所在的地方,如果一线城市,好的市口的话,一年大约可以有一两百万以上。二、三线城市可能就只有50万左右了。当然也有做的很好的。
换句话说只要你的卤菜技术好,一年挣个百把万是没问题的。
C. 现在卖卤菜一天利润大概多少
据行情了解,卤味小吃的平均毛利率大约在40%左右,平均每天的营业额在2000元左右,算下来每天的纯收入也能达到800元不等,像经营得比较得当的商家,收入远比这高得多,这不得不说是一个高利润的行业。
卤味小吃行业有着巨大的市场空间和利润空间,小小的卤味小吃所带来的价值不容小觑,随着时代化的改变现代化,卤味小吃已经在人们心中占有一席之地。行业的佼佼者文猪蹄也日渐的在老百姓心中,树立起了良好的口碑,味道好吃、价格便宜、干净卫生、方便携带赢得了消费者的认可。
D. 我做卤菜每天卖1500元一个月下来怎么就赚5000元。3个人累死了
卤味店的经营瓶颈是日营业额2000元,要想扩大营业额,必须增加产品关联性。比如买你卤味主要是喝酒,可以考虑增加啤酒销售,或其他下酒菜配套。
增加回头客,增加促销活动,比如单次购买达到多少送花生一袋或啤酒两瓶等等。或者累计购买十次送一次平均额的卤味啥的。
增加线上销售,特别是美团外卖和饿了么等配送销售。
增加产品的适口性,考虑地区差异,比如龙虾有原味,红烧,蒜蓉,麻辣的不同口味。
很多行业外的人很好奇大街小巷随处可见的卤味熟食店,卤菜摊一天到底能赚多少钱?今天,给大家透露点行业秘密,到底多赚钱,看完一张表格你就懂了!
首先给大家说说为何卤味熟食能够长久不衰。卤味熟食是一个不调季节的美食,就如重庆的火锅对于重庆人来说是没有季节之说的,冬天冷吃火锅去湿气,夏天热吃火锅配点冰镇啤酒那叫一个爽啊……而卤菜夏天有凉卤菜,冬天可以做鲜卤现捞的热卤。卤味店的菜品也是相当的丰富,荤素搭配,满足不同群体消费者的喜好。而且卤菜的销售也是形式多样,不仅可以在店里消费,也支持外卖点餐,也有不少顾客买的时候选择切好打包带走,后面这两种情况就不用提供就餐场地。特别是外卖形式的营销一定要注意口碑,做好售后服务,带来二次及多次销售。
卤菜那么好,看完下图这张亿润表你就知道了
从这个表格基本就涵盖了卤菜的主要的种类,很直观的展示了卤菜行业的毛利润是非常高的。
卤味熟食行业的优势分析:
1、 卤品店对店面面积的要求相当宽松,最低5平米就能运营一个店,一般来说,十多平米就完全够用了,大部分的卤菜店是不需要提供就餐场地,大大降低了运营成本。
2、 人力成本低。一个卤菜店,一般1-2人就可以经营,店面不大,经营起来不会有太大的困难,如果是夫妻或者合伙开店,就不用考虑员工的成本了。
除开表格里列出的毛利润,其他的成本就设计了店面租赁,水电气成本,店面装修成本。然而哪些手推车的卤菜,就完全不用考虑这些,仅仅只有采购成本。在之前我曾采访过一个推车大妈,每天都会在小区门前摆摊卖卤菜,菜品并不丰富,看着色彩也是一般的卤菜,但是走近时的卤味还是挺足的,闻着也挺有食欲,下班回家买点就可以当做一道菜。我问大妈这么一天可以赚多少,她也就说了一个大概两千多,每天摆摊的时间也并不长,几个小时。轻松自在的赚钱,岂不快哉!
E. 卤菜一般一年能挣多少
在我们的身边,有着很多的美食小摊存在;这些小摊可能名不见经传,但制作出来的食物,味道那是相当的棒!也因此而受到了大家的欢迎和追捧。
这些小摊中,尤其以卤菜摊,在我们的身边最为常见。如果是生意好的情况下,我觉得摆摊卖卤菜的利润也挺好的。
所以综合上面的情况看来,我觉得开一个卤菜店的利润挺可观;但前提是需要我们有好的味道,以及尽可能多的将卤菜售卖出去。
F. 学卤菜技术/卤菜一般一年能挣多少
在我们的身边,有着很多的美食小摊存在;这些小摊可能名不见经传,但制作出来的食物,味道那是相当的棒!也因此而受到了大家的欢迎和追捧。
这些小摊中,尤其以卤菜摊,在我们的身边最为常见。如果是生意好的情况下,我觉得摆摊卖卤菜的利润也挺好的。
所以综合上面的情况看来,我觉得开一个卤菜店的利润挺可观;但前提是需要我们有好的味道,以及尽可能多的将卤菜售卖出去。
G. 做卤菜生意,一年大概能赚多少,一般情况下
要看你口味在当地受不受欢迎了 好不好吃了 所选择的店铺人流量多不多 自己会不会经营生意了 一般好的话一天都能挣上六七千 四五千 差点的一天百把快
H. 开卤菜店一年一般赚多少钱呢
开卤菜店一年一般赚20万左右,具体看销售额,纯利润也就在30%左右。这其中,荤菜毛利润低一些,素菜搞一些,都是正常现象。
对于卤菜店而言,不同的店家有不同的价格策略,利润空间也是千差万别。但是正常经营的卤菜店,不仅仅菜品要搭配好,主打品种保持不变,味道不变,质量不变,同时还要价格也尽量保持不变,这是稳定顾客的绝招。
一个50多岁的人,如果想经营好一家卤菜店,我这里建议有个基本原则要守住,那就是“毛利润率”。一般的熟食店,综合毛利润率会在100%浮动,这个毛利润猛一看觉着很高。
一个50多岁的人,想开一家卤菜店,一般投资在5万元以内,每年纯利润20万左右,这就是比较正常的经营状况。当然,生意挣钱的多少,一定是与个人能力有关系,这一点是毋容置疑的。
I. 开个卤菜店一个月收入多少
卤菜店利润更要根据当地消费水平的高低不决定,一般来说,卤菜店利润最低都40%,消费水平高的话能达到50%以上,当然,这是毛利,还要减去成本.你要想干这一样的话你多问问当地的熟食店,看他们的卤菜店一年利润有多少?据我们的实际调查,农村乡镇一般一天都是1000元左右,最不好的一天也得有5、6百,县城一般是1500元/天,城市的话要看在什么地方了,一般在路边跑摊卖的也是1000元左右每天,要是在菜市场或有门面的话,一般每天都是2-3000元.
J. 搞个卤菜店一年能挣多少钱
卤菜店开店的话,素菜按12元一斤,荤菜基本上都在25一斤及以上算的话,只要味道好,买的人多,一年肯定不少挣的。卤菜方便又好吃,一般人都不会自己做,所以很多人都愿意买回来配饭吃,或是买点卤鸡爪、鸭脖啥的泡剧,所以卤菜店市场不错的哟!