餐厅一年房租多少
① 开个餐饮店需要的成本是多少
4到6万。
1.标准店
餐饮店的加盟费是1万元,房租费用是2000元,门店装修费用是1万元,还要有700元的设备费、1100元的进货费、1200元的宣传费,还要有700元的开业费。人员工资5000元、水电杂费每月200元,要有3000元的流动资金,合计总投资成本是4万元左右。
2.精致店
餐饮店的加盟费是2万元,房租费是2500元左右。门店装修费是1.2万元,还要有800元的设备费、2000元的进货费,2000元的宣传费、还要有900元的开业费,人员工资6000元,水电费每月300元,要有4000元的流动资金,合计总投资成本是5万元左右。
3.旗舰店
餐饮店的加盟费是3万元,房租费是3000元左右,门店装修费是1.4万元,还要有900元的设备费、3000元的进货费、2200元的宣传费、还要有1000元的开业费。人员工资7000元、水电费每月400元、要有5000元的流动资金,合计总投资成本是6万元左右。
我国餐饮业发展面临的挑战既有行业自身发展过程中伴随的问题,也有来自国外餐饮的竞争压力。
人才不济
餐饮教育科研滞后,全国没有本科烹饪院校,餐饮职业经理人队伍培养和专业培训工作滞后。行业人员素质不高,缺乏高层管理人才和烹饪技术人才。
尤其是厨师资格认证混乱,名师大师认证失范,出现花钱买证现象。外资餐饮企业以各种优惠条件吸引中餐技术、管理、服务、文化等方面人才,导致中餐企业人才大量流失。
除了基层工作人员缺乏,餐饮业经营管理层也面临着对高学历人才的需求。据记者了解,像大连海鲜渔港、天下春、一家春、甘露饺子馆这样的有一定规模的餐饮企业,都在不断提升其装修档次和服务档次。
因此对楼面经理、总经理助理人员的工资收入都有所提高,有的已达到3000至5000元。这些管理层人员需要做的工作大致是:管理服务员、布置一天工作、随机协调人员等等。
企业竞争
与国外餐饮相比,国内餐饮企业在硬件、软件,尤其是在管理、服务方面的差距较大。加入wto后,更多外资餐饮企业的进入加剧我国餐饮行业的竞争。国外餐饮企业进入中国,对我国餐饮经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等将产生深刻影响。
而中国本土品牌餐饮走出去步伐较慢,竞争力不强。在国外,中餐企业大多表现为规模小、环境不佳、服务不到位,中餐特色不明显。在国内,中餐企业面临着外国品牌餐饮企业的挤压。
法规滞后
我国餐饮行业缺乏规划引导,在快速发展中有盲目、无序和低水平发展的现象。尚未建立适用于餐饮业的国家级法规,缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准,餐饮企业的标准参差不齐,内容不全面、技术知识含量低,缺乏全国统一性。
规范秩序
我国餐饮业缺乏统一的行业执法,市场秩序不规范,餐饮环境不卫生,食品安全问题时有发生,市场管理和行业管理跟不上形势发展需要。
结构失衡
由于竞争加剧、经营成本不断上涨,大众化餐饮在一些地区发展很不平衡。行业内高档餐饮势头强劲,中低档餐饮服务明显不足。
产业化低
我国餐饮业总体仍处于小、散、弱的状态,90%以上的餐饮企业为小企业,2007年规模最大的100家餐饮企业营业额仅占整个餐饮市场的8.5%。
与国际知名餐饮公司相比,中国知名餐饮公司的企业规模、盈利能力、管理水平和经验等差距较大。此外,餐饮业上游供货商不成熟,农业、牧业、农副产品食品初加工过于分散、生产初级,物流配送体系不健全。
② 开饭店一年最多能挣多少钱,能到五十万左右吗
一年的话大概最多可以赚30000左右。
首先开饭店的租金、劳工工资、饭店装修等等,这些都是大的支出。对于不同种类的餐厅来说,店面的生意不一样,赚的钱也有差异,一家饭店首先必须要抓住回头客,只有回头客多了生意才会兴隆。以每天十几桌为例,一周的利润,如果顾客点到了1千,其实是能够赚到两三百块钱甚至四五百块钱的,一年的话大概可以赚20000至30000左右。
开饭店的利润通常会跟所在的城市位置,人流房租等方面挂钩,各项成本、消费者点餐的数量等等都会影响利润,总体而言,城市饭店竞争激烈,租金高于农村,但城市居民收入高,消费水平好,饭店利润也可观,一般可以达到百分之四五十,生意很好,利润自然很高。
我这边给您科普一点小知识,希望对您有帮助:
一、免费的价值
现在很多行业都在做免费体验,免费退换等服务,大概只有餐饮行业还一直在奉行着“天下没有免费的午餐”的古老理念。很多准备开店的老板对自己的产品信心满满,却发愁怎么找到顾客。其实免费就是最好的宣传,如果对自己的产品有足够信心,还怕顾客下次不会再来吗?
二、免费菜品带动收费菜品
从店里选两样利润大,味道过得去的,但不是最好的菜品,一般凉菜较多,让顾客觉得到你店里用餐总能“捞到便宜”。
三、推出主打菜品
餐饮店必须要有主打菜品,这个主打菜品定价要低点但是要有利润,味道要好,把这个主打菜品打造成进店必点的菜品。
四、特色菜品
除了要有主打菜,还要有特色菜是餐馆不可缺少的营销项目之一。
③ 租这么大一个饭店,一个月房租多少钱。。。。
多少房租都无所谓,关键是开这个饭店能有得赚,其次就是这样出租划不划算,等您想通这些问题了,就不会在意什么租这么大一个饭店,一个月租房多少钱的问题了。在此祝您生活愉快,生意兴隆!
④ 租这么大一个饭店,一个月房租多少钱。。。,
这么大的一个房子,一个月的房租差不在5000人民币左右,这个可能还要取决于额您额地点和区域。如果人流量比较大的区域,你的房租房租可能会贵很多。
⑤ 我想开一个一般的快餐店要多少钱
开一家中餐厅开销包括店铺的租金、店铺的装修、设备的购买、材料的购买、水电气、薪资等的费用。其中店铺的租金按照开店的地理位置来决定,如果在繁华的低端,则店租高,另外,还有店面的装修,10-20万,设备的购买需要花费5万,食材需要1.5万,而零零碎碎的费用,则加起来为10万元,所以,总共是38万。
需要投入的资金包括以下几个方面:店面租金、装修费用、设备采购费用、首批原材料进货费用、水电杂费、人员工资以及流动资金等等。
店面租金:快餐店店面面积不能太小,店面位置要位于写字楼或者公司楼群附近,这些地段的房屋房屋租金都高。
店面装修:装修是决定店面风格和品味的重要因素,快餐店装修包括店面装修和室外门头装修,您可以自行决定装修规格。其实装修方面的水分还是很多的,如果请的专业设计团队装修的话,一般都需要十几二十万元。
设备采购费用:购置厨房用具和快餐展示台,这部分也是耗费资金的,尤其是快餐展示台,在购置的时候应该考虑其功能性问题,是否有保温功能,使用年限是多少。设备采购费用也要四五万。
首批原材料费用:将原材料购置齐全,包括各种调味料和瓜果蔬菜、荤腥素菜等等,资金预算有1.5万元。
其他费用:不管是人员工资还是水电费用,抑或流动资金,也需要一笔数字的价钱,预算其为10万元。
开个快餐店需要注意事情:
1、品类竞争有红海,有蓝海
先从品类的竞争上来看,现黄焖鸡米饭、快炒类的炒饭、炸鸡汉堡、各类盖浇饭、拌饭林林总总、数不胜数。品类的共性特点就是高频低价,口味适应性很强,消费者的接受度高;采用比较低廉的肉类食材,降低主食材和辅助食材的成本。
2、选择品类,跟着旺铺走
在选择品类的时候,要避开竞争激烈的红海品类,去寻找所在的区域市场上的蓝海品类。快餐店的技术门槛是低的,要跨品类。
3、做出单品杀手
是把家常菜菜单的旺销菜品独立出来,做成单品主打店。通过市场上人们熟悉一个单品来拉动产品。
⑥ 在大学里做食堂大学学生有4500人房租一年6万请问每个月能赚多少钱
人均消费一天16元,去成本10~12元,利润平均5元,
4500人*5=22500元/天*30天=675000元/月
需要大师傅45人月工资8000=360000元/月
其他服务人员80人月工资3000=240000元/月
房租月5000
67万5千-60万5千=7万/月
⑦ 承包400人工厂食堂租金一年52万能赚钱吗
这事得从多个方面来看,与工人是否到食堂吃饭、工人消费水平、饭菜的价格等密切相关,所以暂时不能下定论。
首先工人吃饭是否大部分会到厂区食堂去。如果厂里没这个要求,然后厂区门口附近有许多小饭店甚至卖食品的摊位,这就需要你实地观察一下工人消费的习惯和情况了。 其次,单位食堂提供饭菜,也有不同的状况。有些企业拿食堂和三餐当成补贴或福利,品质高,价格低,既企业定价。企业会每月给食部分的补助。这种情况你就得核算下补助,价格,以及成本得关系。最后,工人400名,消费能力如何。在厂内是三餐还是两餐。或者有没有交接班,每餐大概多少人吃饭。比如400人吃三餐那就是每天1200人次,200人吃三餐就是600人次,这差距就大了。一年租金52万,一个月租金约为4.3万。一个月假如上班20天,去掉周六周日。平均一天租金约为2150元。另外,算上人工费等等费用。工人吃饭是只吃中午一顿还是一天三顿都在食堂吃。通过综合情况来判断这个项目能不能赚钱。
承包员工食堂,老板抽取35%,依然值得做的主要原因是餐饮业的利润点相对较高,一般独立餐饮业利润点可达40%以上,当然针对这样的员工食堂承包条件,还需要有三个前置条件:
1)员工就餐应该有一定规模,比如上千,几百人以上,如果没有规模,成本就居高,本来员工食堂,就餐价位明显低于外部餐馆,食堂能持续盈利的关键在就餐人数大概固定,收与支项清楚明了,风险系数较低。
2)员工食堂承包后,不能收取房租水电等。这其实是承包食宿的通例,但也应该明确,我们都知道,食堂的开支*大二项:员工与房租,现在房租水电除开,就只有员工工资费用,所以经营压力相对较小。这方面的支出*少可抵利润的20%。
3)好与老板签约三年期。当然有相互制约项:如果食堂质量不过关,公司员工对食堂投诉大等因素可直接终止合约。有三年做基础,设备投入可加大,用心经营可尽更大的心气更好。